Джозеф Бертман - Joseph Bertman

Джозеф «Джо» Бертман (1902–1988) Польшаның Люблин қаласында дүниеге келген, Джозеф Бертман, Инк. Негізін 1920 жылдары көтерме сауда кәсіпорны ретінде құрды. Кливленд, Огайо.[1] Ол белгіге айналған қыша үшін тұжырымдама жасады Кливленд, Огайо ол екі брендті тудырды, Бертманның түпнұсқа шар паркі қышасы және Қыша стадионы.[2][3]

Бертман бизнесті жиырмасыншы жылдары Кинсман қасындағы Э.[3] Серіктес бизнестің алғашқы бірнеше жылында сатып алынды.[4] Бертман сату аумағын Кливлендтен бастап кеңейтті Питтсбург, Пенсильвания. Кейін Екінші дүниежүзілік соғыс ол жүк көлігі паркімен және үлкен сату күшімен көптеген азық-түлік тауарларын эксклюзивті тарату құқығымен келіссөздер жүргізді.

Компания 30-шы жылдардың ортасында 653 E. 103-ке көшіп, атауын өзгертті Bertman Pickle Co.. Осыдан кейін көп ұзамай компания тағы да 2180 E. 76-ға көшті.[3] Компания өз атын өзгертті Bertman Foods компаниясы, ол қазір Кливлендтегі 7777 Гранд авенюде орналасқан.

Компания мектептерге, ауруханаларға және басқа да ауқымды тамақ операцияларына маринадталған қияр, салат байламы, дәмдеуіштер, кофе, шай, консервіленген және құрғақ тағам өнімдерін сатты.[3][5]Оның компаниясы қыша жеткізді Лига паркі (содан кейін үй Кливленд үнділері ) және Кливленд муниципалдық стадионы. Клиенттерінің қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін өнімдер шығарумен танымал Бертман өзінің өткір қоңыр қышасын 1921 жылы ойлап тапқан.[6]

Оның қышасы, отбасылық белгісімен, осы күнге дейін Кливлендтегі ірі спорт орындарында қызмет етеді. Оның бұрынғы қызметкерлерінің бірі деп атаған қыша Stadium Authentic Mustard бөлшек сауда дүкендерінде, супермаркеттерде және интернетте сатылады және Америка Құрама Штаттарының 150-ден астам стадиондары мен ареналарында қызмет етеді, бірақ көпшілігінде емес Кливленд бәсекелес Bertman's Original бренді сатылатын спорттық стадиондар.

Бертман тамақ бизнесіндегі көптеген танымал есімдермен дос болды және оларға тәлімгер болды. Ол Chef Boy-ar-dee жаратушысын таныстырды деп айтылады Гектор Бойарди дейін Вернон Стоуфер. Льюис Дж. Минор өзінің азық-түлік компаниясын, Л.Ж. Минор корпорациясын, Сидар мен Централь арасындағы Е. 76 көшедегі Бертман қоймасындағы артқы бөлменің қосалқы бөлігінен бастады.[4]

Тарих

Польшаның Люблин қаласында дүниеге келген Бертман Кливлендке бала кезінде ата-анасымен келген.[3] Ол бірнеше баланың ең үлкені болған, деп жазады компанияның өмірбаяны.[7]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ БЕРТМАН, Джозеф - Кливленд тарихының энциклопедиясы
  2. ^ Cleveland.com - Қыша шайқасы: Стадион мен Бертманға қарсы - 2 қазан 2011 ж
  3. ^ а б c г. e Кливленд тарихының энциклопедиясы - Джозеф Бертман, Инк.
  4. ^ а б Bertman Ballpark қыша - ресми сайт - Біз туралы
  5. ^ «www.bertmanballparkmustard.com». www.bertmanballparkmustard.com. Архивтелген түпнұсқа 2011-06-24. Алынған 2011-06-02.
  6. ^ http://clevelandhistorical.org/items/show/271#.V44_JpMrKAz
  7. ^ BertmanBallParkMustard.com - Ресми сайт - туралы

Сондай-ақ қараңыз