Клод Дюбуа-Милло - Claude Dubois-Millot

Клод Дюбуа-Милло сату жөніндегі директоры болды Gault Millau мейрамхана жетекшісі және тарихи он бір төрешінің бірі болды Париж үкімі шарап дәмін көру. Ол бүкіл француздық құрамда бұрын тәжірибесі болмаған жалғыз төреші болды шарап бәсекелестігі мансабының көп бөлігін автомобиль өнеркәсібі қосылуға дейін GaultMillau 1973 жылы. Бастапқыда оның ағасы, тамақ сыншысы Кристиан Милла, панельде болуы керек деп жоспарланған, бірақ Клод оның орнын басқан.[1]

Париж үкімі 1976

Дәмдеу кезінде Дюбуа-Милло жарнаманы атап өтті Батард-Монтрахет Рамонет-Прудон ретінде «анық Калифорниялық «өйткені ол жоқ мұрын. Кейін ол мұндай шатасулар калифорниялық шараптардың қаншалықты сапалы болғанын көрсетті деп мойындады.[2]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Г. Табер Париж үкімі: Калифорния мен Франция 159–160 беттер Симон және Шустер ISBN  0-7432-4751-5
  2. ^ Г. Табер Париж үкімі: Калифорния мен Франция б. 201 Симон және Шустер ISBN  0-7432-4751-5