Бермет - Bermet

Бермет (Бермет.) Серб кириллицасы ) Бұл десерт шарабы бұл солтүстіктің ерекшелігі Сербия Келіңіздер Фрушка Гора шарап аймағы, Войводина провинция. Ол бастапқыда емдік мақсаттарға арналған (түпнұсқаға ұқсас) дайджест ), бірақ кейінірек ол тұрақты тұтыну үшін шығарылды. [1]

Оның құрамында 16-дан 18% -ке дейін алкоголь бар және ол әдетте десерт шарабы ретінде ұсынылады, бірақ сонымен бірге алкоголь ретінде де ұсынылуы мүмкін аперитив, ұқсас Вермут. Алайда, Бермет Вермутқа қарағанда басқаша шығарылады мацерация 20 түрлі шөптер мен дәмдеуіштерден тұрады. Оны қызыл немесе ақ жүзімнен жасауға болады, бірақ оның нақты рецепті құпия және оны қаладағы санаулы отбасылар ғана сақтайды. Сремски Карловчи. [1]

Кейбір құжаттарға сәйкес Бермет Титаникте, сондай-ақ Вена король сарайы. [2]

Ол 18-20 С температурада жақсы ұсынылады. Бермет Сербия Республикасының Зияткерлік меншік кеңсесінде географиялық шығу тегі ретінде қорғалған.

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б Берметтің бұзылуы, 2011
  2. ^ «Бермет» Мұрағатталды 4 желтоқсан 2008 ж Wayback Machine Пробус