Бала Рут - Baby Ruth

Шатастыруға болмайды Бэйб Рут.
Бала Рут
Baby-Ruth-Wrapper-Small.jpg
Baby-Ruth-Split.jpg
Өнім түріКондитерлік өнімдер
ИесіFerrara Candy компаниясы
ЕлАҚШ
Таныстырылды1921; 99 жыл бұрын (1921)
Алдыңғы иелері
Веб-сайтwww.бабырут.com

Бала Рут американдық кәмпиттер бар жасалған жержаңғақ, карамель және сүт шоколады хош иістендірілген нуга, жабылған құрама шоколад.[1] Ол арқылы таратылады Ferrara Candy компаниясы, еншілес компаниясы Ферреро.[2]

Тарих

1920 жылы Curtiss Candy компаниясы Kandy Kake-ді Baby Ruth-ке өзгертті және бұл 1920-шы жылдардың соңына қарай бес центті кондитерлік санаттағы ең көп сатылатын кондитер болды.[3][4][5] Бар тіреуіш болды Чикаго - алты онжылдықтан астам уақытқа негізделген компания.

Кертиссті сатып алды Набиско 1981 ж. 1990 ж. RJR Nabisco Curtiss брендтерін сатты Nestlé.[6] Ferrero Nestlé USA-дің кондитерлік брендтерін, соның ішінде Baby Ruth-ті 2018 жылы сатып алды.[7] Ferrero сатып алынған брендтердің өндірісін Ferrara Candy компаниясына жинады.

Келешек

Феррара Baby Ruth-ты қайта іске қосуды жоспарлап отыр 100 Гранд, 2019 жылдың желтоқсанында. Жаңа рецептте Құрама Штаттарда өсірілген құрғақ қуырылған жержаңғақ болады, ал алдыңғы нұсқасында маймен қуырылған жержаңғақ болатын. Бұл жаңа рецептке жержаңғақ хош иісі профилін береді.[8]

Этимология

Қорап Кертисс 'Дүкендегі Baby Ruth кәмпиттері Портсмут, Солтүстік Каролина.

Кәмпиттер атауы әйгілі адамның есімімен ұқсас болғанымен Бейсбол ойыншы Бэйб Рут, Curtiss Candy компаниясы дәстүрлі түрде Президенттің атымен аталған деп мәлімдеді Гровер Кливленд қызы, Рут Кливленд.[4][5] Сол көшеде орналасқан кәмпит жасаушы Wrigley Field, 1921 жылы барға «Baby Ruth» деп ат қойды, өйткені Бэб Руттың атағы өсіп келе жатқандықтан, Кливленд тастағаннан кейін 24 жыл өткен соң ақ үй және оның қызы Рут қайтыс болғаннан кейін 17 жыл өткен соң. Компания Рутпен индоссаменттік келісім жасасқан жоқ және көбісі компанияның атаудың шығу тарихы туралы әңгімесін бейсбол ойыншысына ақша төлеуден аулақ болу деп білді. роялти. Кертисс атауларының тым ұқсас екендігіне байланысты Руф мақұлдаған және Руф деп атаған қарсылас жолағын сәтті жауып тастады.[9]

Тривиа кітаптар сериясында Өте жақсы, Дэвид Фельдман Гровер Кливлендтің қызына арналған бардың аталуы туралы стандартты сюжетті президентпен байланыстыратын қосымша ақпаратпен баяндайды: «Тауар белгісі Чикаго үшін медальонға жазылған есімнің ойылған әріптерінен кейін жасалған. Дүниежүзілік Колумбия көрмесі 1893 жылы және Президентті, оның әйелі мен қызы Нәресте Рутты бейнелейді ». Алайда, бұл фактіні жабу маневрі болуы мүмкін.[10] Ол сондай-ақ келтіреді Толығырақ жалған ақпарат, Том Бурнамның: «Бурнам кәмпиттер қоймасы ... түпнұсқа формуланы әзірлеген және оны Кертиске сатқан кәмпит жасаушылар Джордж Уильямсон мырзаның немересінің атымен аталған деген қорытындыға келді.» (Уильямсон «О, Генри! «сол кездегі Кертисске формула.) Мақалада әрі қарай компанияның немересіне арналған өнімді сату сәтсіз болар еді, демек, олардың» ресми «оқиғалары туралы айтылады.[11]

Алайда, Дэвид Миккелсон Snopes.com Джордж Уильямсон Ох Генри өндірушілері Уильямсон кәмпиттер компаниясының жетекшісі болғандықтан, Уильямсон рецептті ойлап тапты деген пікірді жоққа шығарады! бар. Ол «Baby Ruth бары« Кертисс »кәмпиттер компаниясының негізін қалаушы Отто Шнеринг өзінің« Канди Каке »деп аталатын кондитерлік компанияның алғашқы кәмпиттер ұсынысына кейбір өзгертулер енгізген кезде пайда болды» деп жалғастыруда.[12]

Маркетинг

Бала Рут қол қояды Wrigley Field

Кәмпитті жарнамалау үшін компанияның негізін қалаушы Отто Шнеринг 1923 жылы ұшақ жалдап, мыңдаған Baby Ruth барларын, әрқайсысы өзінің миниатюралық парашюті бар қаланың үстінен тастайды. Питтсбург.[5][6] Бұдан кейін Шнеринг парашютпен тамшыларды қырықтан астам штаттың әртүрлі қалаларында жасады.[5]

1929 жылы Кертисс кәмпиттер компаниясы демеушілік жасады «Руфь сағаты», а CBS радиосы бағдарлама.[5]

Атаудың шығу тегі туралы өздерінің ресми теріске шығаруларын өзгерту керек сияқты Бэйб Руттың «атылған атысы» кезінде Wrigley Field 1932 ж Әлемдік серия, Кертисс Шеффилд авенюі бойындағы пәтерлердің бірінің төбесіне, Руфтың үйге жүгіретін добы орталық алаңға түскен жерге, Baby Ruth үшін жарықтандырылған жарнама тақтайшасын орнатты.[13] Белгі жойылғанға дейін шамамен он онжылдықта тұрды.[14]

1985 жылы Набиско бұл үшін 100000 доллар төледі өнімді орналастыру Baby Ruth фильмге түсуі туралы Goonies.[15]

1992 жылы компания демеушілік жасады Билл Дэвис Расинг Келіңіздер NASCAR Busch Үлкен ұлттық сериясы №1 Форд болашақ үшін NASCAR супержұлдыз Джефф Гордон. Келесі жылы демеушілік көмек көшті Джефф Бертон Форд # 8.

1995 жылы Ruth property ұсынатын компания Baby Ruth маркетингтік науқанында пайдалану үшін оның аты мен ұқсастығына лицензия берді.[16]

Б. 34 көктем, 2007, шығарылым Чикаго Кабс ойын бағдарламасы бойынша, Wrigley шырмауығының алдында жартылай оралмаған Baby Ruth бейнеленген толық жарнама бар, онда «бейсболдың жоғары лигасының ресми кәмпиттері және Чикаго Кабсының мақтан тұтар демеушісі» деген жазу бар.

Бейсболға бағытталған тақырыпты жалғастыра отырып, 2007 жылғы маусымда және одан кейінгі маусымда кәмпиттер барына арналған теледидар жарнамасында бүкіл стадион көрсетілді ( Доджер стадионы ) Baby Ruths-ті мылжыңдайтын адамдармен толтырылдыМені доп ойынына шығарыңыз «кезінде жетінші айналым.

Құрамы

Baby Ruth бар

Салмағы бойынша төмендеу ретімен тізімделген АҚШ-тағы ерекше хош иіс құрамында қант, қуырылған жержаңғақ, жүгері сиропы, ішінара сутектендірілген пальма өзегі және кокос майы,[17] майсыз сүт, какао, жоғары фруктозалы жүгері сиропы және 1% -дан аз глицерин, сарысуы (сүттен), декстроза, тұз, жұмыртқа, моноглицерид, соя лецитин, соя майы табиғи және жасанды хош иістер, каррагенан, TBHQ, лимон қышқылы (сергектікті сақтау үшін) және карамель түс.[18]

Өлшемдері

Baby Ruth бірыңғай 2,1 унция (59,5 грамм) бардан (пакетте толық көлемде сатылады), 3,7 унциямен (100 г) (патшаның өлшемі) және көңілді өлшемдер мен миниатюралар пакеттерінде сатылады. .[17][19]

Қосымша тауарлар

Nestlé Baby Ruth шығарады балмұздақ бар а сүт шоколады жабын, шоколад - жабылған жержаңғақ және а ваниль -және-нуга хош иісті балмұздақ орталығы.[20] Nestlé өндіреді Нәресте Рут қытырлақ бар, олар шоколадпен жабылған вафли болып табылады печенье, карамель хош иісті креммен және ұсақталған жержаңғақпен. Бұл Nestlé өнімдерінің қатарына кіреді, бұл қытырлақ атаумен, соның ішінде Nestlé Crunch Қытырлақ және Butterfinger Қытырлақ.

Бұқаралық мәдениетте

Baby Ruth бары 1980 жылы түсірілген фильм сахнасында танымал емес Caddyshack бұл бассейнде болады.[21] Екі жасөспірім қыз бассейн басында отырады, ал бір қыз дәмді кондитерді досымен бөлісуді ұсынады, үшінші жасөспірім - бала кәмпиттің бір бөлігін сұрағанда, қыздар оның өтінішінен бас тартады. Бала содан кейін кәмпитті бірінші қыздың қолынан алуға тырысады, осылайша оны кездейсоқ бассейнге құлатады, бұл жас қыздардың мазасын алады. Біреу болды деп ойлау дәрет кәмпиттің ұқсастығына байланысты бассейнде адамның нәжісі, барлық партияға қатысушылар бассейннен ессіз шайқас жасайды. Карл Спаклер болған кезде (Билл Мюррей ) кейін бассейнді тазалап жатыр және құқық бұзушы затты Baby Ruth бар деп таниды («Ештеңе етпейді!»), ол одан тістеніп алып, ауылдық клубтың негізін қалаушы мен оның әйелін жиіркендіреді (ойнаған Тед Найт және Лоис Кибби ), оны әлі күнге дейін нәжіс деп санайды.

Baby Ruth американдық фильмде қолданылған Goonies[22] Жалқаулықпен дос болу үшін Чанк.

Фильмде Сандлот, Scotty Smalls (өгей әкесінің Babe Ruth-тің қолтаңбасы бар бейсболды ойында қолданғаннан кейін және оны артқы аулаға дуалдан асырғаннан кейін қайтарып алғысы келгеннен кейін) достарына «Baby Ruth» қолтаңбасы бар деп қателесіп айтады; достары оның не айтқысы келетінін біліп, «BABE RUTH!» қоршауға жүгірмес бұрын допты олар «Аң» деп атайтын жын-шайтан алып кетпес бұрын оны көру үшін.

Фильмде Құдіретті Макс пен Кевинге жергілікті дүкендегі мәселені шешкені үшін Baby Ruth барлары беріледі.

Фильмде Hellboy, Baby Ruth бары фашистік портал жойылғаннан кейін табылған нәресте Hellboy-ді азғыру және жұмсарту үшін қолданылады.

1956 жылдан бастап танымал ән болды «Раушан мен нәресте Рут,« жазылған Джон Д. Лудермилк және жазылған Джордж Гамильтон IV.[23]

Фильмде Төрт ағайынды, Ангел Мерсер (ойнаған Тирес Гибсон ) егер бала Ангелге үйінде лас полицейлердің шабуылын жасаса, оған алаңдаушылық тудырып, оған көмектессе, бейсбол ойнайтын жергілікті балаға Рут барларының бар қорабын беруді ұсынады.

Телехикаяларда Достар, Рейчел Грин (ойнаған Дженнифер Энистон ) және Росс Геллер (ойнаған Дэвид Швиммер ) балалар атауларын талқылап жатыр, Рут есімімен шеше бастағанда, Рейчел: «Иә! Біз кішкентай Руф туып жатырмыз ...» - деп айтқанға дейін және олар брендті танудың айқын әзілін түсінеді.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Клейн, Кристофер (25 қыркүйек 2014). «Бэйб Рут пен нәресте Рутқа қарсы». Тарих (желі). Алынған 29 қазан 2017.
  2. ^ «Брендтер | Ferrara Candy Company». www.ferrarausa.com. Алынған 19 маусым 2019.
  3. ^ Смит, А.Ф. (2007). Американдық тамақ пен сусынның Оксфорд серігі. Оксфорд серіктері. Оксфорд университетінің баспасы. 31-32 бет. ISBN  978-0-19-988576-3. Алынған 29 қазан 2017.
  4. ^ а б Каваш, С. (2013). Кәмпит: ғасырлық дүрбелең мен рахат. Фаррар, Штраус және Джиру. б. 134. ISBN  978-0-374-71110-8. Алынған 29 қазан 2017.
  5. ^ а б c г. e Смит, АФ (2012). Фаст-фуд және зиянды тағамдар: біз жегенді ұнататын энциклопедия. Фаст-фуд және зиянды тамақ: біз жегенді ұнататын энциклопедия. ABC-CLIO. 33-34 бет. ISBN  978-0-313-39393-8. Алынған 29 қазан 2017.
  6. ^ а б Зелдес, Лия А. (27 маусым 2011). «Слеггер немесе президенттің баласы деп аталған, кәмпит - Чикагоның баласы». Чикагодағы асхана. Чикагодағы мейрамхана және ойын-сауық нұсқаулығы, Inc. Алынған 30 маусым 2011.
  7. ^ «Ferrero Nestlé АҚШ кондитерлік кәсіптерін сатып алуды аяқтайды». Іскери сым. Алынған 7 мамыр 2018.
  8. ^ confectionerynews.com. «Келлогг-Кеблер келісімі жабылған кезде Феррара сатылымы 3 миллиард долларға жетуге дайын». confectionerynews.com. Алынған 19 маусым 2019.
  9. ^ Іс Джордж Х. Рут Candy Co. және Кертисс кэнди Co., 49 F.2d 1033 (1931), Қалалық аңыздар туралы анықтамалық беттер: нәресте Рут
  10. ^ Гиеналар қалай болғанда да күледі? (1995), б. 84.
  11. ^ Ғарышкерлер қышуды қалай сызады? (1996), б. 288–289.
  12. ^ Пілдер секіре ме? (2004), б. 264–265.
  13. ^ Wrigley Field. Потомак кітаптары. 2006. б.254. ISBN  978-1-61234-411-9. Алынған 29 қазан 2017.
  14. ^ Джонсон, С. (2008). Chicago Cubs кеше және бүгін. MVP кітаптары. б. 113. ISBN  978-0-7603-3246-7. Алынған 29 қазан 2017.
  15. ^ Конус, Дж. (1997). Көркем фильмдерді прокаттау туралы мәміле: ең маңызды киноөндіріс туралы келісімнің сыни талдауы. Оңтүстік Иллинойс университетінің баспасы. б. 60. ISBN  978-0-8093-2082-0. Алынған 29 қазан 2017.
  16. ^ Сандомир, Ричард (6 маусым 2006). «Бейсбол кәмпитті қалай атайды, оны қалай қабылдайды - Business - International Herald Tribune». New York Times. Алынған 23 маусым 2009.
  17. ^ а б Гомстин, Элис (14 қараша 2008). «Шоколадты жақсы көретіндер кәмпиттің өзгеруімен ауырады». ABC News. Алынған 29 қазан 2017.
  18. ^ Конгресс жазбалары, V. 147, PT. 18 желтоқсан 2001 ж. Бастап 12 желтоқсан 2001 ж. АҚШ үкіметінің баспа кеңсесі. 2006. б. 2131. ISBN  978-0-16-075591-0. Алынған 29 қазан 2017.
  19. ^ Нутрибаза (2001). Сіздің тағамыңыздағы май мен талшыққа арналған NutriBase нұсқаулығы. Эвери. б.116. ISBN  978-1-58333-111-8. Алынған 29 қазан 2017.
  20. ^ MacInerney, D.M.L .; Райан, C. (2016). Ред. F. Blue Bell Creameries of Kruse. Texas A&M University Press. б. 79. ISBN  978-1-62349-363-9. Алынған 29 қазан 2017.
  21. ^ Praeger, D. (2007). Поп мәдениеті: Американы ұлттық жалпы өнімі қалай қалыптастырады. Feral House. б. 128. ISBN  978-1-932595-21-5. Алынған 29 қазан 2017.
  22. ^ Молинари, М .; Kamm, J. (2002). Ой !: Киноға қателіктер жіберді. Citadel Press. б. 86. ISBN  978-0-8065-2319-4. Алынған 29 қазан 2017.
  23. ^ Костон, Д. (2013). Солтүстік Каролина музыканттары: фотосуреттер және әңгімелер. МакФарланд. б. 110. ISBN  978-0-7864-7461-5. Алынған 29 қазан 2017.

Әрі қарай оқу

Сыртқы сілтемелер