Ақ аю Тавернасы - White Bear Tavern

Ақ аю Тавернасы (Серб: Кафана «Бели медвед», романизацияланғанКафана «Бели араласқан») бұрынғы кафана жылы Белград, муниципалитетінде Земун. Алғаш рет 1658 жылы аталған ғимарат қазіргі Белград аумағында сақталған ең көне ғимарат болып саналады. Белград қамалы.[1] Алайда Земун бірнеше ғасырлар бойы Белградтан тәуелсіз тәуелсіз дамыды және көп уақыт бойы екі қала екі түрлі мемлекетке қарады. Земун 1929 жылы 4 қазанда Белград сияқты әкімшілік бірліктің құрамына кірді,[2] 1934 жылы Белградқа жеке қала мәртебесін жоғалтты[3] және 1950 жылдан бастап Белградпен үздіксіз аумақты құрады. Демек, Кара Душана көшесі, 10 үй Белградтың қала маңындағы ауданында Дорчол әдетте Белградтағы ең көне үй деп аталады,[4][5] ал Ақ аю Тавернасы Земундағы ең көне үй деп аталады.[6]

Ақ аю Тавернасы 2017 ж

Орналасқан жері

Үй жақын маңда орналасқан Уковац, 10-да Василия Васильевич көше, алыс емес Мухар және Земунның басты көшесі, Главна.[7]

Тарих

Үйдің қашан салынғандығы жазылмаған, бірақ ол 17 ғасырдың бірінші жартысынан бастау алады деп есептеледі. Француз саяхатшысы Мишель Квиклет Земунға 1658 жылы барды, сол кезде оның бөлігі Осман империясы. Ол үйді үшеудің ішіндегі ең үлкені деп атайды хандар қалада. Бұл үй 1663 жылы неміс картографы Генрих Оттендорф жасаған Земунның әскери картасында бейнеленген. Үй туралы 1717 жылы, қашан айтылады Савой князі Евгений онда тұрды, дайындық Белград қоршауы. Нысан кейінірек «Зартакен» деп аталды және осылайша 1740 жылдан бастап Земунның ең ежелгі қала жоспарында пайда болды. Жоспар қалада 13 көшеде 550 объектіні құрады.[1][6] Зартакен неміс атауы болды čardak, күзет үйі және қарауыл мұнарасы.[8]

18 ғасырда бірінші қабат кафанаға айналды. 19 ғасырдың соңында ол Наум Николичке тиесілі болды, содан кейін оны Тодор Марич Гачулаға сатты, ал 1927 жылы үйді Марко Тодорович Чанак сатып алды. Кафананың қашан және қалай атау алғаны белгісіз. Бастапқыда ол тек қана деп аталды Код медведа («Аю»). Кафана өзімен ерекшеленді цимер, тұрған аюдың бейнесі ілулі қаңылтыр тақта. Қала сияқты үй суретшілері өздерінің мерекелерін атап өтіп, кафанаға жиналды гильдия мерекелік шаралар, олар жиі боялған цимер, аюдың түсін қара, сұр немесе ақ түске өзгерту. Олар оны көбінесе ақ түске бояғандықтан, жергілікті жер «Ақ аю» атанды. Бояудың атымен аталса да, ақ аю сербтердің атауы ақ аю. Кафананың атынан Марко Медвед деген лақап атқа ие болған Тодорович тавераны мемлекет 1948 жылға дейін мемлекет меншіктендіргенге дейін иемденіп, Тодоровичтер отбасын бірінші қабатта тұруға қалдырды. Ол жабылған 1960 жылдардың басына дейін, таверна өте танымал болды.[1][6][9]

Сәулет

Үй - Балкандағы типтік сәулеттің жалғыз қалған мысалы Земунның ескі өзегі, Османлы билігі кезеңінен бастап (16–17 ғ.). Бұл ғимарат бір қабатты ғимарат бондрук күйдірілмеген кірпішпен толтырылған ағаш құрылысымен. Оның бірінші қабатында жоғарыда тұрғын бөлмелері бар коммерциялық орындар болған. Бұл Белград қалалық аумағында сақталған ең көне ғимарат және Земундағы алғашқы кафананың орналасқан жері.[1][9]

Жерасты

Деп аталатын екі айырлы жерасты дәлізі лагум, үйдің астында қазылған. Бірінің ұзындығы 10 м (33 фут), ал екіншісінің ұзындығы 14 м (46 фут). Қабырғалары кірпішпен қаланған. Үй кафана қызметін атқарған кезде, олар тоңазытқыш ретінде қолданылған. Қыста, қашан Дунай мұз арамен кесіліп, ішіне әкелінді лагум. Тамақ пен сусын мұз бен сабан қабаттарында сақталды. Олар шақырылды леденика («мұз бөлмесі») және әдетте күніне бір рет кіруге рұқсат етілген. Дәліздерде жақсы желдету және тиісті температура болғандықтан, олар қолданылған шарап жертөлесі, сондай-ақ. Қосымша бар лагумдар үйдің айналасында. Бірінші қабаттағы жалға алушылардың қонақ бөлмесінен тікелей қол жетімді біреуі пайдаланылады ірі май, температура жыл бойы тұрақты болғандықтан, 17 ° C (63 ° F).[1][6]

Бүгін

Үй «алдын-ала қорғауға» орналастырылған, бірақ оны қала сақтаған емес немесе ешқандай түрде сақтаған емес.[1] 2020 жылдың ақпанында үкімет сәуір айында қаражат бөлсе, толықтай қайта құру жобасын Мәдени ескерткіштерді қорғау институты әзірлейтіні белгілі болды. Бұл ғимаратты толық құқықтық қорғауға орналастырудың алғышарты.[8]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б c г. e f Далиборка Мучибабич (2012 ж. 14 сәуір), «Kuća na Ćukovcu od 354 leta», Политика (серб тілінде)
  2. ^ Službene novine KJ br. 232/29 (Югославия Корольдігінің ресми газеті, № 232/29) (серб тілінде). 1929 ж.
  3. ^ Miodrag A. Dabižić. Prilog prošlosti gradskog parka u Zemunu od sedamdesetih godina XIX veka do 1914. godine (1870-1914 жылдардағы Земундағы қалалық саябақтың өткен тарихына қосқан үлесі) (серб және ағылшын тілдерінде).
  4. ^ «Мәдени ескерткіш - Кара Душана көшесі, 10 үй». Белградтағы мәдени қасиеттер каталогы.
  5. ^ Милан Янкович (2010 ж. 24 мамыр), «Tajna kuće u Dušanovoj 10», Политика (серб тілінде), б. 15
  6. ^ а б c г. B. Cvejić (16 қазан 2016), «Najstarija kuća u Zemunu», Данас (серб тілінде)
  7. ^ Beograd - жоспар i vodič. Геокарта. 1999 ж. ISBN  86-459-0006-8.
  8. ^ а б Далиборка Мучибабич (26 ақпан 2020). «Obnova je slamka spasa» Belog medveda"" [Қалпына келтіру - бұл Ақ аюдың өмірлік жолы]. Политика (серб тілінде). б. 14.
  9. ^ а б «Кафана» Бели Медвед"" (серб тілінде). Белград мәдени ескерткіштерін қорғау институты. 2012 ж.

Сыртқы сілтемелер

Координаттар: 44 ° 50′46 ″ Н. 20 ° 24′29 ″ E / 44.845981 ° N 20.408145 ° E / 44.845981; 20.408145