Вагафи нан - Wagafi bread

Вагафи нан
ТүріНан
Шығу орныИран
Қызмет ету температурасыгумустың көмегімен
Негізгі ингредиенттерҰн
150 ккал  (628 кДж )

Вагафи нан (араб тілінде көбіне ақ нан деп аталады) - бұл Иран түрі нан құрамында әдетте көп мөлшер бар ұн қалыпты нанға қарағанда. Бұл жалпақ, жіңішке нан.[1] Нан деп аталатын шұңқырда жасалады таңсық.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Walker, H. (2002). Тамақтану: Оксфордтың тамақ және аспаздық симпозиумының материалдары, 2001 ж. Тағам және аспаздық бойынша Оксфорд симпозиумының материалдары. Проспект кітаптары. б. 122. ISBN  978-1-903018-24-8.