Vino de naranja - Vino de naranja

Vino de naranja немесе «апельсин шарабы» өндіріледі Уэльва және Малага жылы Андалусия, Испания апельсин қабығымен майланған ақ шараппен. Vino Naranja del Condado de Huelva - бұл ан тауар шығарылған жер атауы хош иісті тәтті шараптарға арналған, Кондадо-де-Уэльва, Испания. Бұл шараптың өндірісі мен қартаю жүйесі макератталған апельсин қабығымен хош иістендірілген ақ шарап болып табылады, содан кейін қартаю процесі жүреді. солера жүйе. Уельвадан шыққан апельсин шарабы әдетте қара-сарғыштан қоңыр түске дейін болады. Қоңыр түс - бұл ашытуға дейін жүзімді күн сәулесімен кептірудің нәтижесі.

Moscatel Naranja немесе Orange Moscatel - тәтті шарап Малага. Ащы Севилья қызғылт сары қабығы, кептірілгеннен кейін, шараптан тазартылған спиртте майдаланады және оны тәттіге қосады moscatel шарап. Малагадан шыққан апельсин шарабы сыртқы түрінен айқын көрінеді.[1]

Әдебиеттер тізімі