Дірілмен пісіру - Vibration Cooking - Wikipedia

Дірілмен пісіру: Немесе, Гичи қызының саяхаты
Бір әйелдің фотосуреті сол фотосуретке жабыстырылған, бірақ сәл жоғары және оң жаққа ауысып, кішірейіп, барлығы «ДІРІЛІМ ПІСІРУ» деген сөздің қасында
Бірінші басылымның мұқабасы
АвторVertamae Smart-Grosvenor
ЕлАҚШ
ТілАғылшын
ТақырыпЖан азығы
Гүлла мәдениет
ЖанрАспаз кітабы
Жарияланды1970 (Қос күн )

Дірілмен тамақ пісіру: немесе, Гичи қызының саяхаты 1970 жылғы дебют кітабы Vertamae Smart-Grosvenor және рецептерді әңгімелеуімен үйлестіреді.[1] Ол жариялады Қос күн.[2] Екінші басылым 1986 жылы жарық көрді,[3] және үшінші басылымы 1992 жылы жарық көрді.[4] The Джорджия университеті 2011 жылы тағы бір басылым шығарды.[5] Smart-Grosvenor кейіннен аспаздық кітаптар шығаруды жалғастырды Дірілмен пісіру.[6] Дірілмен пісіру туралы хабардарлығын арттырды Гүлла мәдениет.[7] Ғалым Энн Э.Голдман салыстырды Дірілмен пісіру Джессика Харриспен бірге Темір қазандар мен ағаш қасықтар, екі кітапта да «өзіндік модель ... отаршылдық жағдайында дами отырып, тарихыланған» деген пікірді алға тартты.[8] Ғалым Льюис В.Болдуин ұсынды Дірілмен пісіру оның «тамақ пен тамақтанудың әлеуметтік маңызы туралы және олардың оңтүстік контексттегі« орынға »қатынасы туралы қызықты және керемет түсініктері үшін».[9] Кітап шабыттандырды Джули Дэш фильм түсіру Шаңның қыздары кезінде марапатқа ие болды Sundance кинофестивалі.[10]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Эдгар (2006), б. 410.
  2. ^ Лодердейл, Дэвид (12 қазан, 2013). «Lowcountry Vertamae Grosvenor арқылы әлемге жаңа дәм береді». Арал пакеті. Алынған 21 наурыз, 2015.
  3. ^ Витт (2001), б. 227.
  4. ^ Фретц, Сада (1992 ж. 17 сәуір). «Дірілмен тамақ пісіру немесе Гичи қызының саяхаты». Entertainment Weekly. Алынған 21 наурыз, 2015.
  5. ^ Аллен, Джефф (2011 ж. 1 наурыз). «Потликкер кинофестивалінде Оңтүстік Фудвейлер Альянсы Оңтүстік оқиғаларымен бөліседі». Charleston City Paper. Алынған 21 наурыз, 2015.
  6. ^ Лодердейл, Дэвид (2013 жылғы 12 қыркүйек). «Суретші Джонатан Грин Лоуконтридің өткен күрішіне жаңа көзқарас тудырады». Арал пакеті. Алынған 21 наурыз, 2015.
  7. ^ Коэн, Сюзан. «Жиырма жылдан кейін Джули Дэштің« Шаңның қыздары »фильмі шабыттандыруды жалғастыруда: Гулла хикаясы». Charleston City Paper. Алынған 21 наурыз, 2015.
  8. ^ Голдман (1996), б. 44.
  9. ^ Болдуин (1991), б. 35.
  10. ^ Паркер, Адам (1 қараша, 2014). «Кинорежиссер Джули Дэш аспаздық Griot Vertamae Smart-Grosvenor-дің деректі фильмін түсіреді». Пошта және курьер. Алынған 21 наурыз, 2015.

Библиография