Сиырларды серуендеу - Strolling of the Heifers

Сиырларды серуендеу жылдық жергілікті тамақ парад пен фестиваль Братлборо, Вермонт әр жыл.[1] Парадтың артында тұрған ұйым басқа жергілікті азық-түлік бастамаларын қолдау үшін кеңейе түсті, ең бастысы а Локавор индексі Америка Құрама Штаттарында жергілікті азық-түліктің қол жетімділігі мен саяси қолдауын бағалайды.[2][3][4][5]

Фестиваль

Мерекені 2002 жылы Орли Мунцинг негіздеді, оған назар аударылды тұрақты ауыл шаруашылығы облыста.[1] Парад шабыттандырды Өгіздерді жүгіру, бірақ ашуланған бұқалардың орнына күтім жасады қашарлар басты көшеде жүреді.[6]

Сенатор Берни Сандерс парадқа жыл сайын қатысады,[7][8] және негізін қалаушы Орли Мюнцин парадты шабыттандырды деп есептеледі.[9]

Басқа бағдарламалар

Ғажындардың серуендеуі жай шеруден басталып, шағын бизнесті дамыту бағдарламалары мен жергілікті азық-түлік өнімдерін насихаттау бағдарламаларын қамтыды.[10] Мысалы, олар жергілікті жұмыс күшін оқытуға арналған аспаздық шеберлік бағдарламасын іске асырды.[11] Ұйым жыл сайынғы жариялайды Локавор индексі, бұл әр түрлі мемлекеттердің қамтамасыз ету қабілеттілігін бағалайды жергілікті тамақ.[2][3][4][5]

«Сиырлардың серуендеуі» Брэтлборо қаласының орталығында орналасқан «River Garden» ғимаратына ие.[12]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б Мадди Шоу (6 маусым, 2016). «Сиырларды серуендеуге мыңдаған адам келді». Brattleboro реформаторы.
  2. ^ а б «Stolling of the Heifers 2016 Locavore Index: қай штаттар жергілікті тамақтануға бейім?». Сиырларды серуендеу. Алынған 2017-05-10.
  3. ^ а б Джина Верцеси (21.04.2017). «Берлингтонды бастан кешірудің бес тәсілі, Vt». Бостон Глобус.
  4. ^ а б Эми Грисак (2017 жылғы 10 мамыр). «Фермадан айырға дейін қозғалу». Great Falls Tribune.
  5. ^ а б «Жылдан жылға бірдей мемлекеттік деңгей жергілікті азық-түлік үшін үздік». Қатысу. Алынған 2017-05-10.
  6. ^ «Сиырлар шеруін серуендеу». Brattleboro қоғамдық теледидары. 2017 ж.
  7. ^ «Сиырларды серуендеу». Берни Сандерстің достары. 2015 жылғы 6 маусым.
  8. ^ Ховард Вайсс-Тисман (4 маусым, 2015). «Сиырларды серуендеу: Сандерс сенбіде жыл сайынғы Братлборо шарасында жүреді». Беркшир қыраны.
  9. ^ «Бретборбородағы қашарларды серуендеу». WCAX. 2015 жылғы 6 маусым.
  10. ^ «Сенатор Сандерс Братлборода сиырлардың кәсіпкерлік грантын төлеу туралы сөйлейді» (Ұйықтауға бару). Сиырларды серуендеу. 8 наурыз, 2017.
  11. ^ Венди М. Леви. «Ас үйге жаңа жол: қашарлардан фермаға тағылымға үйрену бағдарламасы бойынша көбірек жүру адамдарды көбірек қызмет көрсетуге бағыттайды». Жалпы. Алынған 2017-05-10.
  12. ^ Киз, Сюзан (23 шілде, 2013). «Brattleboro River Garden сатып алу үшін қашарлардың негізін қалаушылардың қыдыруы». Вермонттың қоғамдық радиосы.