Стефано Катеначчи - Stefano Catenacci

Стефано Катеначчи
Стефано Катеначчи 2013-05-15 001.jpg
Катеначчи 2013 ж
Туған
Стефано Сэм Энрико Катеначчи

(1966-03-08) 8 наурыз 1966 ж (54 жас)
Хегерстен, Швеция
Жылдар белсенді1996-

Стефано Сэм Энрико Катеначчи, (8 наурыз 1966 жылы туған) - швед аспаз. 1996 жылы Катеначчи болды бас аспаз кезінде Операкальларен жылы Стокгольм Вернер Вёгелиден кейін.[1] 2001 жылдан бастап ол Operakällaren-дің аналық компаниясы Nobis AB-нің тең иесі болып табылады.[2] Оның басшылығымен 1998-2010 жж. Мейрамханада бір жұлдыз болды Michelin нұсқаулығы.[1] Мейрамхана 2010 жылы жұлдызынан айырылды, бірақ кейін оны 2014 жылы қалпына келтірді тамақ сыншылар бастап Висита және Ақ гид, мейрамханадан сынама алды.[3]

Катеначчи банкеттерге, мерекелік кешкі асқа жауап береді Стокгольм сарайы.[4] Ол үйлену тойындағы асқа жауапты болды Король ханшайым Виктория және Ханзада Даниэль 2010 жылдың жазында.[4] Сондай-ақ, ол үйлену тойындағы асқа жауапты болды Мадлен ханшайымы және Кристофер О'Нилл 2013 жылдың жазында.[5]

2010 жылы Катеначчи кітап шығарды Операкальларен, Операхусет, Карл XII: с торг, Стокгольм, Operakällaren мейрамханасының тарихы туралы кітап.[6] 2011 жылы ол шығарды аспаздық кітап Stefanos Italia: den stora italienska kokboken, оның ең жақсы итальян тағамдары туралы кітап.[7]

2012 жылы ол ТВ4 аспаздар байқауы Коккарналар кампасы, ол екінші орынға ие болды.[8]

2015 жылдың қараша айында Катеначчи және оның әйелі ажырасу туралы бірлескен арыз жазды.[9]

8 қарашада 2020, Катеначчи Операкальларендегі қызметкерлеріне қатысты қате айыптаулардан кейін жұмысын тастады.[10]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б «Bröllopskocken tappar stjärnan». Aftonbladet. Алынған 8 наурыз 2016.
  2. ^ «Välkommen - Operakällaren». Операкальларен. Архивтелген түпнұсқа 9 мамыр 2014 ж. Алынған 8 наурыз 2016.
  3. ^ «Stefano Catenacci fick en bra vecka». Svenska Dagbladet. Алынған 8 наурыз 2016.
  4. ^ а б «Stefano Catenacci fixar Victorias bröllopsmiddag». Dagens Nyheter.
  5. ^ «Bröllopsmiddagen Meny». Швед корольдік отбасы. Алынған 8 наурыз 2016.
  6. ^ «Operakällaren: operahuset Karl XII: s torgorg Stockholm». Bokus.com. Алынған 8 наурыз 2016.
  7. ^ «Stefanos Italia». Svenska Dagbladet. 26 тамыз 2011. Алынған 8 наурыз 2016.
  8. ^ «Стефано Катеначчи және Коккарнас кампасы туралы». ТВ4. Алынған 8 наурыз 2016.
  9. ^ «Stefano Catenacci және frun skiljer sig». Экспрессен. Алынған 9 наурыз 2016.
  10. ^ «Stjärnkrögaren lämnar sitt jobb efter anklagelser». Svenska Dagbladet. 8 қараша 2020. Алынған 17 қараша 2020.

Сыртқы сілтемелер

Қатысты медиа Стефано Катеначчи Wikimedia Commons сайтында