Тунис соуктары - Souks of Tunis

En Nhas дүкеніндегі өнімдер
Эль-Троук соукының көрінісі

The Тунис соуктары орналасқан дүкендер мен бутиктер жиынтығы Тунис мединасы, капиталы Тунис. Көпшілігі сукс астында салынған Хафсидтер әулеті 13 ғасырда және шамамен Аль-Зайтуна мешіті.

Олар бірнеше көшелер мен аллеяларда ұйымдастырылған.

Souk Ech-Chaouachine

Сук Эч-Шауахиннің көрінісі

Құрайтын үш сук soch Ech-Chaouachine салған Мурадид егемен Мохамед Бей Эль Муради 1691–1692 жж.[1] Сол кезде, Андалусия иммигранттар чачия өндіріс техникасы.[1]

Souk El Attarine

Souk El Attarine кіру

1240 жылы салынған Хафсид егемен Әбу Закария Яхья, souk El Attarine немесе хош иістендіргіштер - бұл Тунистің ең көне сорпасы.[2] Ол дәл артында орналасқан Аль-Зайтуна мешіті.[2] Бұл сорпа салынған кезде, бұл жұмысты тек ақсүйектер мен кәсіп иелері жасауға құқылы болды. Сондықтан бұл ең жақсы деп саналды. Хош иістердің сирек кездесетін және бағалы түрлерінің қосылыстары сатылды хош иісті зат бастап Үндістан және Йемен, сондай-ақ кейбір косметика.

Сук Эль Берка

«Эль Берка» соукінен жасалған бутик

1612 жылы салынған Юсуф Дей,[1] The souk El Berka ескі дәуір қара құлдар Тунисте. Бұл сук кейінірек зергерлердің сорпасына айналды.

Бұл сопақ төртбұрышты пішінді, ортасында ағаш платформасы бар, құлдар ұсынылатын және сатылымның нәтижесін күткен жер болатын. Потенциалды сатып алушылар көкөніс айналасындағы орындықтарда отырды және оған қатысты аукцион. The ақ құлдар, ең сирек және ең бағалы болып саналатын, кукахта емес, алыстағы жерлерде сатылды, өйткені сату тек бай әлеуетті сатып алушыларға қатысты болды. Тунистегі құлдықтың жойылуын жариялады Ахмад I ибн Мұстафа 1846 ж. және зергерлік бұйымның мамандандырылған зергерлердің сукасына айналуына себеп болды күміс бұйымдар.

Соук Эл Бей

Сук Эль Бейдің көрінісі

The souk El Bey негізін қалаған Хаммуда ибн Әли. Ол Тунис Касбасы мен Эль-Берканың арасында орналасқан. Сук қазір сатуға мамандандырылған бағалы металдар.

Souk El Blaghgia

Пісірмедегі балғалардың әртүрлі модельдері

The souk El Blaghgia негізін қалаған Әбу Закария Яхья 18 ғасырдың басында. Ол El Attarine souk және Kasbah көшесінің арасында орналасқан.[3] Бұл көкөніс сатуға мамандандырылған балғалар, былғарыдан тігілген аяқ киім.

Сук Эл Блат

Эль-Блат сорпасының кіреберісіндегі металл табақша

The souk El Blat сатуға мамандандырылған дәрілік өсімдіктер.[4] Сатушылардың саны заманауи медицинаның өсуімен айтарлықтай қысқарды.[5]

Souk El Fekka

Сук Эль Фекканың көрінісі

The souk El Fekka тікелей алдында орналасқан Аль-Зайтуна мешіті,[6] Эль-Аттарин шіркеуінің жанында. Онда түрлі мерекелерге торт дайындауға қажетті ингредиенттер сатылады сүндеттеу, неке немесе Ораза айт.

Souk El Grana

Сук Эль-Грананың ескі көрінісі

The souk El Grana ауданында орналасқан солтүстік Мединаның маңында орналасқан Баб Суика. Ол белгіленді Граналар, Еврейлер қоныстанды Тунис бастап Ливорно 17 ғасырдың басында.[7]

Сук сатылымы өткізіледі зығыр маталар, жібек, мата, киім және қолөнер.

Souk El Kebabgia

Souk El Kebabjia батысында орналасқан Аль-Зайтуна мешіті, параллель Сук Эль Берка және жақын Souk El Trouk бір жағынан Souk Es Sekajine-ге және екінші жағынан. Ол дәстүрлі киім аксессуарларына мамандандырылған.

Souk El Kmach

Эль-Кмач сорпасына кіру

The souk El Kmach немесе souk textile, негізін XV ғасырда қалаған Хафсид егемен Осман.[1] Ол батыстың қасбетінде орналасқан Аль-Зайтуна мешіті.[1]

Souk El Koutbiya

The souk El Koutbiya салған Абу л-Хасан Али I 1750 ж. Ол кітап сатуға мамандандырылған.

Souk El Leffa

The souk El Leffa, сондай-ақ Souk of деп аталады Джербия, сатылуымен белгілі жүн аралынан келген саудагерлер арқылы өнімдер Джерба. Қолөнершілер де дәстүрлі етеді сефсери (әйелдерге арналған дәстүрлі киім).[8]

Souk El Nissa

Эм Нисса - араб тілінен аударғанда әйелдер деген мағынаны білдіреді. Бұл сорпа оңтүстігінде орналасқан Аль-Зайтуна мешіті, жүн сорғышының жанында. Бұрын әйелдер тауар сатып алуға және сатуға келетін.

Souk El Trouk

Souk El Trouk көрінісі 1899 ж

Атауы souk El Trouk деген пікірлер көп талқылануда, бірақ бұл сөзден шыққан келісім бар тур (Түрік) in Араб бірге форук, сөзі Ежелгі дәуір (тирка).

Бұл кук 1620 жылы салынған Юсуф Дей. Ол арасында орналасқан Аль-Зайтуна мешіті және Осман империясының орталықтары Касбах және Дар Эль Бей. Ол түрік клиенттері мен қолөнершілеріне арналған; Түрік қолөнершілерін біртіндеп еврей қолөнершілері алмастырды.

Бұл көкөніс қазір барахолкалар мен антиквариат сияқты заттар сатылатын орынға айналды.

Сук Эн Нхас

Сук Эн Нхастың кейбір өнімдері

Астында салынған Хафсидтер әулеті, souk En Nhas немесе мыс мысы мыс сатуға мамандандырылған ыдыс-аяқ. Ол Эль Грана мен Касбах көшелерінің арасында орналасқан.

Souk Es Sabbaghine

Сорғыштың аты көрсетілген металл тақта

The so Sabbaghine, немесе Dukers of Dyers, Мединаның шетінде, алыс орналасқан Аль-Зайтуна мешіті өйткені бояу ластаушы әрекет деп саналады. Номиналы Es Sabbaghine немесе Бояушылар бояуынан пайда болады жүн, мақта және жібек.[9]

Бүгінгі таңда кукта әр түрлі өнімдер сатылады, әсіресе дайын киім киім және аяқ киім, сонымен қатар балық пен ет.

Souk Es Sarragine

Souk Es Sarragine немесе Souk Es Sekajine батыста орналасқан Аль-Зайтуна мешіті Баб Менара қақпасынан шығысқа қарай. Ол былғарыдан жасалған бұйымдарға, ерлерге және ат әбзелдеріне мамандандырылған.

Ескертпелер мен сілтемелер

  1. ^ а б в г. e «Медина де Тунис». inp.rnrt.tn (француз тілінде). Алынған 17 қараша 2015.
  2. ^ а б «Souk el Attarine». culture.alecso.org (француз тілінде). Алынған 20 желтоқсан 2015.
  3. ^ «Souk Al Belghajiya». Commune-tunis.gov.tn (француз тілінде). Алынған 9 желтоқсан 2015.
  4. ^ Валид Хефифи. «Souk El Blat фитотерапия және сұраныстары: randonnée dans un lieu magique de croyances populaires». tunisia-today.com (француз тілінде). Алынған 27 желтоқсан 2015.
  5. ^ Осман Вагу. «Souk El Blat:» Désherbage «et oubli». tunisia-today.com (француз тілінде). Алынған 27 желтоқсан 2015.
  6. ^ «Соук ел Фекка». culture.alecso.org (француз тілінде). Алынған 11 желтоқсан 2015.
  7. ^ «Соук Аль Грана». Commune-tunis.gov.tn (француз тілінде). Алынған 20 желтоқсан 2015.
  8. ^ «Souk El Leffa». tunisiepromo.com (француз тілінде). Алынған 3 қаңтар 2016.
  9. ^ Пол Себаг (1998). Тунис: histoire d'une ville (француз тілінде). Париж: L'Harmattan. 366–367 беттер.

Сондай-ақ қараңыз

Сыртқы сілтемелер