Секо (тамақ) - Seco (food) - Wikipedia

Секо
Секо-де-Кордеро (Қозы аяғы бұқтырмасы) Перуалық Лимадан Grid-Fort Mason орталығында (7423438016) .jpg
Seco de cordero
ТүріБұқтырылған
Шығу орныПеру
Негізгі ингредиенттерЕт
ВариацияларSeco de cordero

Секо танымал бұқтырылған ет тақтайшасы Перу және Эквадор.[1][2] Бір танымал вариация seco de cordero (бұқтырылған Тоқты).

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Картоп рецепті бар Перу қойының бұқтырмасы». Southamericanfood.about.com. Алынған 2020-02-09.
  2. ^ «Перу қойының стекі Seco de Cordero». Азық-түлік желісі.