Масааки Хирано - Masaaki Hirano

Масааки ХИРАНО
Туған(1931-01-15)1931 жылғы 15 қаңтар
Өлді21 қараша, 2008 ж(2008-11-21) (77 жаста)
Басқа атаулар平野 雅 章
Кәсіптамақ тарихшысы

Масааки Хирано (平野 雅 章, Хирано Масааки, 1931 ж. 15 қаңтар - 2008 ж. 21 қараша) болды жапон қаласынан келген тарихшы Футцу, Чиба. Ол мәдени академиялық қоғамның сыпайы мүшесі болды. Ол астында жазды лақап аты Масааки.

Өмірбаян

Ол әдебиет бөлімінің психология бөлімінің түлегі болды Васеда университеті. Университетте оқып жүргенде ол шәкірт болып қызмет етті Китаоджи Розанжин аспаздық өнердің бейнелеу өнерін оқып үйрену. Одан кейін журналда редакцияда жұмыс істеді Үй шаруасындағы әйел. Ол жапон тағамдарының мәдени тарихын зерттеуді және жазуды жалғастыруда.

Ол Фудзи ТВ корпорациясының хит бағдарламасының тұрақты төрешілерінің бірі болды Темір аспаз, онда ол «Розанжин стипендиаты» атағын алды. Асако Киши ол сондай-ақ бағдарламаның тұрақты судьясы болды және үй шаруасындағы әйелдің досында жұмыс істеген кезінде Масаакидің әріптесі болды.

Ол «Тривия тұқымы» сегментінде пайда болдыХей! Тривия көктемі »(Эфир 2005 ж. 11 қарашасында), онда« Рамен стаканының қай маркасы салқын күрішті жақсы толықтырады »деген мәселеге тоқталды. Басқа төрешілер тамақ сыншысы болды Мита Морио, аспаз зерттеушісі Эйко Эгаки және Passion мейрамханасының иесі Андре Пассион.

Хирано 2008 жылдың қараша айында жүрек талмасынан қайтыс болды.

Әдебиеттер тізімі