Kneippbrød - Kneippbrød

Kneippbrød
ТүріНан
ЖасалғанСебастьян Кнейп
Негізгі ингредиенттерТолық бидай ұны

Kneippbrød (Бұл дыбыс туралыайтылу; «Kneippbread») - бұл бидай наны. Ол аталған Себастьян Кнейп (1821–1897), 19 ғ Бавария діни қызметкер және гидротерапевт. Бұл Норвегиядағы ең танымал нан.[1][2]

Бейкер Хансен Ослодағы Лоренде

Тарих

Жариялаушы Сорен Миттет алғаш рет доктор Кнейптің рецептін Норвегияға әкелді, сонда наубайхана Baker Hansen AS 1895 жылы оны ресми түрде лицензиялады. Рецепт пен атау тез көшірілді. Ресми Ослодағы таңғы ас (Ослофрокостен) алғаш рет 1929 жылы Норвегия мектептеріне дайындалған нанның өрескел түрін қолданған. Сәйкес ФЕДИМА, 2006 жылғы жағдай бойынша жыл сайын 60 миллионнан астам бөлке тұтынылатын болды.[1][3][4][5][6]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б DinSide. "Norge på brødtoppen «(» Норвегия нан үстінде «). 10 шілде 2006 ж. 22 қаңтар 2013 ж. (норвег тілінде)
  2. ^ «Себастьян Кнейп». kneipp.com. Алынған 1 желтоқсан, 2019.
  3. ^ «Brød». bakerhansen.no. Алынған 1 желтоқсан, 2019.
  4. ^ «Dr. Kneipps brød». bakerhansen.no. Алынған 1 желтоқсан, 2019.
  5. ^ «Kneippbrødets historyie». nrk.no. Алынған 1 желтоқсан, 2019.
  6. ^ «Ослофрокостен». жеміс.жоқ. Алынған 1 желтоқсан, 2019.