Джойва - Joyva

Джойва корпорациясы
Жеке компания
ӨнеркәсіпКондитерлік өнімдер /Шоколад
Құрылған1907
ҚұрылтайшыНатан Радуцки
Штаб
Негізгі адамдар
Ричард Радуцки, президент
ӨнімдерКәмпиттер, Халва
Веб-сайтДжойва корпорациясы

Джойва Бұл шоколад және кондитерлік өнімдер штаб-пәтері орналасқан өндіруші Бруклин, Нью Йорк. «Күнжіт салған үй»[1] 1907 жылы жаңадан көшіп келген орыс азаматы Натан Радуцки бастаған және ол өндіруші және сатушы компания құрғысы келді. күнжіт - негізделген халва. Компания әлі күнге дейін отбасылық болып табылады және өзінің жұмысын Бруклиннен тыс жерлерде жалғастыруда.[1] Осы жылдар ішінде компания өндірісін күнжіт түріне дейін кеңейтті, зефир, және желе негізіндегі кәмпиттер. Джойва кәмпиті кошер парвы, көбінесе кошер-делис немесе дүкендерде кездеседі Еврей аудандар.[2]

Джойваны негізін қалаушылардың немере ағалары және ұрпақтары болып табылатын Ричард Радуцки мен Сэнди Винер басқарады.[3] Радуцкий бітірді Солтүстік-Батыс университеті 1985 жылы Лесли Суссман-Радуцкийге 1988 жылдан бері үйленген және бұрынғы актер.[4][5] Ричард Радуцки мен оның әкесі Милтонға ерекше алғыс білдірді Балалар бәрі жақсы (фильм).[6]

Өнімдер

Joyva Joy, шоколадпен жабылған таңқурай желе.

Джойва түрлі кондитерлік өнімдер шығарады, бірақ оның басты өнімі - халва. Компанияда халуа барларынан, банкадағы халвадан және жаңғақ қосылған халвадан жасалған нан өнімдері бар. Хальва қарапайым (ванильді) болуы мүмкін, шоколадпен жабылған немесе (мәрмәр) араластырылған шоколад болуы мүмкін.

Хальваға негізделген емес өнімдер де кіреді желе, зефир немесе күнжіт. Олардың желе негізіндегі кәмпиттері шоколадпен жабылған таңқурай немесе апельсин желе, және сақиналардан немесе барлардан жасалған.[1] Олар сондай-ақ «Кунжут Кранч» кәмпитін ұсынады сынғыш күнжіт тұқымдары және әртүрлі шоколадпен жабылған зефир [7]

Джойва күнжіт тахини, 15 унция.

«Джойва - АҚШ-тағы ең ірі халуа өндірушісі».[1][8]

Ескертулер

  1. ^ а б c г. Чарльз Де Лафентенов (8 қараша, 2004). «Күнжіт тәттісімен танымал ұзақ уақытқа созылған Бруклин компаниясы». The New York Times.
  2. ^ «Компания био». Алынған 2010-11-19.
  3. ^ «Бруклин Джойвасында» Эльвуа халуа оқиғасы «. Алға. 21 қаңтар 2018 ж. Алынған 25 қаңтар 2020. Отбасылық аңыз бойынша, төрт ағайынды Радуцкий, олардың портреттері Джойваның Бруклиндегі бей-берекет, қарапайым кеңсесінің қабырғасын безендіреді, олар нарға таласқан. Бүгінде Милтонның ұлы, төрт ағайындылардың ең кішісі (және 2015 жылы 93 жасында қайтыс болған) Ричард Радуцки мен оның немере ағасы Сэнди Винер, үлкен ағасы Алексдің немересі Джойваны басқарады.
  4. ^ «Лесли Сусман Ричард Радуцкиге үйленді». nytimes.com. Алынған 25 қаңтар 2020. Хьюлетттегі Л.И. мырза мен миссис Роберт Суссман мен Массачусетс штатындағы Альфордтың қызы Лесли Фран Суссман мен Л.И. Олд Уэстберидің Милтон Радутцки мырзасы мен миссисінің ұлы Ричард Радутцкий үйленді. Раввин Джозеф П. Стернштейн Седархерстегі Сефард храмында қызмет етті, Л.И.
  5. ^ «JOYVA CORP. Сіз сұрағаныңызға байланысты, Бруклинде орналасқан Джойва корпорациясы ...» www.nypress.com. Алынған 25 қаңтар 2020. Компанияға 16 жыл бұрын келген бұрынғы кәсіби актер Радуцки,
  6. ^ «AFI | Каталог - балалар бәрі жақсы». catalog.afi.com. Алынған 25 қаңтар 2020. Милтон Радуцки, Ричард Радуцки
  7. ^ «Joyva өнімдерінің тізімі». Алынған 2010-11-19.
  8. ^ Мелисса Кларк. «Халва үшін 1/2 кесе сағынышын қолданыңыз». NYTimes.com.

Сыртқы сілтемелер