Harviestoun Brewery - Harviestoun Brewery

Харвиестунның «Ескі қозғалтқыш майы»

Harviestoun Brewery сыра қайнататын зауыт болып табылады Альва жылы Клэкманнаншир, Шотландия.

Тарих

Harviestoun сыра қайнату зауыты 1983 жылы Кен Брукердің жанында, фермадағы 200 жылдық тас қорада құрылды. Тилликоус және Доллар Клэкманнанширде. 2004 жылы сыра зауыты жақын маңдағы Alva Industrial Estate-ке көшті Альва.

Harviestoun сатып алды Каледондық сыра зауыты 2006 жылы.[1] Каледонияны алғаннан кейін Шотландия және Ньюкасл 2008 жылы Харвиестун қайтадан тәуелсіз болды - оны Каледония сыра зауытының директорлары тобы сатып алды.[2]

Сыра

Harviestoun бірқатар шығарады шелектер, қолөнер лагерлері және фильтрленген бөтелкедегі сыралар. Оларға мыналар жатады:

  • Ащы және бұралған
  • Шихаллион - тауының атымен аталған Шихаллион
  • Птармиган
  • Ескі қозғалтқыш майы
  • Ола Дубх - «қара майға» арналған галель, арнайы нұсқасы Ескі қозғалтқыш майы Оркнидегі виски құтысында ескірген Таулы парк спирт зауыты.
  • Wild Hop IPA

Bitter & Twisted көптеген марапаттарға ие болды Шотландияның сыра чемпионы[3] және 2003 жылы жеңіске жетті Ұлыбритания чемпионы ұсынғанындай Нақты Ale үшін науқан.

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Фрейзер, Ян (29 қаңтар 2006). «Харвиестун - Каледонианікі». Sunday Herald. Архивтелген түпнұсқа 2016 жылғы 9 сәуірде. Алынған 24 қазан 2012. - арқылыHighBeam зерттеуі (жазылу қажет)
  2. ^ «Директорлар Харвиестунды құтқаруға кіріседі». Шотландия. 11 сәуір 2008 ж. Алынған 24 қазан 2012.
  3. ^ «Шотландияның сыра чемпионы». Нақты Ale үшін науқан. Архивтелген түпнұсқа 2012 жылғы 29 қазанда. Алынған 24 қазан 2012.

Сыртқы сілтемелер

Координаттар: 56 ° 08′59 ″ Н. 3 ° 47′12 ″ В. / 56.1497 ° N 3.7866 ° W / 56.1497; -3.7866