Жасыл өзен (алкогольсіз сусын) - Green River (soft drink) - Wikipedia

Жасыл өзеннің бөтелкесі

Жасыл өзен жарқын жасыл, әк - хош иісті алкогольсіз сусын.[1][2][3] Оны Ричард Джонс жасаған Дэвенпорт, Айова, 1919 жылы Чикагода орналасқан Schoenhofen Edelweiss сыра қайнату компаниясы кеңінен сатқан, кейіннен басқа сатушылар сатқан және қазіргі уақытта WIT Beverage Company шығарған.[1][4]

Тарих

Schoenhofen сыра зауыты 2007 ж

Грин Ривер содасын 1916 жылы Айова штатындағы Дэвенпортта жергілікті кондитерлік дүкенге иелік еткен Ричард Джонс жасады.[5] 1919 жылы Джонс өзінің рецептін Schoenhofen Edelweiss Brewing Company компаниясына сатты.[1] 1920 жылға дейін сыра зауыты танымал болды Edelweiss сырасы. Шенхофен өмір сүру үшін Грин Ривер және басқа да алкогольсіз сусындар шығаруды бастады Тыйым салу Эра.[6] Ол сондай-ақ Sweetwater Brewery жылы Грин Ривер, Вайоминг.

Бұл танымал болды сода субұрқақ сироп Кока кола бүкіл батыстағы танымал.[1][7] Тыйым салу 1933 жылы аяқталғаннан кейін, Шенхофен сыра зауыты алкогольдік сусындар өндірісін қалпына келтіре отырып, Грин өзенінің өндірісін жалғастырды.[1] Сыра зауыты 1950 жылы жабылды.[7]

Green River сауда маркасын 1950 жылы Schoenhofen Edelweiss жабылғаннан кейін де басқа өндірушілер шығарды,[7] оның ішінде 1980 жылдары Грин өзенін өндірген Чикагодағы Clover Club Beverages[5][7] 1992 жылға қарай Грин өзені тек Сиэтлде сатылатын деңгейге дейін азайды.[7] Бір дерек бойынша, Green River-дің қазіргі өндірушісі WIT Beverage Company 2011 жылы брендке ие болды.[4] ал сатушы оны 2013 жылы кеңейтілетін Clover Club арқылы ұсынатындығын айтады.[7]

Жасыл өзен ностальгия ретінде жиі сатылады, ал сатылымы наурыз айында жасыл түстің ассоциациялануына байланысты артады Әулие Патрик күні.[8] Коммерциялық қол жетімді болмаса да, оны кейбіреулеріне сатып алуға болады Чикаго аймағы мейрамханалар мен сатушылар. Сондай-ақ оны Эймс, Хикори паркінен сатып алуға болады.[1]

Бұқаралық мәдениетте

Бір стакан Жасыл өзен

20 ғасырдың басында ойын-сауық Эдди Кантор, ал Ziegfeld Follies 1918 ж., жазған а жыбырлау «Жасыл өзен» атты алкогольсіз сусын үшін. Дитти Кантор мен әнші дуэт орындады, Ван мен Шенк.[9] Бас тарту:[3]

Тепкісіз жақсы сусын үшін,
Грин өзенін көріңіз,
Бұл сіз таңдаған жалғыз алкогольсіз сусын,
Грин өзенін қолданып көріңіз.

Аты Creedence Clearwater жаңғыруы ән (және альбом) Жасыл өзен сәйкес сусыннан шабыт алды Джон Фогерти.[4][10]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б c г. e f Миастковски, Раф (21 қараша, 2017). «Жасыл өзен содасы туралы сіз білмеген нәрселер». Триллист. Алынған 24 қараша, 2017.
  2. ^ Декер, Кристин (16 наурыз, 2014). «Жасыл өзен содасы: Чикагода жасалған». WGN радиосы. Алынған 24 қараша, 2017.
  3. ^ а б Грейнжер, Билл (1989 ж. 7 мамыр). «Сағынышпен ішу: сауалнама және поп популяцияның елуінің дәмін қайтарады». Chicago Tribune. Алынған 24 қараша, 2017.
  4. ^ а б c Хаддикс, С .; Крейг, Б. (2017). Чикаго тағамдық энциклопедиясы. Heartland Foodways. Иллинойс университеті. б. 289. ISBN  978-0-252-09977-9. Алынған 24 қараша, 2017.
  5. ^ а б D, Эми (11 сәуір, 2013). «Бірінші Дэвенпорт: Жасыл өзен содасы». Дэвенпорт кітапханасының блогы. Алынған 26 шілде, 2019.
  6. ^ Дуган, Джон (2011 ж. 8 наурыз). «Schoenhofen Brewery, Чикагодағы сыра тәртіпсіздіктері және сыра қайнатушының жұлдызы және Чикагодағы сыра зауыттары». Чикагодағы уақыт. Алынған 24 қараша, 2017.
  7. ^ а б c г. e f «Сода қоймасы - Грин өзенінің тарихы». Сода қоймасы. Архивтелген түпнұсқа 2013 жылдың 20 қыркүйегінде. Алынған 27 желтоқсан 2019.
  8. ^ Хайл, Мередит (20 қараша, 2017). «Біз барлық жерде тілейтін қиын 16 соданы». Триллист. Алынған 24 қараша, 2017.
  9. ^ «Менің өмірім сенің қолыңда», Эдди Кантордың 1928 жылы өмірбаяны, Дэвид Фридманмен бірге жазылған.
  10. ^ Биззарри, А. (2016). Иконик Чикаго тағамдары, сусындар және десерттер. Американдық таңдай. Arcadia Publishing Incorporated. 127-130 бб. ISBN  978-1-62585-810-8. Алынған 24 қараша, 2017.