Грация (Сен-Эмилион) - Gracia (Saint-Émilion)

Грация а Сен-Эмилион сыныпталмаған микрокуве шарап зауыты, 1990 жылдардың соңында ең танымал бірі ретінде пайда болды «Vins de garage».[1]

Шарап зауыты сонымен қатар екінші шарап Angelots de Gracia.[2]

Грацияның иесі - Мишель Грация, бұрынғы Сен-Эмильон тас қалаушысы.[3] Алғаш рет 1997 жылы пайда болды.[4] Мишель Грасия кеңінен болжанған «гараж шарабы» сәнінің құлдырауына жауап ретінде гарагисте тәсіл өзгерді және «алғашқы жылдары біз жүзім пісіп, көп мөлшерде экстракция алдық, бірақ қазір біз ертерек егін жинап, нәзіктікті іздейміз» деп мәлімдеді.[4]

Өндіріс

Оның бастапқы өлшемінен 1,9 га жүзімдік ауданы 3 гектарға дейін кеңейтілді.[4] The жүзім сорттары 80% құрайды Merlot, 15% Кабернет франкі және 5% Cabernet Sauvignon.

Жылдық өндірісі Гранд вин әдетте 8000 бөтелке.[3]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Приал, Фрэнк Дж., The New York Times (2000 ж. 25 қазан). «Сіз ешқашан естімеген 1000 долларлық шараптар». Алынған 4 мамыр, 2010.
  2. ^ Банас, Анна, USA Today (2007 жылғы 5 шілде). «500 доллардан төмен қашу: француз шарап еліндегі жоғары стиль».
  3. ^ а б Эчиксон, Уильям, BusinessWeek (17 желтоқсан, 2001). «Француз революциясы».
  4. ^ а б c Лотер, Джеймс, Decanter.com (11 сәуір, 2008). «Гараж шарабына уақытты шақыру».

Сыртқы сілтемелер