Дерек Браун (редактор) - Derek Brown (editor)

Дерек Браун (1944 немесе 1945 ж.т.)[1]) британдық тамақ жазушысы және редакторы болған Michelin Red Guides; мұны жасаған бірінші француз емес адам.[1]

Браун қонақ үй мектебінде оқыды, содан кейін қонақүйдің алдыңғы үстелдерінде және мейрамханаларда жұмыс істеді, содан кейін 30 жасында Michelin гидінің шолушысы болды.[1]

Ол кастинг ретінде пайда болды BBC радиосы бағдарлама Шөл аралы дискілері 2003 жылғы 25 мамырда.[2]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б c Делвес Брутон, Филипп (22 ақпан 2003). «Мишелиннің жаңа жұлдызы ағылшын тілінде - Телеграф». Daily Telegraph. Алынған 28 тамыз 2014.
  2. ^ «Шөл аралының дискілері - Каставей: Дерек Браун». BBC Online. BBC. Алынған 18 тамыз 2014.