Casertana шошқасы - Casertana pig

Casertana
Сақтау мәртебесіФАО (2007): сыни[1]
Басқа атаулар
  • Maiale di Teano
  • Teanese
  • Пелателла
Туған еліИталия
Қасиеттер
Салмақ
  • Еркек:
    170 кг[2]
  • Әйел:
    140 кг[2]
Ескертулер
Тұқымдық стандарт

The Casertana Бұл тұқым отандық шошқа бастап Кампания, оңтүстік Италияда.[2] Бұл негізінен провинция туралы Касерта, оның атауы осыдан шыққан, бірақ бұрын провинцияларда да көтерілген Кампобассо, Неаполь, Рим және Салерно. Төменгі алабының ауданы Гарильяно және Вольтурно өзендер, оның ішінде комуни туралы Каринола, Мондрагон, Минтурно, Sessa Aurunca және Теано, әсіресе тұқымды шығарумен танымал болды, ол сонымен бірге Teanese Теано қаласынан кейін.[3]

Casertana-да екі ерекше физикалық қасиет бар: ол түгелдей түкті емес, бұл оның альтернативті атауын тудырады Пелателла, «түксіз біреу»; және ол екі шелектер немесе тамақтың төменгі бөлігінде ілулі тұрған цилиндрлік қосымшалар.[3]

Бұл алтаудың бірі автохтонды танылған шошқа тұқымдары Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Италияның ауыл шаруашылығы және орман шаруашылығы министрлігі.[4]

Тарих

Бұрын Casertana Италияда көп болған және кең таралған. 1942 жылы жүргізілген санақ бойынша тек Касерта провинциясында 50 мыңнан астам бас болған. ХХ ғасырдың екінші бөлігінде итальяндық шошқалардың басқа тұқымдары сияқты, олардың саны күрт төмендеді, ал Casertana жойылуға жақын қалды.[3]

2001 жылы үй кітабы құрылды,[5] және Итальяндық шошқа өсірушілердің ұлттық қауымдастығы - Associazione Nazionale Allevatori Suini-де сақталады. Халық саны төмен болып қалады: 2007 жылдың аяғында ол 594,[3] және тұқымның сақталу мәртебесі «сыни» болып саналды ФАО.[1] 2012 жылдың соңында 403 шошқа тіркелген.[6]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б Барбара Рищковский, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Жануарлардың генетикалық ресурстарының ғаламдық деректер банкінде құжатталған тұқымдардың тізімі, қосымшасы Азық-түлік пен ауыл шаруашылығына арналған әлемдегі жануарлардың генетикалық ресурстарының жағдайы. Рим: Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымы. ISBN  9789251057629. Сәуір 2011 қол жеткізді.
  2. ^ а б в Тұқымның паспорты: Casertana / Италия. Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымының жануарлардың әртүрлілігі туралы ақпараттық жүйесі. Мамыр 2014 қол жеткізді.
  3. ^ а б в г. Даниэль Биги, Алессио Занон (2008). Atlante delle razze автоктон: Италиядағы бовини, эквини, овикаприни, суини аллевати (итальян тілінде). Милан: Эдагрикол. ISBN  9788850652594. б. 429–31.
  4. ^ Libre Genealogico электрондық регистрі және анаграфико түрі: Allegato 1 және D.M. 11255 del 13 маусым 2013 ж (итальян тілінде). Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. 8-9 бет. Мамыр 2014 қол жеткізді.
  5. ^ Strutture Zootecniche (желтоқсан 2009/712 / CE - Allegato 2 - Capitolo 2) (итальян тілінде). Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Бөлім Мен (д). Архивтелген 4 мамыр 2014 ж.
  6. ^ Андреа Кристини және т.б. (23 маусым 2013). Relazione del comitato direttivo alla assemblea generale dei soci (итальян тілінде). Рим: Associazione Nazionale Allevatori Suini. Архивтелген 7 мамыр 2014 ж.