Бургер теориясы - Burger Theory

Бургер теориясы
ӨнеркәсіпАзық-түлік
Құрылған2011
ШтабАделаида, Оңтүстік Австралия
Орындар саны
1 (2019 жылдың маусым айындағы жағдай бойынша))
Негізгі адамдар
Дэн Мендельсон, Роб Дин
ӨнімдерФастфуд
Веб-сайтбургертерия.com

Бургер теориясы - Оңтүстік Австралиядағы Аделаидада орналасқан гамбургер мейрамханалар желісі. А ретінде құрылды азық-түлік жүк көлігі 2011 жылы олар штаттың үш дүкенін кеңейтуге кеңейді. 2019 жылы, олардың рецептіндегі даулы өзгерістерден кейін олар бизнесті жалғыз дүкенге айналдырды.

Тарих

2011 жылы Дэн Мендельсон мен Роб Дин азық-түлік жүк көлігі ретінде құрды,[1] компания Оңтүстік Австралияға азық-түлік жүк көлігінің қозғалысын жеткізуге үлес қосқан.[2] Олар бұрын басталды Аделаида қалалық кеңесі азық-түлік жүк көліктеріне қатысты заңнама болған болса[3] жүк көлігінің қала көшелерінде жұмыс істеуіне жол бермеу.[4] Алайда, сол жылы кеңеспен пилоттық бағдарлама құрылды, ол Бургер теориясына шектеулі көше алаңдарында жұмыс істеуге мүмкіндік берді. орталық іскери аудан.[1][5]

2012 жылы Мендельсон мен Дин Перлдің асханасын алғашқы болып ашты кірпіш пен ерітінді үй-жай,[6] келесі жылы Аделаидада арнайы Бургер теориясы дүкенін ашар алдында.[7] Олар кейіннен сауда нүктелерін ашты Флиндерс университеті және Аделаида университеті.[8] 2015 жылдың соңында олар дүкен ашты Мельбурн,[9][10] бірақ бұл сәтсіз болды.[11] Әлі де кеңеюге ұмтылып, олар 2016 жылы Қытай инвесторымен өзара түсіністік туралы меморандумға қол қойды, онда Қытайда Бургер теориясының 120 франчайзингін ашу жоспарланған болатын.[12]

2017 жылы олар өз дүкенінде тауық пен беконды сатпайтынын, ал сиыр етінің бургерлері сиыр майы мен кенгуру еті.[13]

2019 жылы Burger Theory екі дүкенді жапты, біреуі қалды.[14]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б Каууд, Матай. (16 қазан 2011). «Бургер теориясын практикада қолдану Мұрағатталды 2018-01-20 сағ Wayback Machine ", Farm Weekly. Алынған 20 қаңтар 2018 ж.
  2. ^ «Тамақ өнімдеріне арналған ет келісім» (17 тамыз 2016 ж.). Қала Хабаршысы, Аделаида, Оңтүстік Австралия. p3.
  3. ^ Испания, Кэти. (28 маусым 2011 ж.) «Көшедегі революция фургонындағы жылдам аспаздар», Жарнама беруші, Аделаида, Оңтүстік Австралия. б22.
  4. ^ Маттсоне, Дианна. (25 мамыр 2013). «Вантастикалық», Жарнама беруші, Аделаида, Оңтүстік Австралия. pW12.
  5. ^ Кормак, Бриджит. (10 желтоқсан 2011 ж.) «Вагонда», Австралиялық, Сурри Хиллс, Жаңа Оңтүстік Уэльс. p5.
  6. ^ Уилкинсон, Саймон. (13 маусым 2012). «Нағыз гамбургерлер», Жарнама беруші, Аделаида, Оңтүстік Австралия. p37.
  7. ^ Флеминг, Кайли. (10 маусым 2015). «Бриллиантты гамбургерлер осы жерде тұруға арналған», Қала Хабаршысы, Аделаида, Оңтүстік Австралия. б20.
  8. ^ «Теорияда, пиццалардың ережесі» (22 ақпан 2017 ж.) Жарнама беруші, Аделаида, Оңтүстік Австралия. б30.
  9. ^ «Burger Boys Melb Hit» (2 желтоқсан 2015). Жарнама беруші, Аделаида, Оңтүстік Австралия. б30.
  10. ^ «Үздік жаңа бургер буындары» (16 ақпан 2016 ж.). Хабаршы Күн, Мельбурн, Австралия. б28.
  11. ^ Перри, Софи. (16 қараша 2016). «Дәмді шанышқының туған күнін тойлау уақыты», Қала Хабаршысы, Аделаида, Оңтүстік Австралия. p4.
  12. ^ Кастелло, Ренато (15 тамыз 2016). «Бургер теориясының қытайлық қабылдауы», Жарнама беруші, Аделаида, Оңтүстік Австралия. p5.
  13. ^ Фэннинг, Джош. (11 қаңтар 2018 ж.) «Қансырап тұрған жерде: Бургер теориясының жаңа мәзірі " CityMag. Алынған 20 қаңтар 2018 ж.
  14. ^ Лам, Ивонн С. (13 маусым 2019). «Adelaide’s Burger Theory өзінің Union Street дүкенін жабады ", Gourmet Traveller, 12 қараша 2019 шығарылды.

{34 ° 55′22 ″ С. 138 ° 36′31 ″ E / 34.922878 ° S 138.608659 ° E / -34.922878; 138.608659Координаттар: 34 ° 55′22 ″ С. 138 ° 36′31 ″ E / 34.922878 ° S 138.608659 ° E / -34.922878; 138.608659