Bruna Pirineus-тен бас тартады - Bruna dels Pirineus

Bruna Pirineus-тен бас тартады
Vaca bruna dels Pirineus.jpg
Бруна Pirineus сиырларын дельске айналдырады комарка туралы Риполес
Сақтау мәртебесіФАО (2007): тәуекелге ұшырамайды[1]:106
Басқа атауларИспан: Bruna de los Pirineos[2]
Туған еліИспания
ТаратуСолтүстік Каталония
СтандарттыАуылшаруашылық бөлімі, Рамадериа и Песка (Испанша)
Пайдаланыңыз
  • Бұрын: үш мақсатты, ет, сүт және жоба
  • Енді: негізінен ет
Қасиеттер
Салмақ
  • Еркек:
    1050 кг[3]
  • Әйел:
    600 кг[3]
Биіктігі
  • Еркек:
    142 см[3]
  • Әйел:
    140 см[3]
Пальтосұр-қоңыр
Мүйіз мәртебесімүйізді
Бруна Pirineus сиырларының жанында Бескаран ішінде комарка туралы Baixa Cerdanya

The Bruna Pirineus-тен бас тартады, Испан: 'Bruna de los Pirineos', Бұл тұқым туралы ірі қара оңтүстік-шығыстан Пиреней, Солтүстік бөлігінде Каталония. Ол туындайды өсіру жергілікті малдың швейцариямен бірге өсуі Браунвие ХІХ ғасырда Франция арқылы және арқылы әкелінген акциялар Валь д'Аран. Ол бүкіл солтүстікке таралған комаркалар Каталония, Alta Ribagorça, Alt Urgell, Бергуа, Цердания, Pallars Jussà, Pallars Sobirà, Риполлес, Солсонес және Валь д'Аран.[4]:67 Bruna dels Pirineus Каталонияның сиыр табының шамамен 80% құрайды.[4]:66

Тарих

Bruna dels Pirineus-тен алынған өсіру Каталонаның жергілікті малының (қазір жойылып кеткен), Паллареса және Пиренайка швейцариялық тұқымдар Браунвие ХІХ ғасырда Франция арқылы және арқылы импортталған акциялар Валь д'Аран. Бұл импорттардың алғашқы жазбаша құжаттары 1922 ж., Бірақ 1880 ж. Импорттың Церданиядағы май өндірісі үшін сүтке деген сұранысын қанағаттандыруға көмектесетін дәлелдері бар.[4]:67

1970 жылдары мамандандырылған ет тұқымдары, Шаролалар және Лимузин, Каталонияға әкелінген, бірақ таулы ортаға сәтті бейімделмеген. 1980 жылдардан бастап Bruna dels Pirineus өсіру, ол сол ортаға жақсы бейімделген, ет өндірісіне көбірек бағыттала бастады.[5] Бірқатар жергілікті селекционерлер қауымдастығы құрылды; 1990 жылы осы селекционерлер ассоциацияларының федерациясы - Catalana de la Raça Bruna dels Pirineus федерациясы құрылды. Сол жылы тұқым стандарты мақұлданды және а табын кітабы арқылы құрылған Каталуния генералитеті.[4]:67 Bruna dels Pirineus тұқымы 1997 жылы 7 қарашада ұлттық жоғалып танылды, ол оны «жойылу қаупі бар» тұқымдардың қатарына жатқызды. Ministerio de Agriculture, Alimentación y Medio Ambiente, Испанияның ауыл шаруашылығы министрлігі.[4]:67

2014 жылдың соңында жалпы халық саны 13 542 болып тіркелді, оның 12 421-і әйелдер, 1121-і ер адамдар.[6]

Пайдалану және басқару

Bruna dels Pirineus, Braunvieh сияқты, бастапқыда үш мақсатты тұқым болды, тірі жануар және сүт пен ет өндірісі үшін. Ол кейінірек ет пен сүтті пайдалану үшін екі мақсатты болды, ал жақында көбінесе ет тұқымына айналды.[4]:67 Бұл Каталонияның сиыр табының шамамен 80% құрайды.[4]:66

Әдетте менеджмент кең, бірге трансшументтілік жаз айларында аңғарлардан биік таулы жайылымға дейін.[7]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Барбара Рищковский, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Жануарлардың генетикалық ресурстарының ғаламдық деректер банкінде құжатталған тұқымдардың тізімі, қосымшасы Азық-түлік пен ауыл шаруашылығына арналған әлемдегі жануарлардың генетикалық ресурстарының жағдайы. Рим: Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауылшаруашылық ұйымы. ISBN  9789251057629. 2016 жылдың қаңтарында қол жеткізілді.
  2. ^ Тұқымның паспорты: Бруна де лос Пиринеос / Испания. Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымының жануарлардың әртүрлілігі туралы ақпараттық жүйесі. 2016 жылдың қаңтарында қол жеткізілді.
  3. ^ а б c г. Raza bovina Bruna de los Pirineos: Datos Morfológicos (Испанша). Ministerio de Agriculture, Alimentación y Medio Ambiente. 2016 жылдың қаңтарында қол жеткізілді.
  4. ^ а б c г. e f ж Мигель Фернандес Родригес, Мариано Гомес Фернандес, Хуан Висенте Делгадо Бермехо, Сильвия Адан Белмонте, Мигель Хименес Кабрас (ред.) (2009). Guía de campo de las razas autóctonas españolas (Испанша). Мадрид: Министр Медио Амбиенте және Медио Ауыл және Марино. ISBN  9788449109461.
  5. ^ Raza bovina Bruna de los Pirineos: жалпы мәліметтер (Испанша). Ministerio de Agriculture, Alimentación y Medio Ambiente. 2016 жылдың қаңтарында қол жеткізілді.
  6. ^ Raza bovina Bruna de los Pirineos: деректерді сату (Испанша). Ministerio de Agriculture, Alimentación y Medio Ambiente. 2016 жылдың қаңтарында қол жеткізілді.
  7. ^ Raza bovina Bruna de los Pirineos: жүйені түсіндіру (Испанша). Ministerio de Agriculture, Alimentación y Medio Ambiente. 2016 жылдың қаңтарында қол жеткізілді.

Қатысты медиа Bruna Pirineus-тен бас тартады Wikimedia Commons сайтында