Арканзас шарабы - Arkansas wine

Арканзас
Шарап аймағы
USA AR.svg картасы
Ресми атауыАрканзас штаты
ТүріАҚШ штаты
Құрылған жылы1836
ЕлАҚШ
Қосалқы аймақтарAltus AVA, Арканзас тауы AVA, Ozark Mountain AVA
Климаттық аймақТаудағы ылғалды субтропиктік / континентальды
Жалпы ауданы53 179 шаршы миль (137,733 км)2)
Өндірілген жүзімCabernet Sauvignon, Катавба, Шардоне, Конкорд, Эдельвейс, Merlot, Мюллер-Тургау, Маскадин, Ниагара, Нортон, Scheurebe, Seyval blanc, Верделет, Vidal Blanc, Виньолалар[1]
Жоқ шарап зауыттары6

Арканзас шарабы сілтеме жасайды шарап жасалған жүзімдер өсірілген АҚШ күйі Арканзас. Бұл шараптардың көпшілігі дәстүрлі еуропалық шарап жүзімінен өсіріледі Vitis vinifera сияқты топ Cabernet Sauvignon, Шардоне, Pinot noir, және Рислинг бірақ Арканзас сонымен қатар өзінің жүзімінен шарап жасайды Синтиана және Маскадин.

Тарих

Арканзаста шарап жасау біріншіден басталады Француз католик қоныс аударушылар және 1870 жылдары коммерциялық шарап жасау басталды Неміс және швейцариялық келген қоныс аударушылар Альтус, Арканзас және жүзімдіктің өсуіне қолайлы климатты тапты. Осы қоныс аударушылардың бірі - 1872 жылы қоныс аударған Джейкоб Пост және оның ұрпақтары алтыншы буын шарап өндірушілері.[2] Штаттағы ең көне төрт шарап зауыттары (Видеркехр, Пост, Бетел тауы және Кови) барлығы Альтус қаласында орналасқан. Бір уақытта Арканзаста 160 шарап зауыты болды және басқа штаттарға қарағанда көп шарап пен жүзім өндірді. Америка Құрама Штаттарындағы тыйым шарап шығаратын зауыттарды бүгінде қалған кейбіреулерге дейін азайтты, ал Арканзас графиктерінің жартысына жуығы қалады құрғақ.[1][2]

Бүгін Арканзаста шарап жасау

Арканзаста тізімделген кем дегенде он төрт шарап зауыты бар және штатта үш тағайындалған Американдық жүзім дақылдары.[1] The Арканзас университеті Почта отбасымен жүзге жуық жүзім мен жинау технологиясын жасау үшін жұмыс істеді. Джон Кларк, а бау-бақша Арканзас Университетінің профессоры, Арканзастың табиғи проблемаларына төтеп бере алатын жүзіммен 20 жыл жұмыс істеді, мысалы, жоғары ылғалдылық.[2]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б c Appellation America (2007). «Арканзас: Апелляциялық сипаттама». Алынған күні 27 қараша 2007 ж.
  2. ^ а б c Эли, Эштон. «Арканзас шарабының бай тарихы және болашақ мүмкіндігі». Бос сабақ, Көктем 2017. 36-37.