Алма сидрі - Apple cider cookie - Wikipedia

Карамельмен толтырылған алма сидрі

Ан алма сидрі дайындалған және хош иістендірілген печенье алма сидрі.[1][2][3][4] Кейбір нұсқаларында алма сидрі печенье қамыры, ал басқаларында а жылтыр немесе мұздану алма сидрімен дайындалған.[1][2][3][5] Кейбір алма сидрі печенье қамырында да, глазурьде де, глазурде де алма сидрін пайдаланады.[4] Әдеттегі ингредиенттерге алма сидрі, ұн, қант немесе қоңыр қант, өсімдік майы немесе сары май, дәмдеуіштер мен сода жатады.[1][2][5] Қосымша ингредиенттер кіруі мүмкін алма майы, алма, туралған немесе кептірілген алма, жаңғақ және құрма.[1][2][3][4] Вегетариандық алма сидрінің печеньесінің түрлері бар.[4][5]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б c г. Cookies-тің түпнұсқалық кітабы - Камилла В. Саулсбери. б. 31.
  2. ^ а б c г. Кукиді ауыстыру - Джулия М. Ушер. 98-99 бет.
  3. ^ а б c «Apple Cider Snickerdoodles». Азық-түлік желісі. Алынған 11 мамыр 2014.
  4. ^ а б c г. Бретт-Гач, Викки (2013 жылғы 18 қыркүйек). «Рецепт: Вегетариандық алма сидрінің печеньесі - сидр мен пончик дәмі барлығы». Mlive.com. Алынған 11 мамыр 2014.
  5. ^ а б c Вегетариандық печенье білгірі - Келли Пелоза