Абула (сорпа) - Abula (soup)

Абула сорпасы Йорубалықтар бастап Батыс Нигерия.[1] Оны әдетте бірге жейді Амала, бірақ басқа қарлығаш тағамдарымен бірге жеуге болады. Абула - бұл гбегири (бұршақ сорпасы), эведу (көкөніс сорпасын тарту) және обе ата (бұқтырылған) қоспасы.[2]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Амала және Абула». Нигерия трибунасы. 2018-02-10.
  2. ^ «Осы демалыстағы ең жақсы нигериялық рецепттер - Абула». Ұлт. 2017-10-20.