M la Mort Subite - À la Mort Subite

A Mort Subite
A la Mort Subite 01.JPG
Негізгі ақпарат
КүйТізімделген ғимарат[1]
ТүріПаб
Сәулеттік стильНео-Людовик XVI
Мекен-жай7 Rue Montagne aux Herbes Potagères
Қала немесе қалаБрюссель
ЕлБельгия
Координаттар50 ° 50′55 ″ Н. 4 ° 21′22 ″ E / 50.84861 ° N 4.35611 ° E / 50.84861; 4.35611Координаттар: 50 ° 50′55 ″ Н. 4 ° 21′22 ″ E / 50.84861 ° N 4.35611 ° E / 50.84861; 4.35611
Құрылыс басталды1902
Дизайн және құрылыс
СәулетшіПол Хамесс
Веб-сайт
alamortsubite.com/kz/

M la Mort Subite бұл Rue Montagne-aux-Herbes Potagères 7 мекен-жайында орналасқан әдеттегі Брюссель кафесі,[2] оны бастапқыда өнертапқыш Теофил Воссен басқарды Mort Subite сыра. Ол өзінің шынайы декорымен танымал 20 ғасырдың басында.[3] Кафені әлі күнге дейін Воссендер отбасы басқарады, бірақ сыраны қазір шығарады Mort Subite сыра қайнату зауыты, еншілес компаниясы Алкен-Мэйс, өзі еншілес компания Хейнекен. Кафе мұражай ретінде 1998 жылдың 17 қыркүйегінен бастап тағайындалды.[4]

Том Хупер фильм Дат қыз, бірге Matthias Schoenaerts, ішінара сол жерде түсірілген.[5][6]

Тарих

Аты Mort Subite сүйек ойыны немесе карта ойыны: the питжесбак (421 ойынның атасы) Брюссельде ойнады бистро Мон-Рот пен Рю-д'Ассауат бұрышында тұрған «La Cour Royale» деп аталады. «La Cour Royale» 1840 жылдары болды. Бұл уақытта белгілі бір Джерард мырзаға тиесілі болатын, ол 1848-1849 жылдар аралығында Société des Droits et Devoirs de l'Ouvrier үйі болған. Бұл клуб Моленбекте Прадо қастандықтарына қатысқан.[7] Бұл қоғам Фонтейнас маңындағы «L'Ancienne Cour de Bruxelles» -те кездесу үшін үй-жайдан тез кетіп қалды. 20 ғасырдың басында «Ла Кур Рояльды» Теофил Воссен иемденді.[8] Мекеме «La Mort Subite» деп өзгертілді. Тораптағы жұмысына байланысты иеліктен шығарылған,[9] 1927 жылы кафе Rue Montagne aux Herbes Potagères-ке көшіп, 1928 жылы ресми түрде «À la Mort Subite» атауын алды. Теофил Воссен сыраға «Mort Subite» атауын берді (гуез, фаро, айқай ) ол өндірді.[10] Mort Subite сыра қайнату зауыты Брюссельдегі Rue des Capucins (Rue Haute маңында) орналасқан. Сыра қайнату зауыты De Keersmaeker 1960 жылдары Mort Subite өндірісін алды. Сыра De Keersmaeker сыра зауытын Alting-Maes маңызды уылдырық тобының қарамағына алғандығының арқасында көптеген елдерге экспортталады. Бөтелкелерде көрсетілген 1684 жыл, De Keersmaeker сыра зауытының негізін қалады, оның алғашқы сыра қайнатушысы Джорис Ван Дер Хассельт, дегенмен, бұл ферма үйі 1604 жылдан бері болған. түпнұсқа күн затбелгіде сақталды.

Рене мен Жан-Пьер Воссен кейінірек кафені иемденді, оны қазіргі уақытта Воссендердің төртінші буыны ұстап отыр.[11]

2001 жылы бірінші қабат жөнделіп, тұтынушыларға ашылды.[12]

Ішкі әрлеу

Бастапқыда көркем қола өндірушісінің ғимараты болған ғимаратты 1910 жылы Пол Хамессе кафеге айналдырған. Ол өзінің әдеттегі Брюссель декорын сақтады. Негізгі бөлме Людовик XVI стилі. [13] Гирляндтың пилястрлері мен айналары келтірілген.

Интерьер

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Кафе-брассерия A la Mort Subite, «Patrimoine protégé 17 қыркүйек 1998 ж., Rue Montagne aux Herbes Potagères 5-7». Брюссельдің астаналық аймағы, 2016 ж.
  2. ^ https://bierissima.com/2012/05/22/mort_subite/
  3. ^ Пол Ф. Мемлекет, Брюссельдің тарихи сөздігі (Scarecrow Press, 2004), б. 6.
  4. ^ Mort Subite, кафе, in D'Histoire de Bruxelles сөздігі, Collection Dictionnaires, Éditions Proposon Bruxelles, 2013, 569 бет.
  5. ^ http://www.cinetelerevue.be/fr/matthias-schoenaerts-vous-donne-rendez-vous-a-bruxelles.html?cmp_id=7&news_id=35806
  6. ^ http://www.brusselslife.be/fr/article/the-danish-girl-a-bruxelles
  7. ^ Жак Дубрюк, Бруксель 1000 une Histoire Capitale, т. 5, Bruxelles, A compte d'auteur, 1997, б. 345
  8. ^ https://www.biere-import.com/304_brasserie-mort-subite
  9. ^ Воссен, в D'Histoire de Bruxelles сөздігі, Жинақ сөздіктері, Éditions Proposon Bruxelles, 2013, б. 858.
  10. ^ Гилберт Делос, 101 жаста, Деуврир, Париж, Дунод, 2013 ж
  11. ^ http://alamortsubite.com/fr/
  12. ^ http://www.dhnet.be/archive/longue-vie-a-la-mort-subite-51b86f4ae4b0de6db9a54144
  13. ^ https://artnouveaujugendstil.blogspot.com/2012/04/brasseries-et-cafes-vi-la-mort-subite.html

Сыртқы сілтемелер