Забала (кәмпит) - Zabala (candy)

Забала
ТүріСүт карамелі
Шығу орныУругвай
Аймақ немесе штатФрей Маркос, Флорида департаменті[1]
Ойлап тапты1913
Негізгі ингредиенттерСүт, қант, жасанды хош иістендіргіштер.
Вариацияларжалбыз, ваниль

Забала түрінің фирмалық атауы болып табылады сүт карамелі кәмпит немесе dulce de leche дәстүрлі кәмпиттер Уругвай.

Забала атауы негізін қалаушының атынан шыққан шығар Монтевидео, Бруно Маурисио де Забала оның портреті орамға басылған.[2][3]

Забала кәмпиттері 1913 жылы қалада ойлап табылған Фрей Маркос ішінде Бөлім туралы Флорида және екі дәмде келеді: ваниль және жалбыз.[4]

2015 жылғы 19 мамырда Забала кәмпиттері өндірісі шамамен 6000 және 8000 болды килограмм айына, компания өзінің 90 жылдығын аталған күннен бірнеше ай өткен соң атап өтті.[5]

Тарих

1913 жылы, бірінші грилл диірмені Фрей Маркоста құрылды және қаланың өсуін жақсартты. Көп ұзамай, фабриканы Флоридадағы Agroindustrias сатып алды, ол Фрай Маркостың ескі диірменінде Забала кәмпиттері фабрикасын құрды.[6]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Fabrica De Caramelos Zabala en N / d, Fray Marcos - 20-ны хабарлайды». Informes20.com.
  2. ^ «Карамелос».
  3. ^ Забала орамдарының суреті.
  4. ^ https://www.candysweet.com.uy/wp-content/uploads/2017/03/Zabala-menta.jpg
  5. ^ «Candel, Zabala y otras marcas uruguayas pelean contra golosinas importadas».
  6. ^ *«RECUERDOS DEL AYER: Me llevo estos caramelos a la escuela, al cine o al trabajo! - Gaceta Uruvisión». 14 қаңтар 2016 ж.