Гонконгтағы демалыс күндері базарлары - Weekend markets in Hong Kong

Гонконгта шағын кәсіпорындарға өз өнімдерін сатуға мүмкіндік беретін ұйымдастырушылар бар.[1] Көптеген иелері Instagram дүкендер интернет-бизнесті жеке бөлшек сауда дүкендеріне айналдыру үшін орындарды пайдаланады.[2] Гонконгтағы демалыс күндері базарлары зергерлік бұйымдардан бастап сұлулық өнімдеріне, киімнен аяқ киімге және дәстүрлі тағамнан органикалық көкөністерге дейін төменде айтылатын дүкендерден тұрады.[3]

Шығу тарихы және тарихы

Гонконгтағы демалыс күндері базарларының идеясы туындайды Лондонның бөлшек сауда нарықтары және 2000 жылдардан бастап танымал болды.[4] Гонконг үкіметі бұл бөлшек сауда мәдениетіне үлкен үлес қосты. 2013 жылы, Гонконг мәдени орталығы шығармашылық таланттарға өз жұмыстарын көрсету үшін «Серіктестіктегі креативті нарықты» іске қосты.[5] Тәжірибелі азаматтық ұйымдар, соның ішінде По Люн Кук және Гонконгтың жас әйелдерінің христиан қауымдастығы тақырыптық шығармашылық нарықтар құруға және сол жерде көмекшілер ұсынуға сұранды.[6] Қысқаша айтқанда, демалыс күндеріндегі базарлар жастарға өз талантын ашуға, нәсілдік азшылықтың мәдени өнімдерін жарнамалауына және ақыл-ойы кемтар үшін біздің мәдениетімізді алуан түрлі ете отырып, өмір сүруіне мүмкіндік береді.

Ерекшеліктер

Демалыс күндері базарлар әрқашан адамдарға достарымен және отбасымен уақыт өткізуге арналған арна болды. Сатушылар тауардың белгілі бір түріне маманданған, төменде Гонконгтағы демалыс күндері нарықтарының кейбір мысалдары келтірілген.

жергілікті жерде өсірілген органикалық көкөністер сатылады

Органикалық өнімдер - органикалық фермерлер нарығы

Гонконгта шамамен жеті демалыс күндері болатын фермерлердің базарлары бар, олар жергілікті жерде өсірілетін органикалық көкөністер сатады,[7] Tai Wo фермерлерінің нарықтары Tai Wo Road-да және Castle Peak Road-дағы Tuen Mun фермерлер нарығында.[8] Дүкен иелері - Жаңа территориядан шыққан фермерлер.[9] Олар көкөніс маркетингі кооперативтері қоғамдарының федерациясымен жұмыс істейді[10] әр демалыс сайын 3000-нан астам азаматтарды тартатын өз нарықтарын жүргізу.[7]

жақсы безендірілген киім, қолөнер бұйымдары мен аксессуарларды сататын дүңгіршектер

Қолөнер және DIY бұйымдары - демалыс күндері D2 Place

D2 Place - бұл Батыс Мәденидегі жаңа мәдени және шығармашылық хаб, онда адамдар демалыс күндері базарларды ұйымдастырады, мұнда жергілікті мәдениетті насихаттауға және жастарды «Үлкен идеялармен шағын дүкендер» миссиясымен өз бизнесін дамытуға шақырады.[11]Мұнда 125-тен астам киімдер, қолөнер бұйымдары, аксессуарлар, жеңіл тағамдар сатылатын дүкендер бар және клиенттерге теріні күтуге табиғи құралдарды жасауға үйрететін көптеген ақысыз шеберханалар бар. Сонымен қатар, бұл азаматтарды соңғы жаңалықтарға, музыкалық қойылымдарға және сауда тәжірибелеріне жақындатады.[12]

Тағам және галерея - PMQ түнгі нарықтары

Бұл түнгі базар - аспаздар, қолөнершілер, музыканттар мен суретшілер кластері
тамақ өнімдерін сататын PMQ дүкені

Бұл түнгі базар - аспаздар, қолөнершілер, музыканттар мен суретшілер кластері,[13] және жыл бойына таңдалған демалыс күндері Орталықтағы бұрынғы полиция ғимаратында орналасады (полицияның үйленген кварталдары немесе қысқаша PMQ деп аталады).[14]Түнгі базар жергілікті суретшілердің жақсы безендірілген өнімдерін, балалар мен жергілікті әншілердің жанды дауыстарын көрсететін стендтерден тұрады. Кәстрөлдер, үйлену печеньелері және қолөнер шеберлері бар ерекше тағамдарды сататын дүкендер бар, оларды тапсырыс берушінің қалауы бойынша бірден жасауға болады.

Мүмкіндіктер

Қоғам демалыс күндеріндегі нарықтардан келесі үш аспект бойынша ұтады.

Мәдени аспект

Гонконгтағы демалыс күндері өткізілетін нарықтардың көпшілігінде бірегей қолөнер бұйымдары мен DIY телефон қаптары, DIY табиғи сабын және дәстүрлі тауарлар сияқты гаджеттер насихатталатындықтан,[15] Бұл жергілікті шығармашылық индустрияны дамытуға және өз қолымен жасалған дәстүрлі өнімдерді көп адамдар бағалайтын мәдениетті сақтауды ынталандырады.[16] Демалыс күндері базарларда зергерлік бұйымдар мен қағаздан жасалған ойыншықтар жасау үшін израильдік дизайнерлер жергілікті брендтермен пікір алмасып келді, бұл Гонконг пен басқа елдер арасындағы мәдени алмасуды дамытады.[17]

Экономикалық аспект

Демалыс күндері базарлар адамдарды тауарларды сол жерден сатып алуға ынталандыру арқылы жалпы ішкі өнімнің өсуіне ықпал етеді.[18] Сондай-ақ, олар туристік көрнекі орындарға айналады және Гонконгтағы туризм кірістерін арттыру үшін жақын жерлердегі дүкендерге пайда әкеледі. Жылы PMQ түнгі нарықтары, қалқымалы дизайнерлік дүкендер шетелдік дизайнерлерге кроссовер идеялары мен жергілікті сауда маркаларын дамытуға көмектесетін жергілікті брендтермен бизнес жасауға платформа ұсынады.[19]

Әлеуметтік аспект

Демалыс күндеріндегі базарларда адамдар стендтерді басқаруға алынады. Жасөспірімдер, штаттан тыс қызметкерлер және сатушылар өздерінің инновациялық және эксклюзивті өнімдерін жарнамалай алады,[18] сонымен қатар фермерлер жаңа органикалық көкөністерді сата алады. Осы екі артықшылықтың арқасында жұмыс санын көбейтуге болады, бұл Гонконг тұрғындарының өмір сүру деңгейін жақсартуға көмектеседі.[16]

Қиындықтар

Науқан

Демалыс күндері сатылатын тауарлардың көпшілігін жастар жасайды және олар танымал брендтер болып саналмайды.[20] Ондағы сатушылар өз дүкендері мен өнімдерін жылжытудың әртүрлі тәсілдерін іздеуі керек. Сатушылардың көпшілігі Интернеттегі жарнамаларға сүйенеді және Instagram және Facebook парақтарын жиі қолданып, жаңартып отыруы керек хэштегтер, іздеу демеушілік жазбалар және өнім шолулар қосулы YouTube клиенттердің назарын аудару үшін,[21] бұл өте көп уақытты алады.

Орналасқан жердің тұрақтылығы

Гонконгта жердің шектеулі жеткізілуіне байланысты қол жетімді жерлер мен стендтер шектеулі. Олардың көпшілігі 1 айдан 3 айға дейін жалға беріледі,[1] бұл қысқа уақыт кезеңі. Сатушылар жаңа сайттарды іздеуі керек және сатылатын орындарын үнемі өзгертіп отыруы керек, бұл клиенттерге табу және кіру оңай болмауы мүмкін. Сондықтан, бұл олардың сатып алуына кедергі келтіруі мүмкін.

Қол жетімділік

Органикалық фермерлердің базарлары үшін ауылшаруашылық өнімдерінің тасымалдау қашықтығы мен тез бұзылуын азайту мақсатында көптеген фермерлердің демалыс күндері базарлары Тай Ханг, Сай-Кун сияқты ауылдық жерлерде орналасқан.[22] Алайда бұл алыс ауылдық округтерге саяхатшылардың немесе азаматтардың ыңғайсыз трафигіне байланысты бару қиынға соғады, бұл демалыс күндеріндегі базарлардың танымалдығы мен пайдасын төмендетуі мүмкін.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б «露天 市集» (PDF). Legco.gov.hk. Алынған 2015-11-12.
  2. ^ «Әлеуметтік желілерді қолдана отырып, онлайн-іздеу ниеті мен онлайн-сатып алушыларға әсер ететін факторлар: Инстаграмдағы интернет-дүкен жағдайларын зерттеу | Putri | iBuss». Studentjournal.petra.ac.id. Алынған 2015-11-12.
  3. ^ «Time Out Hong Kong | Гонконгтың ең жақсы қолөнер базарлары». Timeout.com.hk. 2014-07-15. Алынған 2015-11-12.
  4. ^ «Гонконг мәдени орталығы - @ HKCC серіктестігіндегі шығармашылық нарық». Lcsd.gov.hk. Алынған 2015-11-12.
  5. ^ «Санаттар - Денсаулық және қоғамдастық - Пиазца жергілікті өнерді көрсетеді». news.gov.hk. Алынған 2015-11-12.
  6. ^ «民 政 事 務 局 - 局 長 隨 筆 - 文 化 中 心 廣 場 新 市 集». Hab.gov.hk. 2013-10-13. Алынған 2015-11-12.
  7. ^ а б «Гонконгтағы органикалық фермерлер нарықтары Star Ferry Pier, Discovery Bay және Kowloon | кішкентай қадамдар». Littlestepsasia.com. 2015-01-28. Алынған 2015-11-12.
  8. ^ «農 墟 Фермер нарығы - G 聯 社 有機 種植 社群 辦公室 CGG кеңсесі». Hongkongfarmersmarket.org. 2015-09-19. Алынған 2015-11-12.
  9. ^ «Күнделікті табиғат: төбеде көгалдандыру, органикалық ферма». Everydaynature-tang.blogspot.hk. 2012-12-26. Алынған 2015-11-12.
  10. ^ «新界 蔬菜 產銷 合作社 有限 責任 聯合 總 社». Fedvmcs.org. Алынған 2015-11-12.
  11. ^ «D2 орны－ демалыс нарықтары .. 週末 市集». D2place.com. Алынған 2015-11-12.
  12. ^ «2 到 荔枝角 D2 орны 逛 本地 設計 市集 吧！ - 香港 經濟 日報 - TOPick - 文章 - 休閒 - D150807». Topick.hket.com. Алынған 2015-11-12.
  13. ^ «Түнгі базар PMQ Central: Oktoberfest | PMQ 元 創 方». Pmq.org.hk. Алынған 2015-11-12.
  14. ^ «Оны көшелерге апарыңыз | Гонконг туристік кеңесі». Discoverhongkong.com. Алынған 2015-11-12.
  15. ^ «潮 蒲 饒 館 手 作 市集 中 體驗 本土 文化» (PDF). Hk.ulifestyle.com.hk. Алынған 2015-11-12.
  16. ^ а б «手 作 市集「 創藝 墟 展示 年輕人 作品 - 星島 бүгінгі күн ». Std.stheadline.com. 2013-10-04. Алынған 2015-11-12.
  17. ^ «Гонконгтағы Израильдік дизайндағы поп-дүкен | PMQ 元 創 方». Pmq.org.hk. Алынған 2015-11-12.
  18. ^ а б «麥田 捕手 x 假 today 市集». CRECRA. Алынған 2015-11-12.
  19. ^ «Гонконгтағы Израильдік дизайндағы поп-дүкен | PMQ 元 創 方». Pmq.org.hk. Алынған 2015-11-12.
  20. ^ «Базарлар». Theteenagemarket.co.uk. Алынған 2015-11-12.
  21. ^ «Инстаграм арқылы бөлшек дүкендер сатылымын арттырудың 10 тәсілі». Сіздің бизнесіңіз. 2015-06-05. Алынған 2015-11-12.
  22. ^ «Үй». Sai Kung Markets. Алынған 2015-11-12.