Су печеньесі - Water biscuit - Wikipedia

Су печеньесі
Майшабақ және сарымсақ тұздығы қосылған крекерлер.jpg
Су печеньесі майшабақ жылы сарымсақ қаймақ тұздығы
ТүріПеченье немесе крекер
Шығу орныБіріккен Корольдігі
Негізгі ингредиенттерҰн, су

A су печеньесі немесе су крекері түрі болып табылады бисквит немесе крекер. Олар жұқа, қатты және сынғыш, әдетте сыр немесе шараппен бірге беріледі. Алғашында 19-шы ғасырдың нұсқасы ретінде шығарылған кеме печеньесі, печенье танымал болып қала береді Ирландия және Біріккен Корольдігі, жетекші брендтермен (Карр және Жақыптікі ) жылына жетпіс миллионнан астам пакет сату[дәйексөз қажет ].

Су печеньесінің үш түрлі сорты: Сол жақта: Супермаркеттің өзіндік бренді, Оң жақта: Ямайкадан Excelsior, Жоғарыда: Карр үстелінің бисквиті

1801 жылы, Джосия Бент жылы нан пісіру жұмысын бастады Милтон, Массачусетс, «су крекерлерін» немесе Бостон портынан теңізге ұзақ сапар шегу кезінде нашарламайтын ұннан және судан жасалған печеньелерді сату. Кейінірек оның компаниясы түпнұсқаны сатты қаттылық кезінде әскерлер қолданған крекер Американдық Азамат соғысы. Бұл коммерциялық нұсқалар / британдықтар бұрыннан қолданып келе жатқан қатты печеньенің нақтылауы Корольдік теңіз флоты және басқа еуропалық әскери-теңіз күштері.

Су крекерлерінің бірнеше нұсқалары бұрыннан барБритандық колониялар, сияқты Ямайка, онда Excelsior маркалы су печеньесі - таңғы ас пен тағамдардан тұратын негізгі тағам. Олар көбіне спрэдпен, соның ішінде ащы бұрыш пен майшабақ пастасымен бірге беріледі Сүлеймен Гунди.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

Сыртқы сілтемелер