Томас Ангоу - Thomas Angove

Томас Ангоу
Туған
Томас Уильям Карлён Ангоу

1918
Өлді30 наурыз 2010 ж
Белгілішарап ыдысы

Томас Уильям Карлён Ангоу AM (1918 - 30 наурыз 2010 ж.) Болды Австралиялық шарап жасаушы кім өнертабысқа ие шарап ыдысы.[1]

Өмірбаян

1947 жылы Angove’s негізін қалаушы немересі Ангоу (Dr. Уильям Т. Ангоу ) Angove's Pty. Ltd басқарушы директоры болып тағайындалды. Ол бұл қызметті 1983 жылға дейін ұлы Джон Карлён Ангоу алмастырғанға дейін атқарды.[2] Ол мүше болып тағайындалды Австралия ордені шарап жасаудағы қызметі үшін 1994 ж.[3]

Ангоу 2010 жылы 30 наурызда 92 жасында қайтыс болды.[4]

Шарап жасау

Ангоу отбасылық шарап жасау тарихы 1886 жылы доктор Уильям Ангоу Корнуоллдан Австралияға қоныс аударғаннан кейін басталды. Ол медициналық практиканы негізге алды Гүлді шай ағашы Сол кездегі басқа дәрігерлермен бірге, соның ішінде доктор Линдеман мен доктор Пенфольд жүзім өсіріп, шарап жасай бастады.

1910 жылы доктор Ангоудың орнына ұлы Томас Карлён Ангоу келді, ол шарап зауытын құру үшін ізашарлық қадам жасады. Renmark Оңтүстік Австралияда Риверланд. Сол кезде бұл аймақта шарап жасау немесе дистилляция бойынша жұмыс болған жоқ. Ренмарк экономикалық жағынан қиын болды, ал шарап зауытының ауданға қоныс аударуы елді мекеннің аман қалуына кепілдік берді.

20-шы ғасырдың ортасында Angove шарап жүзімдері оның жүзімдіктерінен шай ағашы Gully-де алынды, ал Renmark операциясы нығайтылған шарап пен коньяк өндірісіне бағытталды. Шай ағашы Гулли жүзім алқаптары жергілікті қала маңындағы кеңістіктің қысымына ұшырағаны анық болды, сондықтан жүзім алқабын құру мақсатында жүзім алқабын құру мақсатында Ренмарк маңында 500 га жер сатып алынды, ол жергілікті жерде болмады. 1969 жылы мұнда шарап зауытында Наня жүзімдіктерінде алғашқы екпелер жасалды, ал он бес жылдан кейін 480 гектар алқапта бірінші кең акр және сол кездегі ең үлкен жүзім алқабында жеміс берді, Австралия мен оңтүстік жарты шарда. Отырғызу қоспасында жүзімнің премиум сорттары басым болды және компания өнеркәсіптің қалған бөлігін Риверлендте қол жеткізуге болатын нәрсені көрсетті.

Бренди жасау

1920 жылдардың басында Т. «Skipper» Angove өндірісті зерттеуге уақыт бөлді бренди ішінде Коньяк аймақ Франция. Ол таза рухты жасаудың сол кезде кең таралған Мускат стиліндегі брендтерге қарағанда жақсы тәсілі бар деп шешті. 1925 жылы ол алғашқы Angove брендін бейтарап ақ жүзім сорттарын және Францияда бірнеше ғасыр бұрын дамыған дәстүрлі қос тазартылған, кастрюльдік үрдісті қолданып жасады.

Нәтижесінде St Agnes Brandy жапсырмасының басталуы болды және бұл стиль австралиялық бренди нарығында басқа дистилляторлармен бірге оның жетекшілігімен революция жасады. Екінші дүниежүзілік соғыстан кейін Томас Уильям Карлён Ангоу әкесінен компанияның басқарушы директоры болып тағайындалды.

Шарап ыдысын жасау

1965 жылы Т.В. C. Анго шарапты орауға арналған әлемде алғашқы «қораптағы сөмкені» ойлап шығарды. Бастапқы қаптама қатты гофр картон қорапшасының ішіндегі икемді полиэтилен пакеті болды, ол шарапты шараптың үстінен төгіп тастауға мүмкіндік берді, ал содан кейін пластмасса шарапқа құлады, сондықтан ауа ағыны жүйесі тұжырымдама үшін өте маңызды болды. Уақыт өте келе, техникалық жетістіктер «қораптағы қораптың» шарап сатылымын халықаралық деңгейде өзгерткеніне көз жеткізді.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Шарап ыдысы». Powerhouse мұражайы Сидней. Алынған 27 қаңтар 2008.
  2. ^ "Тарих тарихы ", Бұрыштар, Алынған уақыты 2 сәуір 2010 ж
  3. ^ Бұл құрмет: AM
  4. ^ Төменгі, Гэвин (31 наурыз 2010 ж.) «Томас Ангоу, шелектің королі, 92 жасында қайтыс болды ", Австралиялық, алынған 1 сәуір 2010 ж

Әрі қарай оқу

  • Епископ, Джеффри С. (2012). Шараптағы саяхат: Корнуолл МакЛарен Вейлге - 1886 жылдан бастап отбасылық шарап өндірушілер.. Кент Таун, SA: Wakefield Press. ISBN  9781743050231.

Сыртқы сілтемелер