Террин (ыдыс-аяқ) - Terrine (cookware)

Бұрыш бұршағы мен лавр жапырағы бар террин.

A террин жылтыратылған қыш ыдыс (терракота, Француз тере кюит) тағамдар[1] тік жақтары және тығыз жабылатын қақпағы бар, әдетте тікбұрышты немесе сопақ. Қазіргі нұсқалары да жасалған эмальданған шойын.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Террин». Dictionary.com. 2011 жылдың шілдесінде қол жеткізілді.