Ted Reader - Ted Reader

Тед Ридер 2010 жылы Чикагода ас ішеді

Ted Reader Бұл Канадалық аспаз және бірнеше аспаздық кітаптардың авторы.

Тумасы Париж, Онтарио және түлегі Джордж Браун колледжі Аспаздық менеджмент бағдарламасы,[1] Тед анасына, сондай-ақ атасына тамақ дайындауға құмарлық бергені үшін несие береді. Қарау Атақты аспаздар сабақтан кейін теледидарда ол үйде дәл осындай ыдыс-аяқты дайындауда анасынан көмек сұрайды. Жергілікті мейрамханаларда қызмет атқару үшін өсіп, ол ақырында Skydome қонақ үйінде бас аспаз болды Роджерс орталығы жылы Торонто. Кейін ол бес жыл бас атқарушы аспаз ретінде қызмет етеді Президенттің таңдауы, онда ол PC Real Jerk Wings және PC Thick and Cheesy Burgers сияқты өнімдерді жасауға көмектесті.

Торонтода әлі күнге дейін өмір сүріп келе жатқан Reader - бұл үлкен ұсыныс барбекю, бірнеше телевизиялық шоудың ардагері және көптеген аспаздық кітаптардың авторы. Тоғыз жыл ішінде Reader сериалдың басты аспазшысы болды Коттедж елі және ол сонымен бірге командалық аспаз болды Арбалар жарысы үш маусымда. Ол жүргізушілерге арналған аспаз болды Адриан Фернандес және Роберто Морено осы уақыт ішінде. Ол бірнеше аспаздық кітаптардың авторы, соның ішінде Таяқтар мен тастар: Плитада гриль жасау өнері, Жүзім және тасол Кухня Кухня медалімен марапатталған 2000 Cookbook Awards.[2] Басқа аспаздық кітаптарға мыналар кіреді: Наполеонның күнделікті тағамдары, Наполеонның күнделікті тағамдар тақтасы,[1] және Наполеонның күнделікті тағамдары бұл канадалық ең жақсы сатушылар.

Сондай-ақ, оқырманның деп аталатын тұздықтары мен өнімдері бар Тедтің әлемге әйгілі барбекюі. Өнімдерге «сыра барбекю соусы», «ақылсыз Canuck барбекю соусы», «ананас Rum барбекю соусы», «алма қоңыр Бетти барбекю соусы», «оргазмиялық пияз», «сүйек шаңы» және «үйеңкі мен самырсын тақталары» кіреді.

Сондай-ақ, оқырман үнемі қонаққа қатысады Сититв Ның Таңғы ас Теледидар, Торонто AM 640, және Крейг Венн мен Лакидің қатысуымен «Рок-таңертеңгіліктер» фильмінің бөлігі 94.9 Жартас.

2010 жылы Reader а орнатуға тырысты әлемдік рекорд ең үлкен гамбургер үшін. Ол грильде 268 килограмм қала орталығындағы бургер Торонто аспаздар кітабына арналған жарнамалық тур аясында.[3]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б Давида Аронович (19.06.2009). «Тед Reader артқы аулада барбекюді талғампаздық биігіне шығарғысы келеді». Toronto Life. Архивтелген түпнұсқа 2011 жылғы 17 шілдеде. Алынған 13 ақпан 2011.
  2. ^ Рита ДеМонтис (2008 ж. 26 наурыз). «Бас аспазшы Тед Reader канадалық тағамдарды тойлайды». Canoe.ca. Алынған 13 ақпан 2011.
  3. ^ Канадалық баспасөз (8 мамыр 2010). «Канадалық барбекю шефтері 268 кило гамбургерді гриль жасау арқылы жаңа әлемдік рекорд орнатты». CTV теледидарлық желісі. Алынған 13 ақпан 2011.

Сыртқы сілтемелер