Сими шарап зауыты - Simi Winery

Сими шарап зауыты
Simi logo.png
Орналасқан жеріХиалдсбург, Калифорния, АҚШ
АпелляцияSonoma County AVA
Құрылған1876
Бас компанияConstellation брендтері
Істер / ж500,000 (2013)
ӘртүрлілікCabernet Sauvignon, Шардоне, Sauvignon Blanc, Merlot
Веб-сайтwww.simiwinery.com

Сими шарап зауыты - АҚШ-тағы Калифорниядағы шарап шығаратын зауыт.

Тарих

Шарап зауыты жылы құрылған Сан-Франциско, Калифорния 1876 ​​жылы екіге Итальян кезінде Джузеппе және Пиетро Сими, олар Америка Құрама Штаттарына қоныс аударған Калифорниядағы алтын ағыны.[1] Олар операцияларды ауыстырды Хиалдсбург, Калифорния 1881 жылы,[2] фронт-стриттен шарап зауытын сатып алу үшін 2250 доллар алтын монеталар төлеу.[3]

Изабель Сими

Шарап зауытын Джузеппе Симидің қызы басқарды, Изабель Сими, 1904 жылдан бастап.[1] Жергілікті банкирге тұрмысқа шыққаннан кейін Изабель шарап жасауды жалғастырды Тыйым салу 1920 жылдан 1933 жылға дейін оны шарап зауытының тас жертөлелерінде сақтаған. Тыйымнан аман қалған бірнеше Калифорниядағы шарап зауыттарының бірі, Сими өмір сүру үшін жүзім алқаптарының көп бөлігін сатуға мәжбүр болды, сонымен бірге сатылым заңды болған кезде шарап сатылатын бірнеше компанияның бірі болды.[2] Сими алғашқы ашты дегустация бөлмесі 1934 ж. Изабель Сими шарап зауытын 1970 жылы өсіруші Рассел Гринге сатты, бірақ сол жерде жұмысын жалғастырды.[2]

1973 жылы Мэрянн Граф, американдық университетті «дипломын» аяқтаған алғашқы әйел энология, Симиге қосылды.[4] 1979 жылы шарап өндірісі қолға алынды Зельма Лонг, Калифорниядағы шарап өндірісін модернизациялап, ұлттық деңгейге шығарған ең көрнекті шарап өндірушілерінің бірі.[5] Шарап зауыты 1981 жылы Moët-Hennessy-ге сатылды, ол өз кезегінде оның құрамына кірді LVMH Moët Hennessy.[1] 1982 жылдан бастап шарап зауыты өзінің жүзімдіктерін қайта ала бастады.[2] Hennessy сатылымынан кейін жалғасқан Лонг, сайып келгенде президент және бас атқарушы болды.[6]

LVMH шарап зауытын 1999 жылы шамамен 50 миллион АҚШ долларына Canandaigua Brands бөлімшесіне сатты Constellation брендтері.[7] Ол қазір Constellation-дің сәнді шарап еншілес компаниясы - Icon Estates-ке тиесілі.

Өндіріс

Сими шарап зауыты

Сими 600 акрға (2,4 км) тиесілі2) жүзімдіктер Александр аңғары, отырғызылды Бордо сортты шараптар және 120 акр (0,5 км)2) «Голдфилдз жүзімі» Ресей өзен аңғары, отырғызылды Шардоне клондар.[8]

Сондай-ақ қараңыз

Пайдаланылған әдебиеттер

  1. ^ а б c «Simi Winery». Epicurious.
  2. ^ а б c г. «Тарих». Сими шарап зауыты.
  3. ^ Ховард Г.Голдберг (17.06.1987). «Шарап туралы әңгіме». New York Times.
  4. ^ «Әйелдер шарап маркетингіндегі жаңа тенденцияны көтеруде». Шарап институты.
  5. ^ Ника Хазлтон (1987 ж. 13 ақпан). «Simi Zimi - Simi шарап шығаратын Zelma Long». Ұлттық шолу.
  6. ^ «Simi Winery». Шарапханалардың атласы.
  7. ^ «Ірі шарап жасаушы сатып алуға жақын жерде». New York Times. 1999 жылғы 11 наурыз.
  8. ^ «Жүзімдіктер». Сими шарап зауыты.

Координаттар: 38 ° 38′39 ″ Н. 122 ° 52′21 ″ В. / 38.64413 ° N 122.87239 ° W / 38.64413; -122.87239