Сена шарабы - Sena wine - Wikipedia

Сенья шарабы жылы бірлескен кәсіпорын ретінде құрылды Чили арасында Viña Errázuriz және Роберт Мондави [1]. 2005 жылдан бастап Seña 100% Эрадуруриздің меншік иелері Чадвик отбасына тиесілі және бұл Эдуардо Чадвиктің жеке жобасы. Эдуардоның мақсаты - Чилидің белгішесін жасау шарап, толық білдіретін терройр (жергілікті топыраққа, аспектісіне және климатына байланысты шарап идентификациясы) Сантьягоның солтүстігіндегі Аконкагуа алқабы. Ұлықтау винтаж Испания тіліндегі таңбаны немесе жеке қолтаңбаны ажыратуға арналған испаниялық болып табылатын Seña 1995 ж. жасалған. Шарап классикалық қызыл түстің алты қоспасынан жасалған. жүзім сорттары: Cabernet Sauvignon, Merlot, Карменер, Кабернет франкі, Petit Verdot және Мальбек. Сеньяға арналған жүзім Аконкагуа алқабындағы Seña Hillside жүзім алқабынан алынады, онда жүзім био-динамикалық принциптерге сәйкес өсіріледі. Қазіргі уақытта шарап Эррасуриздегі Аконкагуа алқабындағы Don Maximiano Estate шарап зауытында шығарылады.

Seña 2001 Чилидегі екі шараптың қатарына кірді, 2004 ж. Берлиндегі шарап дәмін татуда бірінші және екінші орын алды, а соқыр дегустация Франция, Италия және Чилидің иконалы шараптарын 36 халықаралық шарап мамандары бағалады [2].

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Сенья Чилидегі шарап ландшафтын қалай өзгертті».
  2. ^ «Сенья Чилидегі шарап ландшафтын қалай өзгертті».