Теңіз коктейлі - Seafood cocktail
Теңіз коктейліолар тіскебасар тағамдар, соның ішінде асшаяндарды коктейлі, кальмар коктейлі және аралас теңіз тағамдары коктейльдер. Әртүрлі препараттарда балық және сегізаяқ сияқты ингредиенттер қолданылады. Теңіз коктейлдеріне көбінесе лайм шырыны, томатқа негізделген тұздық кіреді және кейде лимонмен бірге беріледі. Теңіз коктейльдері АҚШ-та жейді және латын Америка. АҚШ-та олар реттеледі FDA бұл тағам дайындалған түрінде сатылған кезде салмақтың пропорциясын айтуды талап етеді.[1]
Сондай-ақ қараңыз
Әдебиеттер тізімі
- ^ «Теңіз коктейльдері», Америка Құрама Штаттарының Федералдық ережелер кодексі, АҚШ үкіметінің баспа кеңсесі (102.54), б. 178, 2001 ж