Saint Arnold сыра қайнату компаниясы - Saint Arnold Brewing Company - Wikipedia

Координаттар: 29 ° 46′16,99 ″ с 95 ° 20′53,93 ″ В. / 29.7713861 ° N 95.3483139 ° W / 29.7713861; -95.3483139

Saint Arnold сыра қайнату компаниясы
Starnlogo.png
Техастағы ең көне қолөнер сыра қайнату зауыты
Орналасқан жеріХьюстон, Техас, АҚШ
Ашылды1994
Өндірістің жылдық көлемі58,397 АҚШ сыра бөшкелері (68,528 hL ) (2013)[1]
Иелік етедіБрок Вагнер
Белсенді сыралар
Аты-жөніТүрі
Сәнді шөп шабатын машинаНеміс стиліндегі Kölsch
WeedwackerHefeweizen / Kölsch
СантоҚара Kölsch
5 O'Clock PilsBohemian Pilsner
Amber AleAmber Ale
Але ВаггерҚоңыр але
Элисса IPAҮндістан Пале Але
Art Car IPAАмерикандық IPA
Күш салуҚос IPA
Таңқурай AFBerliner Weiss
Pub CrawlБозғылт Але
Қызғылт сары шоуАққұба Але
Маусымдық сыралар
Аты-жөніТүрі
Көктемгі қорап (көктем)Бок
Жазғы Pils (Жаз)Тозақ
Октоберфест (күз)Шотландиялық Але
Асқабақ (күз)Imperial Stout
Рождество алесі (қыс)Ескі Але
Нан пудингімен кесіңіз (қыс)Ескі Але дәмдеуіштермен
Ақ шу (қыс)Құрғақ қопсытылған бельгиялық Wit
Басқа сыралар
Аты-жөніТүрі
Белгішелер сериясыИконикалық стильдер
Құдайдың резервтік сериясыБір партиялық сыралар
Епископтың баррель сериясыАғаштан жасалған сыралар

The Saint Arnold сыра қайнату компаниясы Бұл сыра зауыты жылы Хьюстон, Техас, АҚШ, сыра қайнатушы әулие атындағы, Арнульф-Метс. Оны 1994 жылы бітірген түлектер Брок Вагнер мен Кевин Бартол құрды Райс университеті. Сыра зауыты әр жұмыс күні және сенбі күндізгі экскурсияларды ұсынады, олар көпшілікті қызықтырды. Сент-Арнольд көптеген ұлттық және халықаралық марапаттарға ие болды, оның ішінде орташа мөлшердегі сыра қайнату зауыты - 2017.[2]

Тарих

Saint Arnold сыра қайнату компаниясы 1994 жылы құрылған және бастапқыда Хьюстонның солтүстік-батысында орналасқан. Ол он бес жылдан астам уақыт жұмыс істеді.[дәйексөз қажет ] Брок Вагнер, тұрғыны Southgate Хьюстонда және оның түлегі Райс университеті, компанияны құрды және 2003 жылдан бастап оған иелік етеді.[3]

Saint Arnold Brewing Company зауыты, бұрынғы Хьюстон тәуелсіз мектеп округі Тамақ қызмет көрсету бөлімінің ғимараты[4]

2008 жылы Сент-Арнольд өзінің солтүстік-батысындағы Хьюстоннан жаңа ғимаратқа көшуді жоспарлап отырғанын мәлімдеді Солтүстік аудан, солтүстік Хьюстон орталығы.[5][6] 2009 жылға қарай компания 104000 шаршы футтық үш қабатты (9700 м) сатып алды2) 1914 жылы салынған, төртінші футтық кірпіштен салынған ғимарат, ол жақында тамақ өнімдерін ұсынатын мекеме болған Хьюстон тәуелсіз мектеп округі. Жаңа сыра зауытының магистральда көрнекті орналасуы оны таңдаудың кілті болды.[7] Қайта құру жұмыстары бір жылға созылып, жалпы құны 6 миллион долларға жуықтады деп күтілген.[4] Ғимараттан мыс құбырларын ұрлау сияқты күтпеген оқиғаларға байланысты көшу кейінге қалдырылды және 2010 жылдың көктеміне дейін аяқталмады.[дәйексөз қажет ]

Жаңа сыра зауытын қаржыландыруға көмектесу үшін инвестицияның жаңа кезеңі 100 инвесторға компанияның 30% -на орташа есеппен 25000 доллардан инвестиция берді. Арнольд сонымен бірге банктен несие алды Шағын кәсіпкерлікті басқару 20 жыл ішінде 4,17% сыйақы мөлшерлемесімен. Сыра қайнату зауыты 2010 жылы бұрынғы орнындағы 26000 баррельден 30 мың баррельден астам қайнатуды күтті. Жаңа сыра зауытының максималды сыйымдылығы 100000 баррельден асады.[7] 2018 жылы компания а сыра бағы сыра қайнату зауытына кран бөлмесі, мейрамхана және сыйлық дүкені қосылған.[8]

2019 жылы олар қарсы ойын өткізді Вашингтон, ДС - негізделген DC Brau онда жеңімпаз Әлемдік серия ұтылушының қолымен қайнатылған қайнатпаларды және бөшке бөлмесінен басқа заттарды алады. Олар жеңілді.

2020 жылдың шілдесінің ортасында Техастағы алкогольді ішімдіктерді ішу жөніндегі комиссия үздіксіз тамақтануды тоқтатуға шешім қабылдады Covid-19 пандемиясы. TABC бұған дейін ас үйі бар сыра зауыттарының көпшілігінде барларды ашық ұстауға рұқсат етілген деп мәлімдеді, тіпті штаттағы барлар мен дәретханалар жабылуға мәжбүр болды. Мейрамхана ретінде қарау үшін сыра зауыттарындағы азық-түлік сатылымы жалпы кірістің кем дегенде 51% құрауы керек еді. Сондай-ақ олар сыраны сату және сатудан тыс жерде сатушыларға өз ережелеріне сәйкес тарату туралы мәлімдеді. Бірақ операциялар екі аптадан кейін қайта басталды.

Маркетинг

Сыра зауыты сүйенеді партизандық маркетинг, сыра қайнату бойынша экскурсиялар және электрондық пошта арқылы маркетинг өз бизнесін дамыту. Электрондық пошта тізімі 30 000 адамнан тұрады және өзінің сыра қайнататын кемелеріне аукциондық аукцион өткізу сияқты инновациялық бағдарламаларды іске асырады. eBay.[7]

Қайта өңдеу бағдарламасы

Сыра зауыты сирек кездесетін нәрсені ұсынады қайта өңдеу жарнамалық тауарлар үшін бөтелке тасымалдағыштарын сатып алуға болатын бағдарлама.[9] 200,000 бөтелке тасымалдаушыларын 1957 жылғы Сент-Арнольдтің ресми Bentley автокөлігін сатып алуға болады.[7]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Saint Arnold Brewing компаниясы 2013 жылы өндіріс 19 пайызға артты деп хабарлайды» (Ұйықтауға бару). Хьюстон: Saint Arnold Brewing компаниясы. Алынған 4 қыркүйек, 2014.
  2. ^ «Біз жеңіп алған марапаттар». Архивтелген түпнұсқа 2009-04-08. Алынған 2009-05-08.
  3. ^ Ричардс, Сара. «Сент-Арнольд Брюинг Ко-ның иесінің сөздік қорында Хьюстонның өз сөзі / сәтсіздігі." Хьюстон шежіресі. Бейсенбі, 12 маусым 2003 ж. Осы апта. 12. 23 қазан 2012 ж. Шығарылды.
  4. ^ а б «2000 Лион авеню, Хьюстон, Техас. Біздің жаңа үйіміз». Saint Arnold сыра қайнату компаниясы. Архивтелген түпнұсқа 2009-02-03. Алынған 2009-09-02.
  5. ^ "Жаңа қондырғы бойынша жұмысты бастау үшін St. Arnold Brewing Co.." Houston Business Journal. Жұма, 13.06.2008. Алынған 4.06.2009.
  6. ^ "gnmd_map.pdf Мұрағатталды 2009-11-04 Wayback Machine." Үлкен Солтүстік жағалаудағы басқару ауданы. Алынған уақыты: 11 қараша 2009 ж.
  7. ^ а б c г. "Сыра адамы: Брок Вагнер Санкт-Арнольдты қайнатуды Техастағы ең жақсы микро қайнатқышқа қалай салған." Forbes. Дүйсенбі, 3 қаңтар 2011 ж., 2011 ж. 18 қаңтарында алынды.
  8. ^ "Әулие Арнольд сыра бағы қазір Хьюстондағы сыра қайнату зауытының туристері үшін ашық." Хьюстон шежіресі. 22 шілде 2018. Алынды 8 наурыз 2019 ж.
  9. ^ «Сент-Арнольд: Тасымалдауды қайта өңдеу». Алынған 2009-08-31.

Сыртқы сілтемелер