Роберт Волке - Robert Wolke

Роберт Л.Волке
Роберт Волке кітабы мен аспазшы 2 портретін түсіріңіз.JPG
Роберт Волке (2006)
Туған (1928-04-02) 2 сәуір 1928 ж (92 жас)
Нью-Йорк қаласы, Нью Йорк
МарапаттарДжеймс Т. Греди-Джеймс Х. Химияны интерпретациялауға арналған стек сыйлығы; Халықаралық аспазшылар ассоциациясы
Ғылыми мансап
ӨрістерХимия
МекемелерПиттсбург университеті

Роберт Л.Волке (1928 жылы 2 сәуірде туған) - қазіргі кезде американдық химик профессор эмитит туралы химия кезінде Питтсбург университеті.[1] Ол - тамақ бағалаушысы Washington Post және күнделікті құбылыстарды техникалық емес тұрғыдан түсіндіруге бағытталған бірнеше кітаптар жазды:

Эйнштейн білмеген: күнделікті сұрақтарға ғылыми жауаптар күнделікті сұрақтарға жауаптарды қамтиды (мысалы: «Неліктен автомобиль аккумуляторлары қыста өліп қалады?» және «Неліктен жылы сыра жанып кетеді?»), оларды ғылыми тұрғыдан түсіндіруге тырысып, бірақ техникалық терминдерді қолданбай (бірақ көбінесе олардың анықтамаларынан кейін техникалық терминдерді көрсетеді) ). Онда бар ставкалар мен ағымдағы тақырыпқа қатысты «Байқап көр» эксперименттері бар.

Эйнштейн шаштаразға не айтты: күнделікті сұрақтарға ғылыми жауаптар Бұл көркем емес Волке жазған кітап. Бұл жалғасы Эйнштейн білмеген: күнделікті сұрақтарға ғылыми жауаптар.

Эйнштейн өзінің аспазына не айтты: ас үй туралы түсінік ортақ сұрақтарға жауаптар ұсынады тамақтану сұрақтар. Кітапта Волкенің әйелінің рецептері де бар, Марлен Париш. Екі Джеймс Сақал қоры және Халықаралық аспазшылар ассоциациясы бұл кітапты 2005 жылғы ең жақсы техникалық немесе анықтамалық кітап ретінде ұсынды.[2][3]

Эйнштейн өзінің аспазына не айтты 2, жалғасы: ас үй ғылымындағы одан әрі шытырман оқиғалар (ISBN  0-393-05869-7) Бұл көркем емес кітабы және жалғасы Эйнштейн өзінің аспазына не айтты: ас үй туралы түсінік; осы кітапта жиі кездесетін сұрақтарға жауаптар берілген ас үй ғылымы.

Марапаттар

Wolke сияқты марапаттарға ие болды Американдық химиялық қоғам 2005 ж Джеймс Т. Греди-Джеймс Х. Химияны интерпретациялауға арналған стек сыйлығы көпшілік үшін,[4] Халықаралық аспазшылар ассоциациясы 'Берт Грин сыйлығы және Джеймс Сақал қоры үздік газет айдары үшін сыйлық.

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Роберт Волкпен сұхбат, Pittsburgh Post-Gazette, 2002
  2. ^ «Роберт Волке». Роберт Волке. Алынған 26 наурыз, 2019.
  3. ^ «Эйнштейн өзінің аспазына Роберт Волктің айтқаны - беттердегі хаттар». 4 қазан 2011. мұрағатталған түпнұсқа 2011 жылғы 4 қазанда. Алынған 26 наурыз, 2019.
  4. ^ «Американдық химиялық қоғам». активтер.acs.org.s3.amazonaws.com. Алынған 26 наурыз, 2019.

Сыртқы сілтемелер