Schrøder мейрамханасы - Restaurant Schrøder

Schrøder мейрамханасы
Schrøder мейрамханасы logo.jpg
Schroder.JPG мейрамханасы
Schrøder мейрамханасы
Мейрамхана ақпарат
Тағам түріНорвегия тағамдары
Еуропалық тағамдар
Көше адресі59 ° 55′24.352 ″ Н. 10 ° 44′22.394 ″ E / 59.92343111 ° N 10.73955389 ° E / 59.92343111; 10.73955389
Вальдемар Транес қақпасы 8
ҚалаОсло
Округ Норвегия
Пошталық индексN-0171
ЕлНорвегия
Веб-сайтwww.ресторан-шродер.жоқ

Schrøder мейрамханасы Вальдемар-Транес қақпасындағы 8 мейрамхана - Санкт-Ханшаугендегі Осло, Норвегия. Бұл мейрамхана бірнеше ойдан шығармаларда пайда болды, соның ішінде Джо Несбо туралы кітаптар Гарри Хоул және бірнеше кітаптар Бьорг Вик.

Шрёдер 1925 жылдан 1954 жылға дейін Торгата 14

1925 жылы Ханс Шредер 1912 жылдан бастап Торгата / Хаммерсборггата бұрыштық ғимаратында, солтүстікте бір блокта жұмыс істейтін Elise Pettersens кафесін алды. Янгсторгет, Arbeidersamfunnets plass бағытында. Мейрамхана Осло жұмысшылар қоғамымен бір бұрышта жатты (норвегше: Осло Арбейдерсамфунн), және ондағы кездесулер арасындағы маңызды байланыс болды.

Ер даяшылардың қолдарында қара шалбар, ақ курткалар және шүберек болған. Әйел даяшыларда қара жібек алжапқыштары болған. Шредерде тірі музыка бар еді, оның ішінде Мартин Бекельунд аккордеоны және оның ұлдары болған Кьелл және Рольф мұнда сәйкесінше фортепианода және скрипкада дебют жасады. Ғимарат 1954 жылы жаңа Folkets хус ғимаратына байланысты бұзылды.

Waldemar Thranes қақпасындағы мейрамхана

1956 жылы Шредер Вальдемар Thranes қақпасы 8-де, Вальдемар Thranes қақпасы мен Ullevålsveien қиылысы маңындағы жаңа ғимаратқа көшті, бұл Санкт-Ханшаугеннің жүрегі сауда және мейрамханалармен. Ескі ғимаратта мейрамхана 1900 жылдан бастап жұмыс істеп келеді. Glansins мейрамханасы құрылды. Хилмар Хансен «Террассе-мейрамхананы» 1923 жылдан 1953 жылға дейін басқарды. Ғимарат 1954 жылы бұзылды, ал Шредер 1956 жылы аяқталғаннан кейін жаңа ғимаратқа көшті. Ғимарат архитектор Г.Т.Шульцтің жобасымен салынған. 1946 жылдан бері Шредерді басқарған Георг Карлсон әрі қарай ғимаратта отбасымен тұрды.[1]Бөлменің ортасында екі баған және кіреберісте кішігірім подъез болды. Үстелдер алдымен қызыл дастарханмен, содан кейін үстіне диагональ бойынша орналастырылған кішірек ақ дастарханмен киінген. Соңғы 20 жыл ішінде[қашан? ] қазіргі иелерімен интерьер өзгеріссіз қалды. Норвегияда темекі шекпеу туралы заң күшіне енген 2004 жылдың 1 шілдесінен кейін мейрамхана түтіннің иісін кетіру үшін боялған.

1926 жылғы Сигурд Фоснестің суреттері қабырғаға ілулі,[2] Бергфьердингенді (Дамстредетке дейінгі баспалдақтар), Торгатаны алғашқы Торгата Бадпен және мейрамхана орналасқан ғимараттың бұрышынан, Тельтусбаккендегі ағаш үй ауданын, бұрынғы ағаш үй ауданы бейнеленген Энергауген және ені бірнеше метрлік сурет Янгсторгет. 1960 жылдары Шредерде тірі музыка болды, ал есікші Холм фортепианода Сигурд Дальдың сүйемелдеуімен және скрипкада даяшы Тригве Нильсенмен ән шырқады. Мейрамхана спорттық іс-шараларға дейін және одан кейін баратын орын ретінде танымал болды Бислетт стадионы сияқты әлем чемпионаты сияқты конькимен жүгіру.[3]

Мәзір

Wiener Schnitzel мейрамханада Schrøder

Мейрамханада Норвегиядағы дәстүрлі кафе мен мейрамхана стиліндегі шошқа мен тұздық сияқты тағамдар ұсынылады Винер Шницель. Entrecôte, ет пирогтары мен палас мәзірінде 1957 жылы болған және олар 2016 жылы да бар. Қараша мен желтоқсанда дәстүрлі Рождество тағамдары pinnekjøtt және лютефиск, кешкі уақытта қызмет етеді, ал Шрёдер әдетте осы уақытта толықтай жұмыс істейді.

Гарри Хоул және марапат Жақсы жігіт / жақсы ханым

Шредер - ойдан шығарылған кейіпкер Гарри Хоул Джо Несбонун бірнеше үйінде полиция тергеушісі, екінші үй, оның терезесі жанында ең қарапайым үстелімен, газет оқуға жеткілікті жарық болған жерде. Гарри Шриодерден бірнеше жүз метр жерде орналасқан София қақпасы 5-те тұрды.[4]

Гарри Холестің ізімен қалалық серуендеу мейрамханаға барады.[5] Романға негізделген фильм Қар адамы (Норвег: Snømannen) 2016 жылдың қаңтар-наурыз айларында Ослода, сондай-ақ Шредерде түсірілген.[6]

Джо Несбо марапаттарын тапсырады Жақсы жігіт / Жақсы ханым (Норвегия: En färreit fyr / Ei ålreit dame) Шредерде. Марапатты 2008 жылы Гарри Хоул-қоры тағайындады,[7] және қор марапат алушымен бірге дамып келе жатқан елдерде оқудың және жазудың негізгі дағдыларын дамыту үшін жарты миллион Норвегия кронын қайырымдылық көмек көрсетеді.[8]

Бьорг Вик пен Шредер

Автор Бьорг Викс әкесі Schrøder-де жұмыс істеді, ал Торгатадағы мейрамхана - 1988 жылдан бастап Små nøkler, store rom романындағы маңызды орын.[9] Элси Лундта 1994 жылдан бастап әкесі басқа мейрамханаларда Уальдемар Транес қақпасындағы мейрамхана ашылғанға дейін уақытша қызмет атқарады.[10]

Галерея

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Джонсен, 23-28 бет.
  2. ^ Джонсен, 25 бет.
  3. ^ Джонсен, 28–29 бет.
  4. ^ Гарри (тесік) -тур мен Осло. vg.no, 21 қыркүйек 2013 ж және Гарри Холес Осло. dagbladet.no, 4 сәуір 2007 ж. (екеуі де 2016 жылдың 22 қаңтарында болған)
  5. ^ Мен Гарри Холес фотспор. Осло гид-бюросы, 23 қараша 2013 ж. Мұрағатталды 2016-01-30 сағ Wayback Machine (2016 жылдың 22 қаңтарында болған)
  6. ^ «Snømannen» қонақ үйі мен Осло. NHO Reiseliv, 30. қазан 2015. Бас директор Кристин Крох Девольд Schrøder-де сұхбат берді. Мұрағатталды 2016-01-29 сағ Wayback Machine (2016 жылдың 22 қаңтарында болған) және Әрі «Snømannen» - Schrøder мейрамханасында тамақтану. nrk.no, 16 наурыз 2016 ж (2016 жылдың 18 наурызында болған)
  7. ^ Jo Nesbø-ден жарты миллионға дейін. dagbladet.no, 20 желтоқсан 2011 ж. (2016 жылдың 22 қаңтарында болған)
  8. ^ Егер сіз формаға қол жеткізуге мүмкіндік берсеңіз, оны өзгерту қажет. aftenposten.no, 1 қыркүйек 2013 ж (2016 жылдың 22 қаңтарында болған)
  9. ^ Små nøkler, дүкен ром. Каппелен, 1988 ж. (2016 жылдың 29 қаңтарында болған)
  10. ^ Элси Лунд. Каппелен. 1994 ж. Жаңа Шодермен алғашқы кездесу 345f бетте сипатталған. (2016 жылдың 29 қаңтарында болған)

Әдебиет

  • Пер-Эрлинг Джонсен: Brune kafeer. Oslos uforanderlige møtesteder. Осло, Шибстед, 2005 ж.

Сыртқы сілтемелер