Радуга шербет - Rainbow sherbet

Радуга шербет
Радуга шербет балмұздақ (2753574904) .jpg
ТүріМұздатылған десерт
Негізгі ингредиенттержеміс шырыны, сүт, қант

Радуга шербет - бұл іргетасы бар мұздатылған десерт балмұздақ, сүт және қант; дегенмен, шербет құрамында тәттілендірілген мұздатылған қоспасы бар жеміс шырыны, құрамында сүт болуы мүмкін су, жұмыртқаның ағы және / немесе желатин, апельсин, таңқурай, лайм, лимон немесе ананас хош иістері. Шербетті дәстүрлі түрде тамақтану кезеңі арасында жейді, өйткені бұл тағамды тазартуға көмектеседі таңдай.

Тартысты тарих

Шербет балмұздақпен бірге салқындатылған шараптардан және басқа шырындардан жасалған деп айтылады Ұлы Александр. Ол бірнеше ғасыр бұрын балмұздақ емес, «су мұздары» деп аталды. Марко Поло бастап Еуропаға су мұздарының дәмін әкелді Қиыр Шығыс. Екатерина де Медичи, 1533 жылы Францияның патшайымы, өзінің рецепттерімен бірге әкелді Итальян шербет. Мұз бен тұздың үйлесімі 17 ғасырда десертті дайындауда ең танымал болды. Мұздатылған десерттер Америкаға өз жолын 18 ғасырда тапты.

Радуга Шербетті Эмануэл Горен Sealtest Dairies-те жұмыс істеп жүрген кезде ойлап тапқан, Филадельфия, Пенсильвания, 1950 жылдардың басында. Олар контейнерлерді бір уақытта 3 хош иіспен толтыруға арналған үш саптаманың дизайнын тұжырымдамада тұжырымдайды, осылайша кондитердің «Радуга» әсерін жасайды.

Сыртқы сілтемелер