Пьер-Тере (мейрамхана) - Pied à Terre (restaurant) - Wikipedia

Терре
Терре, Фитровия, W1.jpg
Pied à Terre 2009 ж
Pied à Terre (мейрамхана) Орталық Лондон қаласында орналасқан
Пьер-Тере (мейрамхана)
Орталық Лондон шегінде орналасқан
Мейрамхана ақпарат
Құрылды1991; 29 жыл бұрын (1991)
Иесі (-лері)Дэвид Мур
АспазAsimakis Chaniotis
Дресс-кодКүнделікті киім
Көше адресіШарлотт көшесі
ҚалаЛондон, W1
Пошталық индексW1T 2NH
ЕлБіріккен Корольдігі
Координаттар51 ° 31′8,5 ″ Н. 0 ° 8′7 ″ В. / 51.519028 ° N 0.13528 ° W / 51.519028; -0.13528Координаттар: 51 ° 31′8,5 ″ Н. 0 ° 8′7 ″ В. / 51.519028 ° N 0.13528 ° W / 51.519028; -0.13528
Брондау02076361178
Басқа ақпаратЖақын станция:
Лондон метрополитені Goodge Street
Веб-сайтwww.pied-a-terre.co.uk

Терре - бұл Мишелин атындағы француз мейрамханасы Фицровия орталық аудан Лондон.[1]

Мейрамхана бірлесіп иелік етеді Дэвид Мур Мейрамхана алғаш рет 1991 жылы өз есігін ашқаннан бері қатысады, бірінші бас аспазшы Ричард Нит болды. Мур негізгі рөлдерді иеленді немесе BBC сияқты телевизиялық бағдарламаларға үлес қосты Мейрамхана және Masterchef.

Тарих

Бөлімнің иесі Дэвид Мур және бас аспазшы Ричард Нит 1991 жылы 16 желтоқсанда ашқан кезде мейрамхананың небәрі он үш айдан кейін Мишелиннің жұлдызды мәртебесіне қол жеткізгенін, содан кейін 1996 жылдың қаңтарында екі еселенгенін көрді. Ниттің жүретін уақыты келгенде, Том Айкенс көпшіліктің назарына ілігіп, екі жұлдызды 2000 жылға дейін сақтап қалды. 1999 жылы желтоқсанда Айкенс кеткеннен кейін өзінің жеке аспазшысы Шейн Осборн ас үйдегі жоғарғы орынды иеленді, сонымен қатар оның иесі болды. 2000 жылдың қаңтарында мейрамхана бір жұлдызды мәртебеге ие болды. Бас аспазшы болған Маркус Эвс L'Autre Pied Мишелиннің алғашқы жұлдызын 27 жасында, 14 айдан кейін ғана тапты L'Autre Pied 2011 жылдың мамыр айынан бастап есігін ашты, тізгінді қолына алды. Қазіргі бас аспаз Асимакис Чаниотис те Пьедің аспазшылар үйінің ішінен келіп, көшіп келді. L'Autre Pied 2017 жылдың қыркүйегінде.

2004 жылдың қарашасында өрт 2005 жылы мейрамхананың жабылуына мәжбүр болды, бірақ ол 2005 жылдың 26 ​​қыркүйегінде қайта ашылды.

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Ас үй бақшалары: өсу тенденциясы» Sunday Times, 27 мамыр 2010 жыл, 3 тамыз 2010 ж. Алынды