Пеп Симек - Pep Simek

Джозеф «Пеп» Л.Симек
Некролог Pep Simek.jpg суреті
Джозефтің «Пеп» Л.Симектің суреті оның некролог парағында көрсетілген.[1]
Туған(1926-11-13)13 қараша 1926 ж
Огема, Висконсин, АҚШ
Өлді2013 жылғы 18 ақпан(2013-02-18) (86 жаста)
Милуоки, Висконсин, АҚШ
Жұбайлар
​
(м. 1947)​
Балалар3

Джозеф «Пеп» Симек аға (1926 ж. 13 қараша - 2013 ж. 18 ақпан) інісімен бірге негізін қалаған американдық кәсіпкер Құлпытас пицца, кеңінен қол жетімді американдық бренд мұздатылған пицца.[2][3]

Өмірбаян

Шимек Йозеф пен Властадан туды (не Хедликка) Симек 1926 жылы 13 қарашада, жылы Огема, Висконсин, онда ол да тәрбиеленді.[3] Ол қызмет етті АҚШ армиясы кезінде Екінші дүниежүзілік соғыс.[3] Ол 1940-1950 жылдар аралығында бірқатар жұмыстар мен лауазымдарда жұмыс істеді.[3]

1960 жылы Симек және оның әйелі Фрэнсис Симек Чикагодан (Иллинойс) көшіп келді Медфорд, Висконсин. Пеп Симек және оның ағасы Рональд Симек 1962 жылға дейін Медфордтағы Tombstone Тавернасының тең иелері және бармендері болды.[2] Құлпытас Тавернасы зиратқа іргелес орналасқан, оның атауының пайда болуына әкелетін.[2] Пеп пен Рональд қосымша табыстар әкелу үшін бардың артқы жағындағы Тавернаның кішкентай 6'X6 'асханасында пицца жасайтын жанама бизнес құрды,[2] 1962 жылы Рон Симекпен бірге үш адаммен бірге Tombstone Pizza-ны тиімді құрды.[3] Пеп Симек аяғын сындырғаннан кейін рецептті пинцаның дәмін жақсарта отырып тыңдады. Симек а пицца дүкені Чикагода, ол оған құлпытас пиццаларын хош иістендіруге қажетті дәмдеуіштер туралы кеңес берді.[2] Жаңа пиццалар танымал болды.[2] Үш жыл ішінде Симек оларды Медфордта тәулігіне 2000 пицца пирогтарымен сата бастады.[2] Пеп Симек және оның ағасы жарнаманы пайдаланып пиццаларды сатты Tagline, «Сіз өзіңіздің құлпытасыңызда не қалайсыз?»[2] Симек бизнес сатылғанға дейін Tombstone пиццасының бас директоры және директорлар кеңесінің төрағасы болды Kraft Foods 1986 ж.[3] Кейін құлпытас сатып алынды Nestlé 2010 жылы.[2]

Пеп Симек Tombstone Kraft-қа сатқаннан кейін Медфордта екінші пиццерияны - Pep's Pizza ашты.[2] Симек сонымен қатар Tombstone-дан кейін басқа да іскерлік және қайырымдылық кәсіптермен айналысты.[3] Ол Медфордтағы Enerquip компаниясын сатып алды. Ол сондай-ақ Paradise Shores қонақ үйі мен курортын сатып алып, саяхат және демалыс индустриясына кірді Холкомб көлі, Висконсин және капитан Морганның шегінуі Белиз.[2] 1987 жылы Simek компаниясы сатып алды Embassy Suites және Regency Suites қонақ үй кешені Грин Бэй, Висконсин.[3] Ол 2007 жылы Green Bay қонақ үйлерін LodgeWorks корпорациясына сатқан.[3]

Симек және оның әйелі Медфордтағы Қасиетті Розарий-католик шіркеуіне бір миллион доллардан астам қаражат аударды.[2] Сондай-ақ, ерлі-зайыптылар жаңа өрт сөндіру бекеті мен «Симек» демалыс орталығын қаржыландыруға 900 000 доллар берді.[2] Фрэнсис Шимек, күйеуінің қолдауымен, қаржыландыру көзіне байланысты жалғасып жатқан дауды тоқтату үшін жаңа Медфорд кітапханасын салуға миллион доллар берді.[2]

Джозеф «Пеп» Симек екі апта ауруханада жатқан Сент-Люктің медициналық орталығында қайтыс болды Милуоки, Висконсин, 2013 жылы 18 ақпанда, 86 жасында.[3] Оның әйелі Фрэнсис 2010 жылы қайтыс болды. Симектің артында кіші Джозеф, Ричард және Лорен атты үш бала қалды; және бес бауырластар - Глория Олмстед, Власта Каммингс, Билл және Дэн Симек. Tombstone Pizza-ның негізін қалаушы Рональд Симек 2015 жылдың 20 қаңтарында өтті.[2]

Джозеф «Пепе» Симектің арасы зәйтүн тауындағы зиратта болды Вестборо, Висконсин.

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Некрологтар: Джозеф» PEP «L. SIMEK».
  2. ^ а б c г. e f ж сағ мен j к л м n o Uebelherr, Jay (20 ақпан, 2013). «Джозеф Шимек құлпытас пиццаның негізін қалаушы болды». Milwaukee Journal Sentinel. Алынған 17 наурыз, 2013.
  3. ^ а б c г. e f ж сағ мен j «Tombstone Pizza негізін қалаушы Джозеф Шимек қайтыс болды». Green Bay Press Gazette. 2013 жылғы 21 ақпан. Алынған 17 наурыз, 2013.