Pappa al pomodoro - Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro
Курс	сорпа
Шығу орны	Италия
Аймақ немесе штат	Тоскана
Негізгі ингредиенттер	қызанақ, нан, зәйтүн майы, сарымсақ, Райхан

Медиа ойнату

Ыдысты дайындаудың кең таралған әдісі

Pappa al pomodoro (Итальяндық:[ˈPappa al pomoˈdɔːro]; аудару «томат^[1] муш «) жуан Тоскана нан сорпасы әдетте жаңадан дайындалған қызанақ, нан, зәйтүн майы, сарымсақ, Райхан, және басқа да жаңа ингредиенттер. Бұл әдетте ескірген немесе қалған нан, оны ыстық, бөлме температурасында немесе салқындатылған түрде беруге болады.

Бұл тағам ежелгі шыққан, бірақ ол көбіне 1911 жылғы басылыммен танымал болған Il Giornalino di Gian Burrasca және оның теледидарлық нұсқасы бойынша Рита Павоне танымал «Viva la pappa col pomodoro» әнін шырқады.^[2]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

^ Фраскарелли, Мара (2000). Фокустағы синтаксистік-фонологиялық интерфейс және итальян тіліндегі тақырыптық құрылымдар. Дордрехт [у.а.]: Клювер. б. 26. ISBN 978-0-7923-6240-1.
^ Тибалди, Андреа. «Паппа ал помодоро». CIBO360.it (итальян тілінде). Wellness Gourmet. Алынған 11 қараша, 2014.

Сыртқы сілтемелер

Қатысты медиа Pappa al pomodoro Wikimedia Commons сайтында

Бұл Итальян тағамдары - қатысты мақала а бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту.

[1] Фраскарелли, Мара (2000). Фокустағы синтаксистік-фонологиялық интерфейс және итальян тіліндегі тақырыптық құрылымдар. Дордрехт [у.а.]: Клювер. б. 26. ISBN 978-0-7923-6240-1.

[History-2] Тибалди, Андреа. «Паппа ал помодоро». CIBO360.it (итальян тілінде). Wellness Gourmet. Алынған 11 қараша, 2014.

[1]

[2]