Мәзірден тыс: қуғыншылардың соңғы күндері - Off the Menu: The Last Days of Chasens - Wikipedia

Мәзірден тыс: Чейсеннің соңғы күндері
Мәзірден тыс - Чейзеннің DVD-нің соңғы күндері cover.jpg
DVD қақпағы
РежиссерШари Шпрингер Берман
Роберт Пулчини
ӨндірілгенДжулия Строхм
Роб Грейдер
Авторы:Марк Суоццо
КинематографияСандра Чандлер
Кен Кобланд
РедакторыРоберт Пулчини
Өндіріс
компания
Карта ойын-сауық
ТаратылғанСолтүстік өнер ойын-сауық
Шығару күні
1997
Жүгіру уақыты
90 минут
ЕлАҚШ
ТілАғылшын

Мәзірден тыс: Чейсеннің соңғы күндері 1997 жылғы американдық деректі фильм әйгілі Лос-Анджелес мейрамханасы туралы, Чейсендікі режиссер Шари Шпрингер Берман және Роберт Пулчини.[1][2]

Фон

Chasen's мейрамханалары ең эксклюзивті мейрамханалардың бірі болды Лос-Анджелес 1936 жылы құрылған және өзінің танымал киноиндустрия клиенттерімен танымал чили.[3] Чилидің әйгілі болғаны соншалық Элизабет Тейлор ол ұшып келген болса Лос-Анджелес дейін Рим, ол студияда түсірілім кезінде болған кезде Клеопатра.[4][5]

Чейзен сондай-ақ беделді адамдарға және халықаралық роялтиге, сондай-ақ АҚШ президенттерінің сабақтастығына қызмет етті. 1995 жылы 60 жылдық қызметтен кейін Chasen's мейрамханасы есігін жапты. Соңғы жұмыс апталарында тұрақты клиенттермен (актерлер мен продюсерлер), қызметкерлер мен басшылық Чейсен туралы және оның тарихы туралы сұхбаттасты.[6]

Сыни қабылдау

Әртүрлілік деректі фильмді «Голливудтың алтын ғасырындағы соңғы іздердің бірінің қайғылы және қайғылы өлімінің» қызықты тарихы ретінде сипаттады. Фильмнің «өзінің әлеуетін толық іске асыру үшін құрылымы жеткіліксіз, бірақ шоубиз білгірлерінің көңілінен шығатын дәмді тағамдар ұсынылады». Голливудтағы жұлдыздардың сұхбаттасқанын мойындай отырып, Әртүрлілік «... докудың нақты жұлдыздары - бұл Часеннің ұзақ жылдар бойы жұмыс істеген қызметкерлері, олардың көпшілігі ондаған жылдар бойы жұмыс істеді». Сондай-ақ, «Берман мен Пулчини өздерінің артықшылықты мүмкіндіктерін толық пайдаланды және камераларымен ұялмады, өйткені ол анекдот іздеп, кептеліп қалған мейрамханада айналып жүр» деп атап өтті.[3]

The New York Times режиссерлерді мадақтай отырып, «олардың құнды, өткір және жиі күлкілі фильмі мейрамхананың соңғы аптасындағы сахна артындағы көріністермен және оның қызметкерлерінің, сондай-ақ көптеген қызметкерлермен сұхбаттарымен және еске түсірулерімен араласады» деп жазды. ақтық сапарға аттанған корифейлер ». Рецензия фильмді «Чейзеннің соншалықты танымал болуына көмектескен қызметкерлерді бағалаған жомарт» деп қорытындылады және «Мәзірден тыс бұл қоштасу ».[6]

2004 жылғы наурыздағы DVD шығарылымынан, DVD сөйлесу бұл фильм «әйгілі Беверли Хиллстің тамақтануы туралы қызықты, бірақ кемшіліктері бар деректі фильм» деп жазды. Өзінің талдауларында «фильмнің беткі қабатында тек мерекелік мереке ғана емес, тек бірнеше жыл ішінде Голливуд тарихының мүлдем өшіп қалған кезеңі болатын элегиялық құрмет» пайда болатындығы байқалды. Бұдан «егер ол өзінің әлеуетін ақтай алмаса да, [фильм] Голливуд тарихының көңілді және кейде түсінікті кесіндісі және атақты адамдардың табиғаты туралы медитация» деген қорытындыға келді.[7]

DVD үкімі көптеген әйгілі сұхбаттарға назар аударады, бірақ «деректі фильмнің көпшілігі ондаған жылдар бойы жұмыс істеген және оның фанаттарымен шекаралас мейрамханаға деген адалдығы мен адалдығы Чейсеннің кадрларымен және олармен сұхбаттасуға арналған» екенін ескеріңіз; фильмде «атақтылық культінің негізгі тақырыбы және адамдардың өздерін гламурға бөлену артықшылығы үшін өзін төмендетуге деген құлшынысы» қарастырылатынын ұсынады. Бұдан әрі фильмнің «Чейзеннің зерттеулері өте көп емес, өйткені бұл замандар мен мәдениеттерге деген сүйіспеншілікпен, ащы қоштасу» екенін атап өтті.[8]

Сұхбаттасушылар

Сұхбаттасқан Чейсеннің меценаттары:

Марапаттар мен номинациялар

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Эберт, Роджер (1998). Роджер Эберттің кино жылнамасы 1999 ж. Роджер Эберттің «Жылнамалық фильмі» (суретті ред.). Andrews McMeel баспасы. б.695. ISBN  0-8362-6831-8.
  2. ^ Блейлер, Дэвид (2004). Дэвид Блейлер (ред.) TLA бейне және DVD нұсқаулығы: талғампаз фильмді сүйетіндерге арналған нұсқаулық, 2005 ж. TLA VIDEO & DVD GUIDE (суретте көрсетілген). Макмиллан. б. 457. ISBN  0-312-31690-9.
  3. ^ а б Маккарти, Тодд (20.04.1997). «шолу: Мәзірден тыс: Чейсеннің соңғы күндері". Әртүрлілік. әртүрлілік.com. Алынған 14 шілде 2010.
  4. ^ Зигель, Джоэль (2004). Диланға сабақ: өмір, махаббат, фильмдер және мен туралы. Қоғамдық көмек. б. 275. ISBN  1-58648-235-1.
  5. ^ Гейтс, Анита (26 мамыр 2002). «Сыншылардың таңдауы». The New York Times. nytimes.com. Алынған 14 шілде 2010.
  6. ^ а б Ван Гелдер, Лоуренс (19.07.1998). "'Мәзірден тыс: Голливуд мекемесі үшін жай десерттер ». The New York Times. nytimes.com. Алынған 14 шілде 2010.
  7. ^ Гэлбрейт IV, Стюарт (30.03.2004). «DVD шолуы: Мәзірден тыс - Чейсеннің соңғы күндері". DVD сөйлесу. dvdtalk.com. Алынған 14 шілде 2010.
  8. ^ Бюн, Брайан (23.06.2004). «DVD шолуы: Мәзірден тыс: Чейсеннің соңғы күндері". DVD үкімі. dvdverdict.com. Алынған 14 шілде 2010.

Сыртқы сілтемелер