Азық-түлікке арналған микробиологиялық критерийлер бойынша ұлттық консультативтік комитет - National Advisory Committee on Microbiological Criteria for Foods

Азық-түлікке арналған микробиологиялық критерийлер бойынша ұлттық консультативтік комитет
Агенттікке шолу
Қалыптасқан1988
Ата-аналар бөліміАзық-түлік қауіпсіздігі және тексеру қызметі

The Азық-түлікке арналған микробиологиялық критерийлер бойынша ұлттық консультативтік комитет кеңес беру үшін 1988 жылы құрылған Ауыл шаруашылығы хатшылары және Денсаулық сақтау және халыққа қызмет көрсету ғылыми негізделген, микробиологиялық стандарттарды әзірлеуге қатысты тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі және қандай зауыт арқылы бағалануы мүмкін санитарлық тазалық және өңдеу жүйелерді жақсартуға болады.

Комитеттің жұмысы сонымен қатар көмектеседі CDC және Сауда бөлімдері және Қорғаныс. Комитет 1985 жылғы есеп берудің қорытындысы болып табылады Ұлттық ғылым академиясы Азық-түлікті қорғау комитеті, микробиологиялық критерийлер бойынша кіші комитет.[1]

Бастап тамақ өнімдері мен ауру қоздырғыштарына байланысты әр түрлі мәселелер бойынша есептер жарияланды Үй құстарындағы сальмонеллалармен күресу стратегиялары дейін өсіп шыққан тұқымдардың микробиологиялық қауіпсіздігі. Комитеттің есептері мен ұсыныстарының толық тізімін комитеттің веб-сайтынан табуға болады. [1]

2020 жылдан бастап комитет құрамы әртүрлі және тәжірибесі бар мүшелерден тұрады.[2]. 2020 жылғы тамыздағы қазіргі мүшелер:

Доктор Гэри Акафф, Texas A&M University, College Station, TX

Аарон Асмус мырза,Hormel Foods Корпоративтік қызметтер, LLC Остин, MN

Ванесса Кофман ханым, антибиотиктердің жұмыс коалициясын ұстаңыз Балтимор, м.ғ.д.

Доктор Пегги Кук, TriStrata GroupSpringdale, AR

Деанн Дэвис ханым, Church Brothers FarmsSalinas, Калифорния

Доктор Джеймс Диксон,Айова штатының университеті Амес, IA

Доктор Франциско Диез-Гонсалес,Джорджия университеті Гриффин, Дж

Доктор Джозеф Эйферт,Virginia Tech Блэксбург, В.А.

Доктор Филипп Эллиотт,Kellogg компаниясы Battle Creek, MI

Доктор Кэтлин Гласс,Висконсин-Мэдисон университеті Мадисон, ВИ

Доктор Каролин Ховде,Айдахо университеті Мәскеу, жеке куәлік

Доктор Ли-Энн Джейкус,Солтүстік Каролина штатының университеті Роли, NC

Доктор Мохаммад Кухмараи, IEH Laboratories & Consulting GroupLake Forest Park, WA

Доктор Бала Коттапалли,Conagra брендтері Омаха, NE

Доктор Марги Ли,Virginia Tech Блэксбург, В.А.

Пэтти Левандовски ханым,Флорида денсаулық сақтау департаменті Таллахасси, Флорида

Доктор Эвелин Мбанди,АҚШ Ауыл шаруашылығы департаменті, тамақ қауіпсіздігі және инспекция қызметі Вашингтон, ДС

Доктор Венди Макмахон,Силикер Крит, Ил

Доктор Анжела Мелтон-Селса,Денсаулық сақтау ғылымдарының бірыңғай қызметтері университеті Бетезда, MD

Доктор Хейли Оливер,Purdue университеті West Lafayette, IN

Доктор Омар Оярзабал,Вермонт университеті Сент Албанс, Вт

Доктор Лори Пост, Дейбель зертханалары, Лонг-Валлий, Ндж

Доктор Джон Руби, паспорттық тамақ қауіпсіздігі шешімдеріWest Des Moines, IA

Анжела Рупл ханым, АҚШ Сауда министрлігі Ұлттық теңіз инспекциясы зертханасы Паскагула, MS

Дженни Скотт ханым,Азық-түлік және дәрі-дәрмектерді басқару Азық-түлік қауіпсіздігі және қолданбалы тамақтану орталығыCollege Park, MD

Доктор Скотт Стиллвелл,Тайсон Фудс Спрингдейл, AR

Доктор Роберт Таксе,Ауруларды бақылау және алдын алу орталықтары Атланта, Дж

Доктор Валентина Тринетта,Канзас штатының университеті Манхэттен, KS

Полковник Алиса Вилма,Қорғаныс бөлімі Fort Lee, VA

Доктор Франциско Загмут,EpiX Analytics Форт Коллинз, CO


Пайдаланылған әдебиеттер

  1. ^ «Азық-түлік өнімдеріне арналған микробиологиялық критерийлер бойынша ұлттық консультативтік комитет тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі жұмысын қайта бастады». Өңдеу журналы. 2013-01-31. Архивтелген түпнұсқа 2013-06-30. Алынған 2013-05-04.

Сыртқы сілтемелер