Менің ас үйімнің ережелері (2 серия) - My Kitchen Rules (series 2)
| Менің ас үйімнің ережелері | |
|---|---|
| 2 серия | |
| Туған елі | Австралия |
| Жоқ эпизодтар | 33 |
| Босату | |
| Түпнұсқа желі | Жеті желі |
| Түпнұсқа шығарылым | 31 қаңтар – 2011 жылғы 13 сәуір |
| Сериялық хронология | |
The екінші маусым тамақ әзірлеу бойынша Австралиялық бәсекенің шоуы Менің ас үйімнің ережелері күні премьерасы болды Жеті желі 2011 жылдың 31 қаңтарында.
Командалар
| Мемлекет | Топ | Мүшелер | Қарым-қатынас | Күй | |
|---|---|---|---|---|---|
| Жаңа Оңтүстік Уэльс | NSW | 1 | Сэмми & Белла Якубиак | Әпкелер | Жеңімпаздар 13 сәуір (Үлкен финал) |
| Виктория | VIC | 1 | Кейн Лилливайт пен Ли Чан | Үй серіктестері | Жүгірушілер 13 сәуірге дейін (Үлкен финал) |
| Оңтүстік Австралия | SA | 2 | Энн-Мари Баттиста және Ник Шарп | Жаңа үйленгендер | 12 сәуірде жойылды (Жартылай финал) |
| Батыс Австралия | WA | 1 | Даниэла Пироне және Стефания Мускара | Нағашылар | 11 сәуірде жойылды (Жартылай финал) |
| Жаңа Оңтүстік Уэльс | NSW | 2 | Билл Ринглэнд және Алекс Макканн | Мектеп серіктестері | 6 сәуірде жойылды (Үздік 5) |
| Тасмания | TAS | 2 | Эстер Рупенович және Али Эльфинстон | Полицейлер | 4 сәуірде жойылды (Үздік 6) |
| Виктория | VIC | 2 | Келли және Эш Кук | Жоғары жетістіктер | 30 наурыздан бас тартты (Үздік 7) |
| Тасмания | TAS | 1 | Мелани және Джеймс Мэддок | Жақында үйленген | 23 наурыз жойылды (Үздік 8) |
| Квинсленд | QLD | 1 | Арти Велла және Джонни Браун | Қасапшылар | 16 наурыз жойылды (Үздік 9) |
| Квинсленд | QLD | 2 | Мал Гилл және Бек Саул | Қалалық хиппилер | 9 наурыз жойылды (Үздік 10) |
| Оңтүстік Австралия | SA | 1 | Донна және Рид Чандлер | Пайдаланылған автокөлік дилерлері | 2 наурыз жойылды (Үздік 11) |
| Батыс Австралия | WA | 2 | Керри және Холли Зилко | Ана мен қыз | 23 ақпанда жойылды (Жылдам мейрамхана) |
Жою тарихы
| Дөңгелек: | Жедел мейрамханалар | Үздік 11 | Үздік 10 | Үздік 9 | Үздік 8 | Үздік 7 | Үздік 6 | Үздік 5 | Жартылай финал | Үлкен финал | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | SD | 1 | 2 | ||||||||||||||||||||||
| Командалар: | Прогресс | |||||||||||||||||||||||||
| Сэмми және Белла | 1-ші (89) | Жоқ | → | Иммунитет | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | 1-ші (53) | Жоқ | Чемпиондар (56) | |||||||||||||
| Кейн және Ли | 6-шы (59) | Жоқ | SD (16) | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | SD (48) | SD (Сақталды) | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | Жоқ | 1-ші (46) | Екінші орын (52) | |||||||||||||
| Энн-Мари және Ник | Жоқ | 5-ші (65) | → | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | SD (38) | Жоқ | 2-ші (40) | Жойылды (32-бөлім) | |||||||||||||
| Даниэла мен Стефания | 2-ші (83) | Жоқ | → | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | Халықтық Таңдау | HQ (Қауіпсіз) | Халықтық Таңдау | SD (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | 2-ші (50) | Жойылды (31-бөлім) | ||||||||||||||
| Билл және Алекс | Жоқ | 1-ші (86) | → | Иммунитет | SD (34) | SD (41) | Халықтық Таңдау | Халықтық Таңдау | HQ (Қауіпсіз) | SD (24) | Жойылды (30-бөлім) | |||||||||||||||
| Эстер және Али | Жоқ | 2-ші (72) | → | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | SD (Жоғалту) | Жойылды (28-серия) | ||||||||||||||||
| Келли және Эш | Жоқ | 4-ші (70) | → | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | HQ (Қауіпсіз) | SD → шығу | Шығарылды (26-бөлім) | |||||||||||||||||
| Мелани және Джеймс | 4-ші (75) | Жоқ | → | HQ (Қауіпсіз) | Халықтық Таңдау | HQ (Қауіпсіз) | SD (35) | Жойылды (24-серия) | ||||||||||||||||||
| Арти және Джонни | 3-ші (76) | Жоқ | → | SD (41) | HQ (Қауіпсіз) | SD (38) | Жойылды (21-бөлім) | |||||||||||||||||||
| Мал & Бек | Жоқ | 3-ші (71) | → | Халықтық Таңдау | SD (33) | Жойылды (18-серия) | ||||||||||||||||||||
| Донна және Рид | 5-ші (73) | Жоқ | → | SD (34) | Жойылды (15-серия) | |||||||||||||||||||||
| Керри және Холли | Жоқ | 6-шы (55) | SD (14) | Жойылды (12-серия) | ||||||||||||||||||||||
| Ұяшық сипаттамалары | |
|---|---|
| Команда «Халықтың таңдауы» деген сынды жеңіп алды, ең жақсы тағам дайындады немесе раунд үшін ең жоғары ұпай алды. | |
| Команда қиыннан ұтылды, ең әлсіз тағамды дайындады немесе төмен балл алды және қосымша раундта немесе челленджде бәсекеге түсуі керек. | |
| Қауіпсіз | Қиындықты жеңіп алғаннан кейін команда қауіпсіздіктен құтылды. (Егер қажет болса, команда қара дауылмен берілген қиындықтардан кейін қауіпсіз болды) ДК = Халық таңдауы, HQ = Ас үйдің штаб-пәтері, SD = Кенеттен өлім |
| → | Команда келесі кезеңге өтті. |
| SD | Команда күтпеген жерден өлімге дайындалып, жеңіліп қалудан аман қалды. |
| SD | Команда күтпеген жерден өлімге қарсы турда немесе раундта ұтылғаннан кейін шығарылды. |
| SD → шығу | Команда жарыстан шықты. |
| Иммунитет | Алдыңғы сынақта жеңіске жету үшін команда элиминациядан иммунитетке ие болды және қатысуға міндетті емес еді. |
| Жоқ | Нәтижелер қолданылмайды, өйткені команда бұл сынаққа немесе турға бөлінбеген. |
Конкурстың егжей-тегжейлері
Жедел мейрамханалар
Жылдам мейрамхананың кез-келген кезеңінде әр команда төрешілерге және өздеріне бөлінген топтағы әріптес командаларға үш тағамнан тұрады. Олар ұпай саны бойынша топқа қосылады, әр топтан ең аз ұпай жинаған топ кенеттен өлімге қатысады, мұнда бір команда шығарылады.
1-тур
- 1-6 эпизодтар
- Airdate - 31 қаңтардан 9 ақпанға дейін
- Сипаттама - Екі лездік мейрамханалар тобының біріншісі 1-ші айналымға қатысады. Раунд аяқталғаннан кейін ең аз ұпай жинаған топ кенеттен өлімге кетеді, ал олар жойылып кету қаупі бар.
| 1 топ | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Топ және эпизод туралы мәліметтер | Қонақтар ұпайлары | Пит Ұпайлар | Ману Ұпайлар | Барлығы (110-дан) | Дәреже | Нәтиже | |||||||||||||
| A&J | K&L | S&B | D&R | M&J | D&S | Entrée | Негізгі | Десерт | Entrée | Негізгі | Десерт | ||||||||
| QLD | Арти және Джонни | — | 7 | 7 | 7 | 7 | 7 | 5 | 8 | 8 | 5 | 8 | 7 | 76 | 3-ші | Қауіпсіз | |||
| 1 серия | 31 қаңтар | Жағажай лашығы | |||||||||||||||||
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Тауық еті және қателіктер үшін ет Frangelico және Chive соусымен бірге | |||||||||||||||||
| Негізгі | Шошқа еті екі рет пісірілген тарақ, гүлді қырыққабат, қырыққабат және сәбіз қосылған | ||||||||||||||||||
| Десерт | Браконьерлік алмұрт шоколад және бадам тортында | ||||||||||||||||||
| VIC | Кейн және Ли | 6 | — | 5 | 6 | 5 | 6 | 3 | 6 | 7 | 4 | 6 | 5 | 59 | 6-шы | Кенеттен өлімге | |||
| Ep 2 | 1 ақпан | Маскарад | |||||||||||||||||
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Үйрек серіппелері цуккини мен кең бұршақ салаты және хойзин тұздығымен | |||||||||||||||||
| Негізгі | Қытырлақ лосось шафранмен қайнатылған аскөк және асапарагус қосылған | ||||||||||||||||||
| Десерт | Тәтті қызыл бұршақ сорпасы Пандан балмұздақымен және бадам пралинімен бірге | ||||||||||||||||||
| NSW | Сэмми және Белла | 7 | 7 | — | 8 | 7 | 8 | 10 | 9 | 8 | 10 | 8 | 7 | 89 | 1-ші | Қауіпсіз | |||
| Ep 3 | 2 ақпан | Олька Полка! | |||||||||||||||||
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Қызылша сорпасын тазалаңыз жабайы саңырауқұлақ посылкаларымен | |||||||||||||||||
| Негізгі | Радуга форелін қуырыңыз көкөністер мен ысталған форель шотланд жұмыртқасы қосылған | ||||||||||||||||||
| Десерт | Ірімшіктен жасалған мусс көкнәрмен және бадам тюльмен бірге | ||||||||||||||||||
| SA | Донна және Рид | 6 | 5 | 7 | — | 5 | 8 | 7 | 8 | 7 | 7 | 5 | 7 | 73 | 5-ші | Қауіпсіз | |||
| 4 эп | 7 ақпан | Chandler Grill | |||||||||||||||||
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Толтырылған далалық саңырауқұлақтар Chorizo және Buffalo Mozzarella-мен бірге | |||||||||||||||||
| Негізгі | Тунец Prosciutto-ға оралған Peperonata & Aioli туралы | ||||||||||||||||||
| Десерт | Кокос балмұздағы Mango Salso және шоколад баррелімен бірге | ||||||||||||||||||
| TAS | Мелани және Джеймс | 7 | 5 | 8 | 7 | — | 8 | 8 | 4 | 8 | 8 | 5 | 7 | 75 | 4-ші | Қауіпсіз | |||
| Ep 5 | 8 ақпан | Ыстық ыдыс | |||||||||||||||||
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Қытырлақ қуырылған асшаяндар жұмыртқа кеспесі және вьетнамдық салатпен | |||||||||||||||||
| Негізгі | Көз филесі көк ірімшік майымен және саңырауқұлақтармен | ||||||||||||||||||
| Десерт | Choux Pastry Rum Anglaise кремі қосылған шоколадты кремді Патиссьермен толтырылған | ||||||||||||||||||
| WA | Даниэла мен Стефания | 7 | 8 | 8 | 9 | 7 | — | 6 | 8 | 8 | 6 | 8 | 8 | 83 | 2-ші | Қауіпсіз | |||
| Ep 6 | 9 ақпан | Сапорито | |||||||||||||||||
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Gnocchi a Tagamino Gruyere ірімшігі бар | |||||||||||||||||
| Негізгі | Маринадталған ешкі Қуырылған картоп пен қырыққабат қосылған | ||||||||||||||||||
| Десерт | Шоколадты Павловалар жидектер мен шоколад сиропымен бірге | ||||||||||||||||||
2-тур
- 7 - 12 эпизодтар
- Airdate - 14 ақпаннан 23 ақпанға дейін
- Сипаттама - Енді екінші топ жедел мейрамхана турын бастайды. Алдыңғы раундтағы ережелер қолданылады, ал ең аз ұпай жинаған кенеттен өлімге жол беріледі, бұл мүмкіндікті жою мүмкіндігі бар.
| 2 топ | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Топ және эпизод туралы мәліметтер | Қонақтар ұпайлары | Пит Ұпайлар | Ману Ұпайлар | Барлығы (110-дан) | Дәреже | Нәтиже | |||||||||||||
| M&B | K&A | E&A | B&A | A&N | K&H | Entrée | Негізгі | Десерт | Entrée | Негізгі | Десерт | ||||||||
| QLD | Мал & Бек | — | 6 | 6 | 7 | 7 | 6 | 8 | 7 | 6 | 7 | 6 | 5 | 71 | 3-ші | Қауіпсіз | |||
| 7 серия | 14 ақпан | Marmalade Bistro | |||||||||||||||||
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Толтырылған кургет гүлі асқабақ пюресі және жеуге жарамды гүлдермен | |||||||||||||||||
| Негізгі | Шай ысталған үйрек Брюссель өскіндерімен және үйректің майлы картоп қабығымен | ||||||||||||||||||
| Десерт | Жидек Frangipane Tart ақжелкен мен балға арналған креммен | ||||||||||||||||||
| VIC | Келли және Эш | 5 | — | 6 | 7 | 7 | 6 | 5 | 4 | 9 | 7 | 6 | 8 | 70 | 4-ші | Қауіпсіз | |||
| 8 серия | 15 ақпан | Ауыл жасыл | |||||||||||||||||
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Gorgonzola Panna Cotta Қуырылған қызанақ, қытырлақ дақтары мен бальзамды азайту арқылы | |||||||||||||||||
| Негізгі | Фета толтырылған қозы котлеттері Порчини және Ақ бұршақ Рагуты және Мини Йоркшир Пуддингтерімен бірге | ||||||||||||||||||
| Десерт | Тұздалған жержаңғақ сынғыш парфит Brulee Banana және Butterscotch соусымен бірге | ||||||||||||||||||
| TAS | Эстер және Али | 5 | 6 | — | 6 | 7 | 7 | 6 | 6 | 8 | 5 | 7 | 9 | 72 | 2-ші | Қауіпсіз | |||
| 9 эп | 16 ақпан | Эстали | |||||||||||||||||
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Тырнақ Чеддар Аранчинимен бірге | |||||||||||||||||
| Негізгі | Шошқа еті Saltimbocca Polenta & White Wine Jus-пен бірге | ||||||||||||||||||
| Десерт | Таңқурай Mirior таңқураймен және қаймақпен бірге | ||||||||||||||||||
| NSW | Билл және Алекс | 8 | 7 | 8 | — | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 7 | 8 | 8 | 86 | 1-ші | Қауіпсіз | |||
| 10 эп | 21 ақпан | Уна Мас ... | |||||||||||||||||
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Мас алмұрт Ешкі ірімшігі кремімен | |||||||||||||||||
| Негізгі | Қуырылған қырғауыл қытырлақ шалфей, Витлоф, апельсин және арша жидектерімен | ||||||||||||||||||
| Десерт | Пісірілген көкжидек ірімшігі құлпынаймен | ||||||||||||||||||
| SA | Энн-Мари және Ник | 6 | 5 | 7 | 7 | — | 5 | 5 | 8 | 5 | 6 | 8 | 3 | 65 | 5-ші | Қауіпсіз | |||
| 11 серия | 22 ақпан | Элементтер | |||||||||||||||||
| Ыдыс-аяқ | Entrée | «Теңіз дәмі» Толтырылған асшаян, Scallop поршень пюресі, каламари және устрица | |||||||||||||||||
| Негізгі | Surf & Turf Gumbo өткір шұжықпен, асшаяндармен және көк жүзгіш крабымен | ||||||||||||||||||
| Десерт | Шоколадты ризотто шарлары балмұздақ орталықтарымен | ||||||||||||||||||
| WA | Керри және Холли | 5 | 4 | 6 | 6 | 5 | — | 4 | 4 | 6 | 4 | 4 | 7 | 55 | 6-шы | Кенеттен өлімге | |||
| Ep 12 | 23 ақпан | Кардамон | |||||||||||||||||
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Қозы және аскөк крепі Relish және Pesto-мен бірге | |||||||||||||||||
| Негізгі | Pan Fried Snapper ысталған форель шұжығымен бірге | ||||||||||||||||||
| Десерт | Créme Caramel таңқурай сорбетімен бірге | ||||||||||||||||||
Кенеттен өлім
- 12-бөлім
- Airdate - 23 ақпан
- Сипаттама - Жылдам мейрамхананың әр айналымынан ең аз ұпай жинаған екі команда енді аспаздық додада бақ сынайды, ең аз ұпай жинаған команда жойылады.
| Жылдам мейрамхана кенеттен өлімге дайындық | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Команда | Ұпайлар | Барлығы (20-дан) | Нәтиже | ||
| Пит | Ману | ||||
| VIC | Кейн және Ли | 8 | 8 | 16 | Қауіпсіз |
| Ыдыс-аяқ | Тай тауықтарының карриі кокос күріші мен тәтті картоп чипсімен | ||||
| WA | Керри және Холли | 7 | 7 | 14 | Жойылды |
| Ыдыс-аяқ | Шошқа еті дуэті: Өрік пен қара өрікке толтырылған шошқа филесі - шошқа еті және крекинг бұршағы мен бұршақ пюресі және карамельденген алмұрт | ||||
Үздік 11
Халықтың таңдауы: Challenge: Street Party
- 13-бөлім
- Airdate - 2011 жылғы 28 ақпан
- Сипаттама - Бұл «Халықтың таңдауы» бірінші шақыруы. Sammy & Bella, Bill & Alex Instant Restaurant Challenge көшбасшылар тақтасының басында тұрғаны үшін иммунитет алған кезде, қалған 9 команда жыл сайынғы көшеде тамақ дайындауы керек. Әр команда тұрғын үйде тамақ әзірлеуі керек және тәтті немесе дәмді тағамдар дайындауды таңдай алады. Кешті ұнататын тұрғындардан ең көп дауыс жинаған команда «Халық таңдауы» болады және асүй штабынан иммунитет алады. Pete & Manu-нің шешімі бойынша ең әлсіз тағамы бар команда кенеттен өлім-жітімге қосылады.
| Командалар | Ыдыс-аяқ | Нәтиже | ||
|---|---|---|---|---|
| NSW | Сэмми және Белла | Иммунитет | ||
| NSW | Билл және Алекс | |||
| QLD | Мал & Бек | Дәмді | Буш хош иісті қой Trail Couscous салатымен | Халықтың таңдауы |
| SA | Энн-Мари және Ник | Дәмді | Қытырлақ тауық қуырылған жазғы салатпен | Асүй штабында бәсекелестік |
| TAS | Мелани және Джеймс | Тәтті | Лимон Тарт Пісте жаңғағы ирисімен бірге | |
| TAS | Эстер және Али | Тәтті | Шоколад және таңқурай браундері таңқурай аязымен бірге | |
| VIC | Кейн және Ли | Дәмді | Түркия San Choy Bow Қытырлақ Қуырылған Вонтон Терісі бар | |
| VIC | Келли және Эш | Тәтті | Рубард және қуырылған құлпынай ірімшігі | |
| WA | Даниэла мен Стефания | Тәтті | Меренге ұсақ-түйек Passionfruit сиропымен бірге | |
| SA | Донна және Рид | Дәмді | Барбекю королі Fennel Risorto-мен бірге | |
| QLD | Арти және Джонни | Дәмді | Лампаның өзгеруіне тосын сый авокадо, насыбайгүл және спаржа салатымен | Кенеттен өлімге |
Ас пісіріңіз
- 14-бөлім
- Airdate - 2011 жылғы 1 наурыз
- Сипаттама - Халықтың таңдауынан кейін, Билл мен Алекс, Сэмми мен Белла және Мал & Бек. Қалған командалар асүйдің бас кеңсесіне қосылуы керек. Әр командаға ет және көкөністің 3 түрі қосылған тағам дайындау керек. Алайда ереже өзгереді және барлық ингредиенттер пирогта болуы керек және оны 1 сағат ішінде жасау керек. Пит пен Ману таңдаған ең әлсіз тағамды ұсынатын команда Artie & Johnie-мен бірге кенеттен өлім-жітімге қосылады.
| Командалар | Ыдыс-аяқ | Нәтиже | |
|---|---|---|---|
| SA | Энн-Мари және Ник | Сиыр және порт пирогы Пияз және бұршақ қабығы мен бақша көкөністерімен бірге | Қауіпсіз |
| TAS | Мелан және Джеймс | Қойшының котлеті қойшының пирогы қызылша, қызанақ және картоп қосылған | |
| TAS | Эстер және Али | Тауық және саңырауқұлақ пирогы бұршақ, қырыққабат және просцутто салатымен | |
| VIC | Кейн және Ли | Испан тауық еті картоп чиптерімен | |
| VIC | Келли және Эш | Шошқа еті және алма пирогы ақжелкен пюресі мен аскөк салатымен | |
| WA | Даниэла мен Стефания | Сиыр және көкөніс кальцийі капсикум және баклажан пеперонатасымен бірге | |
| SA | Донна және Рид | Тоқты пирогы қызыл қырыққабат, алмұрт және жаңғақ салатымен | Кенеттен өлімге |
Кенеттен өлім
- 15-бөлім
- Airdate - 2011 жылғы 2 наурыз
- Сипаттама - Арти мен Джонни Донна мен Ридке қарсы шығады. Әр команда төрешілерге 3 тағамдық тамақ дайындауы керек. Төрешілерден аз ұпай жинаған команда жарыстан шығарылады.
| Кенеттен өлім-жітім 1 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Команда | Судья ұпайлары | Барлығы (60-тан) | Нәтиже | ||||||
| Карен | Тоби | Лиз | Жігіт | Пит | Ману | ||||
| QLD | Арти және Джонни | 7 | 6 | 7 | 7 | 7 | 7 | 41 | Қауіпсіз |
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Асшаянды бұралған коктейль Paw Paw және Avocado салатымен | |||||||
| Негізгі | Тай стиліндегі үйректің кеудесі шығыс саңырауқұлақтарының триосымен | ||||||||
| Десерт | Жабысқақ інжір пудингі шоколадты майлы кофе тұздығы және ванильді бұршақ балмұздағымен бірге | ||||||||
| SA | Донна және Рид | 5 | 5 | 6 | 6 | 6 | 6 | 34 | Жойылды |
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Шар қуырылған бөдене Polenta және жүзім салатымен бірге | |||||||
| Негізгі | Pan Fried Snapper каннелини бұршақтары мен цуккини гүлдерімен бірге | ||||||||
| Десерт | Espresso Panna Cotta бадам нанымен бірге | ||||||||
Үздік 10
Халықтың таңдауы: 7 канал студияларының таңғы асы
- 16-бөлім
- Airdate - 2011 жылғы 7 наурыз
- Сипаттама - Топ-10-ға «7 канал» студиясында жұмыс істейтін барлық қызметкерлер мен танымал адамдар үшін таңғы ас дайындалуы керек. Таңғы ас ішетіндердің барлығынан ең көп дауыс жинаған команда People Choice болып табылады және Kitchen HQ иммунитетіне ие болады. Pete & Manu-нің шешімі бойынша ең әлсіз тағамы бар команда кенеттен өлім-жітімге қосылады.
| Командалар | Ыдыс-аяқ | Нәтиже | |
|---|---|---|---|
| TAS | Мелани және Джеймс | Blueberry Hotcake жидек пен манго компотымен және балға арналған пекан кремімен | Халықтың таңдауы |
| QLD | Арти және Джонни | Бреккиге арналған шұжық мальта шұжығымен және жұмыртқамен | Асүй штабында бәсекелестік |
| TAS | Эстер және Али | Вьетнамдық Pho: Сиыр еті мен күріш кеспесі бар вьетнамдық таңғы ас сорпасы | |
| VIC | Келли және Эш | Жүгері қопсытқыштары цуккини мен галоуми, қызанақтан жасалған тағам, авокадо кремі қосылған | |
| NSW | Билл және Алекс | Кең бұршақ стекіндегі браконьерлік жұмыртқалар Avocado Prosciutto және Palmiers таңғы асымен бірге | |
| SA | Энн-Мари және Ник | Буррито таңғы ас: Тортилладағы асшаян және жүгері омлеті | |
| NSW | Сэмми және Белла | Twist бар ағылшын таңғы ас: Картоп пирогтары, бұршақ сорбеті, үйдегі нан, браконьерлік жұмыртқа | |
| WA | Даниэла мен Стефания | Brekkie Skewers қуырылған полента, итальяндық шұжық, Фриттата, пісірілген қызанақпен | |
| VIC | Кейн және Ли | Қытай дәм тату табақшасы: Сиыр сиыры, қытырлақ құймақ, бөдене жұмыртқасы, шошқа етінен жасалған тұшпара | |
| QLD | Мал & Бек | Бургер және Бриохе: Haloumi & Avocado Burger және Feta & Mushroom Brioche | Кенеттен өлімге |
Ас үйдің штабы: түскі асқа шақыру
- 17-бөлім
- Airdate - 2011 жылғы 8 наурыз
- Сипаттама - Kitchen Cook-off-те командалар төрешілерді таңғы асқа гурман сэндвичінен жасалған тағамды дайындауға 30 минут уақыт бөледі. Алайда, командада тек бір адам тамақ жасай алады, ал екіншісі отыра алады және аспазға басшылық етуге рұқсат етілмейді. Тағамдары басқаларға қарағанда әлсіз 4 команда 2-турға қосылады. Showdown-да командалар 45 минут ішінде сорпа тағамын жасау үшін сэндвич құрамындағы кем дегенде 3 ингредиентті қолдануы керек. Екінші турда ең әлсіз тағамы бар команда Mal & Bec-пен бірге кенеттен өлім-жітімге қосылады.
| Асүйде пісіру | ||||
|---|---|---|---|---|
| Командалар | Аспазшы | Ыдыс-аяқ | Нәтиже | |
| NSW | Сэмми және Белла | Белла | Сирек қуырылған сиыр сэндвичі желкек кремі мен қызылша сэндвичімен бірге | Қауіпсіз |
| VIC | Кейн және Ли | Ли | Туна сэндвичін жағып жіберді Васаби майонезімен | |
| SA | Энн-Мари және Ник | Ник | Туна Тартаре сэндвичі Айолимен | |
| TAS | Эстер және Али | Эстер | Лосось сэндвичі тай салатымен және Нам Джиммен бірге | |
| QLD | Арти және Джонни | Арти | Грек тоқты сэндвичі қуырылған көкөніспен | Есеп айырысу арқылы |
| VIC | Келли және Эш | Келли | Көз филе сэндвичі Салат Вербімен бірге | |
| WA | Даниэла мен Стефания | Стефания | Тауық сэндвичі баклажанмен және саңырауқұлақтармен | |
| NSW | Билл және Алекс | Алекс | Толтырылған тауық еті сэндвичі қарағай жаңғағы, Фета, шпинат және тәтті картоп таралуы бар | |
| Асүйді көрсету | ||||
| Командалар | Ыдыс-аяқ | Нәтиже | ||
| QLD | Арти және Джонни | Қызанақ, қозы және көкөніс сорпасы | Қауіпсіз | |
| VIC | Келли және Эш | Саңырауқұлақ, сиыр және арпа сорпасы ешкі ірімшігі крутонымен | ||
| WA | Даниэла мен Стефания | Қытай сорпасы тұшпарамен | ||
| NSW | Билл және Алекс | Қызанақ сорпасы тауық еті мен шошқа етінен жасалған ет | Кенеттен өлімге | |
Кенеттен өлім
- 18-бөлім
- Airdate - 2011 жылғы 9 наурыз
- Сипаттама - Мал & Бек Билл мен Алекске қарсы шығады. Әр команда төрешілерге 3 тағамдық тамақ дайындауы керек. Төрешілерден аз ұпай жинаған команда жарыстан шығарылады.
| Кенеттен өлім-жітім 2 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Команда | Судья ұпайлары | Барлығы (60-тан) | Нәтиже | ||||||
| Карен | Тоби | Лиз | Жігіт | Пит | Ману | ||||
| NSW | Билл және Алекс | 6 | 6 | 6 | 6 | 5 | 5 | 34 | Қауіпсіз |
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Омар сорпасы трюфельмен | |||||||
| Негізгі | Екі рет пісірілген үйрек цитрус тұздығы, картоп, қант бұршақ қосылған | ||||||||
| Десерт | Пісірілген қамыр және пісте Бискотти қосылған цитрустық салат | ||||||||
| QLD | Мал & Бек | 5 | 6 | 5 | 6 | 5 | 6 | 33 | Жойылды |
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Полента, қызылша, апельсин және ешкі ірімшігі салаты | |||||||
| Негізгі | Қуырылған қойдың сөресі тәтті бұрыш және картоп крокетімен | ||||||||
| Десерт | Банан және карамель тарт Пралинмен | ||||||||
Үздік 9
People's Choice Challenge: балалар фестивалі
- 19-бөлім
- Airdate - 14 наурыз 2011 жыл
- Сипаттама - Топ-9 Сидней балалар фестиваліне қатысатын жүз мың адамға тамақ әзірлеуі керек. Барлық тағамдар балаларға да, ересектерге де қолайлы және дәмді болуы керек. Командаларға 1 сағат пісіруге және 90 минут қызмет етуге тура келеді. Халықтан ең көп дауыс жинаған команда «Халық таңдауы» болады және асүй штабынан иммунитет алады. Pete & Manu-дің ең әлсіз тағамы бар команда кенеттен қайтыс болуға дайын болады.
| Командалар | Тағам | Нәтиже | |
|---|---|---|---|
| WA | Даниэла мен Стефания | Zeppole - итальяндық пончик 1 | Халықтың таңдауы |
| TAS | Эстер және Али | Шоколадты кілегейлі үлпектер | Асүй штабында бәсекелестік |
| TAS | Мелани және Джеймс | Спагетти фрикаделькалармен | |
| VIC | Келли және Эш | Тауық Буррито себеттері гуакамолмен және қаймақпен | |
| NSW | Билл және Алекс | Қытырлақ тауық түйіршіктері батырмалы тұздықтармен | |
| SA | Энн-Мари және Ник | Сиыр етінің сырғытпалары картоптың қытырлақ және сарымсақ қосылған | |
| NSW | Сэмми және Белла | Балықтың жаңа саусақтары кеспемен бірге | |
| VIC | Кейн және Ли | Тоқты Кофтас Tzatziki, Tomato Relish, Hummus және Pita-мен бірге | |
| QLD | Арти және Джонни | Гавай пиццасы тауық пен беконмен бірге | Кенеттен өлімге |
- Ескерту:
- ^1 - Тағамға бұрын шоколад соусы кірген, бірақ олар оны қолданбауға шешім қабылдады, себебі ол үнемі жанып тұрды.
Асүй штабы
- 20-бөлім
- Airdate - 2011 жылғы 15 наурыз
- Сипаттама - Kitchen Cook-off командасында 30 минуттан бастап макароннан жасалған тағамды нөлден бастап дайындап, төрешілерді таңдандырады. Алайда, соңғы асханалық асханада тамақ пісірген адам отыруға мәжбүр болуы керек. Тағамдары басқаларға қарағанда әлсіз 4 команда 2-турға қосылады. Showdown-да командалар ингредиенттері бар десертті дайындауы керек: жұмыртқа мен ұн 90 минут ішінде. Екінші турда ең әлсіз тағамы бар команда Artie & Johnny-мен бірге кенеттен өлім-жітімге қосылады.
| Асүйде пісіру | ||||
|---|---|---|---|---|
| Командалар | Аспазшы | Ыдыс-аяқ | Нәтиже | |
| TAS | Мелани және Джеймс | Джеймс | Феттучин қағаздармен, анчоуспен және қызанақпен | Қауіпсіз |
| VIC | Кейн және Ли | Кейн | Асқабақ Агнолотти Наполи тұздығымен | |
| SA | Энн-Мари және Ник | Энн-Мари | Порчини орамалдары қуырылған жаңғақ қосылған | |
| TAS | Эстер және Али | Али | Маса шошқа еті және крем-феттучин | Есеп айырысу арқылы |
| NSW | Сэмми және Белла | Сэмми | Crab Cappelletti күйдірілген май тұздығымен | |
| VIC | Келли және Эш | Күл | Дәмді баклажан феттучині шафран соусымен бірге | |
| NSW | Билл және Алекс | Билл | Феттучин қызанақ және Prosciutto соусымен бірге | |
| Асүйді көрсету | ||||
| Командалар | Ыдыс-аяқ | Нәтиже | ||
| TAS | Эстер және Али | Қара орман рақаты шие сорпасымен | Қауіпсіз | |
| NSW | Сэмми және Белла | Үштік шоколадты арман Шоколадты пирожныйлардан жасалған торт - шоколадты мусс - Қан сарғыш соусы бар шоколадты ганаш | ||
| VIC | Келли және Эш | Шоколадты торт Мусс және Франгелико желе қосылған | ||
| NSW | Билл және Алекс | Макадамиядағы алмұрт мусс ыдырайды шоколад қайнатқышымен және браконьермен | Кенеттен өлімге | |
Кенеттен өлім
- 21-бөлім
- Airdate - 2011 жылғы 16 наурыз
- Сипаттама - Арти мен Джонни Билл мен Алекске қарсы шығады. Әр команда төрешілерге 3 тағамдық тамақ дайындауы керек. Төрешілерден аз ұпай жинаған команда жарыстан шығарылады.
| Кенеттен өлім-жітім 3 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Команда | Судья ұпайлары | Барлығы (60-тан) | Нәтиже | ||||||
| Карен | Тоби | Лиз | Жігіт | Пит | Ману | ||||
| NSW | Билл және Алекс | 7 | 6 | 7 | 7 | 7 | 7 | 41 | Қауіпсіз |
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Тарақ және қан шұжықтары Кең бұршақ пен панцетамен | |||||||
| Негізгі | Қоян (екі жол) бұршақ және су крессі пюресі қосылған | ||||||||
| Десерт | Шоколадты апельсин тартпа апельсин муссімен | ||||||||
| QLD | Арти және Джонни | 7 | 6 | 6 | 6 | 7 | 6 | 38 | Жойылды |
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Kingfish және Tuna Carpaccio Campari киімімен | |||||||
| Негізгі | Сиыр еті Тәтті картоп пюресі, цуккини таспалары бар | ||||||||
| Десерт | Apple және Pecan Rum торты Rum Cream соусымен | ||||||||
Үздік 8
People's Choice Challenge: ашық ауада серуендеу
- 22-бөлім
- Airdate - 21 наурыз 2011 жыл
- Сипаттама - Топ-8 Сиднейдегі Халықаралық тамақ фестиваліне қатысатын пикниктерге тамақ дайындауы керек. Әр команда 20 пикникті дайындауы керек, оның ішінде салат салқыны мен салқын түрде жеуге болатын тағам бар. Командалар ас үйдің штабында 90 минут пісіреді. Халықтан ең көп дауыс жинаған команда People Choice болып табылады және Kitchen HQ Challenge иммунитетіне ие болады. Pete & Manu-дің ең әлсіз тағамы бар команда кенеттен қайтыс болуға дайын болады.
| Командалар | Тағам | Нәтиже | |
|---|---|---|---|
| NSW | Билл және Алекс | Шөптің қабығы Кускуспен толтырылған капсикум Ешкі ірімшігі салаты | Халықтың таңдауы |
| TAS | Эстер және Али | Лимон және шөп тауық Картоп салаты Жасылдардың жағы | Асүй штабында бәсекелестік |
| VIC | Келли және Эш | Толтырылған кальмар Бұршақ Crostini Анар аскөк салаты | |
| WA | Даниэла мен Стефания | Полпеттон (Тоқты еті) Демпфер Макарон салаты | |
| SA | Энн-Мари және Ник | Лосось пирогтары Қуырылған күріш Тай салаты | |
| NSW | Сэмми және Белла | Пияз және капсикум салаты Картоп тортилласы Mackerel Escabeche | |
| VIC | Кейн және Ли | Күріштен жасалған қағаз орамдары Азиялық сарымсақ Тауық қанаттары | |
| TAS | Мелани және Джеймс | Бал еті Картоп салаты Дәмді кекстер | Кенеттен өлімге |
Асүй штабы
- 23-бөлім
- Airdate - 2011 жылғы 15 наурыз
- Сипаттама- «Ас үйдегі асханада» командалар 30 минут ішінде канапе жасауы керек. Алайда командалар бөлек. Бірінші адам алғашқы 15 минутта, ал екіншісі соңғы 15 минутта пісіреді және екі адамға бір-бірінің тамақ пісіріп жатқанын көруге тыйым салынады. Осы пісіру аяқталғаннан кейін тек 2 команда сақталады, ал төртеуі Showdown-да тамақ дайындауы керек. Көрсетілімде командаларға бір сағат ішінде дәмді жұптастырудан тұратын тағамдар дайындалады. Ең әлсіз тағамы бар команда Мелани мен Джеймске қарсы кенеттен болатын өлім-жітімге қосылады.
| Асүйде пісіру | ||||
|---|---|---|---|---|
| Команда | Ыдыс-аяқ | Нәтиже | ||
| VIC | Келли және Эш | Стейк тартаре Mini тостта | Қауіпсіз | |
| SA | Энн-Мари және Ник | Асшаянды құйрықтар манго және авокадо салатымен бірге | ||
| TAS | Эстер және Али | Картоп пен горгонзола сорпасы | Есеп айырысу арқылы | |
| NSW | Сэмми және Белла | Браконьерлік тунец жапондық салат пен күнжіт тұқымдарын киюге арналған | ||
| WA | Даниэла мен Стефания | Пармезан себеттері ешкі ірімшігі, лосось және уылдырық қосылған | ||
| VIC | Кейн және Ли | Сиыр еті Татаки суши күрішімен және васабимен бірге | ||
| Асүйді көрсету | ||||
| Командалар | Жұптау | Ыдыс-аяқ | Нәтиже | |
| TAS | Эстер және Али | Кокос және әк | Кокос пудингі Браконьерлік алмұрт пен лайм сиропымен | Қауіпсіз |
| NSW | Сэмми және Белла | Шошқа еті мен алма | Шошқа еті бұршақ, артишок пюресі және алма тұздығы қосылған | |
| WA | Даниэла мен Стефания | Теңіз және лимон | Феттучин теңіз және Гремолатамен бірге | |
| VIC | Кейн және Ли | Үйрек және алма | Үйрек алма пюресі, қызыл қырыққабат және пісірілген алма қосылған | Кенеттен өлімге |
Кенеттен өлім
- 24-бөлім
- Airdate - 2011 жылғы 16 наурыз
- Сипаттама - Мелани мен Джеймс Кейн мен Лиға қарсы шығады. Әр команда төрешілерге 3 тағамдық тамақ дайындауы керек. Төрешілерден аз ұпай жинаған команда жарыстан шығарылады.
| Кенеттен өлім-жітім 1 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Команда | Судья ұпайлары | Барлығы (60-тан) | Нәтиже | ||||||
| Карен | Тоби | Лиз | Жігіт | Пит | Ману | ||||
| VIC | Кейн және Ли | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 48 | Қауіпсіз |
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Кореялық сиыр етінен жасалған тартаре қияр, наши алмұрт және қарағай жаңғақтары қосылған | |||||||
| Негізгі | Хайан тауығы күріш пен тауық сорпасымен бірге | ||||||||
| Десерт | Тәтті қара күріш пудингі Кафирдің лайм жапырағы, бананы және қуырылған кокосымен бірге | ||||||||
| TAS | Мелани және Джеймс | 6 | 6 | 5 | 6 | 6 | 6 | 35 | Жойылды |
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Саңырауқұлақпен толтырылған бөдене және шпинат, қарағай жаңғағы және бекон | |||||||
| Негізгі | Балық бұқтырғыш Руилмен | ||||||||
| Десерт | Шоколадты қор Créme de Menthe және шоколадты балмұздақпен бірге | ||||||||
Топ-7: Солтүстік территориядағы шытырман оқиғалар
1-тур
- 25-бөлім
- Airdate - 2011 жылғы 28 наурыз
- Сипаттама - Бұл NT Adventure-дің бірінші айналымы. Бірінші айналымда командалар 30 минут ішінде демпферді дайындап, демпферге арналған тұздықты дайындауы керек. Ең жақсы тағамы бар команда бүкіл шытырман оқиғадан иммунитет алады. Екінші турда командалар мал өсірушілерге тамақ дайындауы керек: 2 аспазшы «Энтре», 2 «бас» және 2 «десерт» аспаздары. Халықтан ең көп дауыс жинаған команда «Халық таңдауы» болады және келесі сынақта тамақ дайындаудың қажеті жоқ. Pete & Manu шешкен ең әлсіз тағамды ұсынатын команда кенеттен қайтыс болуға дайын болады.
| 1-тур: Асүйді пісіру: Damper Challenge | |||
|---|---|---|---|
| Командалар | Ыдыс-аяқ | Нәтиже | |
| NSW | Билл және Алекс | Бекон, розмарин және тимьянның демпфері өткір қызанақ соусымен және жұмыртқасымен | Қауіпсіз |
| WA | Даниэла мен Стефания | Күнге кептірілген қызанақты тазартқыш Төрт ірімшік соусымен | Келесі раундқа дейін |
| TAS | Эстер және Али | Алтын сиропты сөндіргіш Мерзіммен | |
| SA | Энн-Мари және Ник | Демпфер құлпынай мен қаймақ қосылған | |
| NSW | Сэмми және Белла | Макадамия және ақ шоколадты демпфер таңқураймен бірге | |
| VIC | Кейн және Ли | Тәтті демпфер шабдалы және Горгонзола тұздығымен бірге | |
| VIC | Келли және Эш | Фетамен толтырылған бекон және алма демпфері пияз джемімен бірге қызмет етті | |
| 2-тур: Халық таңдауы: Ірі қара фермерлер | |||
| Командалар | Ыдыс-аяқ | Нәтиже | |
| WA | Даниэла мен Стефания | Сиыр еті картоп тұшпарасымен және қуырылған көкөністермен бірге | Халықтың таңдауы |
| VIC | Кейн және Ли | Lamb Skew қуырылған картоп пен жүгері қосылған | Қауіпсіз |
| TAS | Эстер және Али | Butterscotch тұшпара ванильді бұршақ кремі мен леди саусақ банандарымен бірге | |
| NSW | Сэмми және Белла | Қабатты креп торты шоколадты ганаш пен карамель бананымен | |
| SA | Энн-Мари және Ник | Тоқты котлеті розмарин шашлыктарымен және сыра сырты нанымен | |
| VIC | Келли және Эш | Маринадталған Spatchcock шөпті батыратын тұздық пен қарбыз салатымен | Кенеттен өлімге |
2-тур
- 26-бөлім
- Airdate - 2011 жылғы 29 наурыз
- Сипаттама- 4 команда Ган пойызында жолаушыларға түскі ас әзірлеуі керек. Командалар негізгі және десертті дайындауы керек, ал алдыңғы турда десерт дайындаған командалар негізгі тағамдарды дайындайды. Әр команда өз тағамдарын 90 минут ішінде дайындауы керек. Ең әлсіз топты Пит пен Ману кенеттен өлімге жібереді.
| Командалар | Курс | Тағам | Нәтиже | |
|---|---|---|---|---|
| TAS | Эстер және Али | Негізгі | Сиыр етіне арналған филе картоп графинімен және шпинатпен | Қауіпсіз |
| NSW | Сэмми және Белла | Марокканың тауық еті тамыржемістермен және қуырылған гүлді қырыққабатпен | ||
| SA | Энн-Мари және Ник | Десерт | Mille Feuille жемісі Mango Coulis және Lime & Macadamia Sand-пен бірге | |
| VIC | Кейн және Ли | Шоколадты құймақ Strawberry Coulis, Brandy Snap және крем қосылған | Кенеттен өлімге | |
3-тур
- 27-бөлім
- Airdate - 2011 жылғы 30 наурыз
- Сипаттама - Бұл Келли мен Эш пен Кейн мен Ли арасындағы кенеттен өлім. Алайда Келли мен Эш медициналық мәселеге байланысты жарыстан бас тартуға мәжбүр. Оның орнына барлық командалар тамақ дайындауы керек. Үш тағамды дайындауға командалар бөлінген. Екі команда бір тағам әзірлейді, тағамға Дарвин өнімдері кіруі керек: Балшық Краб (Entrée), Баррамунди (Негізгі) және Тропикалық Жемістер (Десерт). Кук-офф аяқталғаннан кейін жеңімпаз команда ұяларды жою раундынан қауіпсіз болады.
| Командалар | Ыдыс-аяқ | Нәтиже | |
|---|---|---|---|
| NSW | Сэмми және Белла | Пан Фрид Баррамунди ұсақталған картоп, мидия және бұршақ соусымен | Қауіпсіз (Жоюдан қауіпсіз болыңыз) |
| WA | Даниэла мен Стефания | Чили балшық шаяны Focaccia Bread | Қауіпсіз |
| TAS | Эстер және Али | Passionfruit сиропты торты Ratatouille тропикалық жемісімен | |
| SA | Энн-Мари және Ник | Macadamia Crusted Barramundi жасымық пен көкөніс сорпасымен бірге | |
| NSW | Билл және Алекс | Пассив жемісі Забальоне кондитерлік қытырлақ және пассионар жемісі кулисімен бірге | |
| VIC | Кейн және Ли | Тұз және бұрыш бұрышы чили мен сояны батыратын тұздықпен | |
| VIC | Келли және Эш | Медициналық мәселелерге байланысты жарыстан бас тарту | |
Үздік 6
- 28-бөлім
- Airdate - 2011 жылғы 4 сәуір
Urban Challenge: Қытай банкеті
- Сипаттама- Соңғы қиындықты жеңген Сэмми мен Белладан басқа командаларға қытай тағамдарын әзірлеу керек. Төрешілер құрамына Пит, Ману және China Town Top Restauranteer кіреді. Командаларда тамақ дайындауға арналған 60 минита бар. Алайда, олардың сатып алу уақыты олардың пісіру уақытына әсер етеді: мейрамханаға неғұрлым тез жетсеңіз, соғұрлым тезірек дайындаласыз. Бұл қиындықта адамдардың таңдауы болмайды. Ыдыс-аяқтары әлсіз екі команда кенеттен өлім-жітімге барады
| Командалар | Ыдыс-аяқ | Нәтиже | |
|---|---|---|---|
| VIC | Кейн және Ли | Бұқтырылған устрицалар XO тұздығымен және вермишельмен және көкөністермен | Қауіпсіз |
| NSW | Билл және Алекс | Coral Troel қара бұршақ соусымен, лотос тамырымен, қияр салатымен | |
| SA | Энн-Мари және Ник | Кантондық омар және шошқа етін араластырыңыз қара бұршақ соусымен | |
| WA | Даниэла мен Стефания | Асшаяндар көкөністермен және теңіз фарштарымен | Кенеттен өлімге |
| TAS | Эстер және Али | Му Шу шошқа еті Мандарин құймақымен және тұз бен бұрыш тофумен бірге | |
Кенеттен өлім
- Сипаттама- Urban Challenge-тен кейін Даниэла мен Стефания күтпеген өлімде Эстер мен Алиге қарсы шығады. Командаларға өз тағамдарын дайындауға 90 минут уақыт беріледі. Pete & Manu шешкен әлсіз тағамдар тобы жойылады.
| Кенеттен өлім | ||
|---|---|---|
| Команда | Нәтиже | |
| WA | Даниэла мен Стефания | Қауіпсіз |
| Қолтаңба тағамы | Қоян Көкөністер қосылған картоп пюресі туралы | |
| TAS | Эстер және Али | Жойылды |
| Қолтаңба тағамы | Баяу пісірілген тауық қырыққабатпен | |
Үздік 5
Асүй штабы
- 29-бөлім
- Airdate - 2011 жылғы 5 сәуір
- Сипаттама- Бірінші айналымда командалар халықаралық асшаяндарды 30 минут ішінде дайындауы керек. Ең әлсіз тағамы бар команда кенеттен өлімге тура келеді. Екінші турда командалар бірінші турда таңдалған мәдениетті көрсететін тағамдарды 60 минут ішінде дайындауы керек. Ең әлсіз тағамы бар команда күтпеген өлімде Анн-Мари мен Никке қарсы шығады, ал қалғандары жартылай финалда болған.
| Асүйде пісіру | |||
|---|---|---|---|
| Командалар | Ыдыс-аяқ | Нәтиже | |
| NSW | Сэмми және Белла | Испанмен толтырылған қызанақ Ромеско тұздығы мен асшаяндармен бірге | Showdown-ға дейін |
| VIC | Кейн және Ли | Марокко асшаяндары Chermoula және Couscous-пен бірге | |
| NSW | Билл және Алекс | Вьетнамдық ыстық және қышқыл асшаян және балық сорпасы | |
| WA | Даниэла мен Стефания | Үнді асшаяндары және кешью жаңғағының карриі қияр Райта және күрішпен | |
| SA | Энн-Мари және Ник | Thai Riesling браконьерлік асшаяндар алма салатымен және шаллодан жасалған | Кенеттен өлімге |
| Асүйді көрсету | |||
| Командалар | Ыдыс-аяқ | Нәтиже | |
| VIC | Кейн және Ли | Марокко кофесі және күндері кунжут пен даршын печеньелерімен бірге | Қауіпсіз (Жартылай финалға дейін) |
| NSW | Сэмми және Белла | Испан қабатты даршыннан жасалған кондитерлік өнімдер Шерри інжірі мен қамырдан жасалған | |
| WA | Даниэла мен Стефания | Үнді күріш пудингі апельсин сиропымен және кардамонмен бірге | |
| NSW | Билл және Алекс | Вьетнамдық толтырылған кальмар және қытырлақ асшаяндар манго және қияр салатымен бірге | Кенеттен өлімге |
Кенеттен өлім
- 30-бөлім
- Airdate - 2011 жылғы 6 сәуір
- Сипаттама - Энн-Мари мен Ник Билл мен Алекске қарсы шығады. Әр команда төрешілерге 3 тағамдық тамақ дайындауы керек. Команда жоғары жартылай финалда болады. Төрешілерден аз ұпай жинаған команда жарыстан шығарылады.
| Кенеттен өлім-жітім 5 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Команда | Судья ұпайлары | Барлығы (60-тан) | Нәтиже | ||||||
| Карен | Тоби | Лиз | Жігіт | Пит | Ману | ||||
| SA | Энн-Мари және Ник | 6 | 7 | 6 | 7 | 6 | 6 | 38 | Қауіпсіз (Жартылай финалға дейін) |
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Туне паприка майонезімен және панцетамен бірге | |||||||
| Негізгі | Шампан Рисотто тарақпен және қателермен | ||||||||
| Десерт | Gin & Lime Meringue Tart | ||||||||
| NSW | Билл және Алекс | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 24 | Жойылды |
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Қызылша Тарт желкек кремімен бірге | |||||||
| Негізгі | Шошқа иығы Apple Cider-де Celeriac Mash қосылған | ||||||||
| Десерт | Passionfruit Soufflé бананмен және мангомен | ||||||||
Жартылай финал
Жартылай финал 1
- 31-бөлім
- Airdate - 11 сәуір 2011 ж
- Сипаттама - Сэмми мен Белла бірінші жартылай финалда Даниэла мен Стефанияға қарсы шығады. Әр команда төрешілерге 3 тағамдық тамақ дайындауы керек. Команда жоғары ұпаймен Үлкен финалда 250 000 доллар ұтып алу мүмкіндігіне ие болады.
| Жартылай финал 1 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Команда | Судья ұпайлары | Барлығы (60-тан) | Нәтиже | ||||||
| Карен | Тоби | Лиз | Жігіт | Пит | Ману | ||||
| NSW | Сэмми және Белла | 9 | 9 | 8 | 9 | 9 | 9 | 53 | Үлкен финалға дейін |
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Сечуан стиліндегі сорпа шошқа етімен, асшаяндармен және ағаштан жасалған саңырауқұлақтармен | |||||||
| Негізгі | Ысталған үйрек төсі үйрек шұжығымен және ащы баклажанмен бірге | ||||||||
| Десерт | Татымды крем-карамель зімбір вафлиімен және карамельденген ананаспен | ||||||||
| WA | Даниэла мен Стефания | 8 | 9 | 8 | 9 | 8 | 8 | 50 | Жойылды |
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Картоп және Рикотта Равиолони май және жалбыз соусында | |||||||
| Негізгі | Osso Bucco Полентамен | ||||||||
| Десерт | Цуккотто Рикотта, шоколад және маркаппонмен толтырылған | ||||||||
Жартылай финал 2
- 32-бөлім
- Airdate - 2011 жылғы 12 сәуір
- Сипаттама - Кейн мен Ли екінші жартылай финалда Анн-Мари мен Никке қарсы шығады. Әр команда төрешілерге 3 тағамдық тамақ дайындауы керек. Команда жоғары ұпаймен Үлкен финалда Sammy & Bella-ға қарсы ойынға қатысып, $ 250,000 ұтып алады.
| Жартылай финал 2 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Команда | Судья ұпайлары | Барлығы (60-тан) | Нәтиже | ||||||
| Карен | Тоби | Лиз | Жігіт | Пит | Ману | ||||
| VIC | Кейн және Ли | 8 | 8 | 8 | 8 | 7 | 7 | 46 | Үлкен финалға дейін |
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Crab Larb қырыққабатпен және қуырылған жұмсақ қабығы бар крабмен | |||||||
| Негізгі | Шошқа етінің қосалқы қабырғалары қуырылған жасыл бұршақ пен күріш қосылған | ||||||||
| Десерт | Апельсин және фундук торты Мандарин сиропымен және қуырылған фундукпен бірге | ||||||||
| SA | Энн-Мари және Ник | 7 | 7 | 7 | 7 | 6 | 6 | 40 | Жойылды |
| Ыдыс-аяқ | Entrée | Король Джордж Уайт Ролл лимон майы тұздығымен | |||||||
| Негізгі | Толтырылған бұзау және Салса-Верде Артишок Пюресі бар | ||||||||
| Десерт | Қуырылған қамыр жаңа піскен таңқурай мен қаймақ қосылған | ||||||||
Үлкен финал
- 33-бөлім
- Airdate - 2011 жылғы 13 сәуір
- Сипаттама - Әр финалист бес құрамнан тұратын тамақ дайындады, құрамнан шығарылған командалар, достар және отбасы үшін әр тағамға 20 табақтан. Содан кейін қонақтар төрешілері соңғы үкім үшін ыдыс-аяқтарын жазып қойды.
| Үлкен финал | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Команда | Судья ұпайлары | Барлығы (60-тан) | Нәтиже | ||||||
| Карен | Тоби | Лиз | Жігіт | Пит | Ману | ||||
| NSW | Сэмми және Белла | 10 | 9 | 10 | 9 | 9 | 9 | 56 | Жеңімпаздар |
| Ыдыс-аяқ | Олька Полка! | ||||||||
| 1 курс | Шикі балық карликатура цевичімен бірге | ||||||||
| 2 курс | Порчини саңырауқұлағы Рисорто | ||||||||
| 3 курс | Пан қуырылған көк көзді тревалла | ||||||||
| 4 курс | Толтырылған бөдене Prosciutto-мен оралған | ||||||||
| 5 курс | Алмұрт және бадам тарт шафран балмұздағымен бірге | ||||||||
| VIC | Кейн және Ли | 9 | 9 | 9 | 8 | 9 | 8 | 52 | Екінші орын |
| Ыдыс-аяқ | Маскарад | ||||||||
| 1 курс | Crab and Avocado стегі | ||||||||
| 2 курс | Агедаши тофу шошқа етімен (тұшпара) | ||||||||
| 3 курс | Chargrilled Octopus Blue Eye, қақталған тарақ | ||||||||
| 4 курс | Сиқы еті Сукияки сорпасы | ||||||||
| 5 курс | Sake Sedéed інжірі күнжіт шарларымен | ||||||||
Рейтингтер
- Түс кілті:
- - Ең жоғары рейтинг
- - Ең төменгі рейтинг
- - Жою бөлімі
- - Финалдық апта
| Wk. | Эпизод | Эфирге шығу күні | Көрермендер (миллионмен) | Түнде дәреже | Дереккөз | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1 | 1-1 лездік мейрамхана: Арти және Джонни | 31 қаңтар, дүйсенбі | 1.205 | #5 | [1] |
| 2 | Лездік мейрамхана 1-2: Кейн және Ли | 1 ақпан, сейсенбі | 1.278 | #3 | ||
| 3 | Лездік мейрамхана 1–3: Samny & Bella | 2 ақпан, сәрсенбі | 1.146 | #6 | ||
| 2 | 4 | Лездік мейрамхана 1-4: Donna & Reade | 7 ақпан, дүйсенбі | 1.332 | #2 | [2] |
| 5 | 1-5 лездік мейрамхана: Мелани және Джеймс | 8 ақпан, сейсенбі | 1.551 | #2 | ||
| 6 | 1-6 лездік мейрамхана: Даниэла және Стефания | 9 ақпан, сәрсенбі | 1.400 | #1 | ||
| 3 | 7 | Лездік мейрамхана 2-1: Mal & Bec | 14 ақпан, дүйсенбі | 1.191 | #2 | [3] |
| 8 | Лездік мейрамхана 2–2: Kelly & Ash | Сейсенбі, 15 ақпан | 1.432 | #2 | ||
| 9 | Лездік мейрамхана 2-3: Эстер және Али | 16 ақпан, сәрсенбі | 1.386 | #1 | ||
| 4 | 10 | Лездік мейрамхана 2–4: Bill & Alex | 21 ақпан, дүйсенбі | 1.457 | #1 | [4] |
| 11 | Лездік мейрамхана 2-5: Анна-Мари және Ник | Сейсенбі, 22 ақпан | 1.626 | #2 | ||
| 12 | Лездік мейрамхана 2-6: Керри және Холли Жылдам мейрамхана кенеттен өлім | 23 ақпан, сәрсенбі | 1.384 | #2 | ||
| 5 | 13 | Халықтың таңдауы: Challenge: Street Party | Дүйсенбі, 28 ақпан | 1.461 | #1 | [5] |
| 14 | Асүйде пісіру 1 | 1 наурыз, сейсенбі | 1.595 | #2 | ||
| 15 | Кенеттен өлім 1 | 2 наурыз, сәрсенбі | 1.394 | #1 | ||
| 6 | 16 | Халықтың таңдауы: 7 канал студияларының таңғы асы | 7 наурыз, дүйсенбі | 1.406 | #1 | [6] |
| 17 | 2. Ас үйден пісіру | Сейсенбі, 8 наурыз | 1.428 | #2 | ||
| 18 | Кенеттен өлім 2 | 9 наурыз, сәрсенбі | 1.325 | #1 | ||
| 7 | 19 | Халықтың таңдауы: балалар фестивалі | 14 наурыз, дүйсенбі | 1.373 | #2 | [7] |
| 20 | 3. Асүй пісіріңіз | Сейсенбі, 15 наурыз | 1.424 | #2 | ||
| 21 | Кенеттен өлім 3 | 16 наурыз, сәрсенбі | 1.360 | #1 | ||
| 8 | 22 | Халықтың таңдауына арналған шақыру: ашық аспан астындағы пикник | 21 наурыз, дүйсенбі | 1.391 | #3 | [8] |
| 23 | 4. Асүйді пісіру | Сейсенбі, 22 наурыз | 1.552 | #2 | ||
| 24 | Кенеттен өлім 4 | 23 наурыз, сәрсенбі | 1.333 | #1 | ||
| 9 | 25 | People Choice Challenge: NT Outback Adventure | Дүйсенбі, 28 наурыз | 1.444 | #1 | [9] |
| 26 | 5. Ас үйден пісіру | Сейсенбі, 29 наурыз | 1.499 | #2 | ||
| 27 | 6. Ас үйден пісіру | 30 наурыз, сәрсенбі | 1.426 | #1 | ||
| 10 | 28 | Urban Challenge: Қытай тағамдары Кенеттен өлім | 4 сәуір, дүйсенбі | 1.388 | #1 | [10] |
| 29 | 7. Ас үйден пісіру | 5 сәуір, сейсенбі | 1.424 | #1 | ||
| 30 | Кенеттен өлім 5 | 6 сәуір, сәрсенбі | 1.352 | #1 | ||
| 11 | 31 | Жартылай финал 1 | 11 сәуір, дүйсенбі | 1.517 | #1 | [11] |
| 32 | Жартылай финал 2 | 12 сәуір, сейсенбі | 1.604 | #1 | ||
| 33 | Үлкен финал | Сәрсенбі, 13 сәуір | 1.719 | #2 | ||
| Жеңімпаз туралы хабарландыру | 2.020 | #1 | ||||
| Орташа серия | 1.426 | #2 | ||||
Әдебиеттер тізімі
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2011/01/week-6-4.html
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2011/02/week-7-4.html
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2011/02/week-8-4.html
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2011/02/week-9-4.html
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2011/02/week-10-3.html
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2011/03/week-11-3.html
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2011/03/week-12-4.html
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2011/03/week-13-4.html
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2011/03/week-14-4.html
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2011/04/week-15-4.html
- ^ http://www.tvtonight.com.au/2011/04/week-16-4.html