Мозуку - Mozuku

Мозуку бұл отбасынан шыққан жапон қоңыр балдырларының әртүрлі түрлеріне арналған жиынтық термин Хордария, олар тамақ ретінде қолданылады. Оларға ito-mozuku (Nemacystus decipiens )[1][2], Окинава мозуку (Cladosiphon okamuranus )[3][4], иши-мозуку (Sphaerotrichia divaricata )[5] және футо мозуку (Tinocladia crassa ). Кейде суда гүлдейтін өсімдік Hydrilla verticillata моцуку деп аталады.[6]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ М.Тако, С.Киуна, С.Уэчи, Ф.Хонго: Альгин қышқылын коммерциялық өсіру арқылы оқшаулау және сипаттау Nemacystus decipiens (Итомозуку). Biosci Biotechnol биохимиясы. 65 (3): S. 654–657, 2001.
  2. ^ Ғалымдар супер тамақтану теңіз балдырларының геномын жарады, ito-mozuku, EurekAlert, 14. März 2019.
  3. ^ «Cladosiphon okamuranus Tokida, 1942» キ ナ ワ モ ズ ク. Maritim өмірінің биологиялық ақпараттық жүйесі (BisMal). Алынған 2019-08-23.
  4. ^ Деннис Дж. МакХью: теңіз балдырлары индустриясы бойынша нұсқаулық. ФАО Балық шаруашылығы техникалық құжаты 441. 2003 ж
  5. ^ «Sphaerotrichia divaricata (C. Agardh) Kylin, 1940» イ シ モ ズ ク. Maritim өмірінің биологиялық ақпараттық жүйесі (BisMal). Алынған 2019-08-23.
  6. ^ Кизуку Кадена, Макото Томори, Масахико Иха, Такеаки Нагамин: Жапондық еріктілерде Мозуку Фукоиданның сіңірілуін зерттеу, ішінде: Теңіз дәрілері, Juni / Juli 2018.