Сүтті тұндырғыш - Milk churn stand - Wikipedia
A сүт қоспасы стандартты биіктіктегі платформа болды сүтті тамақ жинауға арбамен немесе жүк көлігімен орналастырылатын еді. Кейбіреулері қарапайым және ағаштан жасалған, бірақ көпшілігі тастан немесе бетон блоктардан тұрғызылған. Олар бір кездері Ұлыбританияда жүзеге асырылатын аудандарда жол бойында кең таралған көрініс болды сүт шаруашылығы, бірақ жиынтығы сүт 1979 жылы Ұлыбританияда трибуналардан тоқырау тоқтады. Көпшілігі тірі қалды, кейбіреулері бұл дәстүрді еске түсіру үшін жөнделді, ал басқалары бөлшектелді немесе ыдырауға қалды.
Сипаттама
Сүтті күйдіретін тіректер ағаштан жасалуы мүмкін немесе бетоннан немесе тас блоктардан тұрғызылатын тұрақты құрылымдар болуы мүмкін. Олардың көпшілігі қарапайым кубтық құрылымдар болды.[1] Кейбіреулерінде баспалдақтар немесе перронға жету үшін жаяу тесіктер болған[2] ал кейбіреулері анағұрлым нақтырақ болуы мүмкін.[3] Стендтің қарапайым мақсаты - сүт майын арбамен жинауды жеңілдету[4] немесе жүк көлігі және басқалары оңай тасымалдау үшін ыңғайлы биіктікте салынған. Салмағы 20 фунт (9,1 кг) болатын конустық 15 галлоннан тұратын (68 л) черннің салмағы 170 фунт (77 кг) болатын. Кейінірек, стандартты және жеңіл соққыларда шамамен 54 фунт салмағы бар 11 империялық галлон (50 л) сүт болуы мүмкін. Толық бұзылулар жойылғаннан кейін, оларды жүк тасымалдаушы келесі жинау уақытына дейін толтыру үшін бос жүктерге ауыстырды. Толыққанды машиналар тікелей автомобильмен тасымалданатын болады сүт, немесе жанама түрде теміржол арқылы жүзеге асырылады.
Сүт сататын стендтің пайда болуы, кем дегенде, 19 ғасырда сүттің коммерциялық саудасы кең өріс алған кезден бастау алады,[5] сүт зауыттары ірі кәсіпорындарға айналды және кең таралуына теміржол және автомобиль жолдарының желілері ықпал етті.
Тоқтату
1979 жылы шіркей жинау тоқтатылды[6] және барлық сүт танкермен жиналды, тіректер енді қажет болмады.
Тағдыр
Жолдың жақындауына байланысты жолды жақсарту кезінде көптеген сүтті стендтер жоғалып кетер еді[5] бірақ көпшілігі орнында баяу ыдырау үшін қалды; сондықтан ағаштан жасалған ерекше мысалдар аз. Алайда, бетоннан немесе тастан әлдеқайда берік материалдардан жасалған көптеген заттар сақталып, оларды бүкіл елде және шынымен де басқа елдерде көруге болады. Кейбіреулері бұрынғы кең таралған тәжірибенің еске салғыштары ретінде жаңартылды,[7][8][9] ал кейбір репликалық стендтер дәл сол себепті тасқа тұрғызылған[10] (мысалы, at Уаденхоу ) және кейбіреулерін қалпына келтіру немесе алып тастау тіпті жоспарлаудың тақырыбы болды.[11][12] Кейбір сүтті стендтер аймақтық органдардың тарихи ескерткіштері ретінде тіркелген[13] және Ұлттық мұрағат.[14]
Әдебиеттер тізімі
- ^ «Уэльстің халықтық коллекциясы: Cwmhwylog фермасы үшін сүтті стенд». Алынған 29 қыркүйек 2016.
- ^ «Llanteg тарихы қоғамы: ллантег сүтінің тіректері - өткен нәрсе ме?». Алынған 29 қыркүйек 2016.
- ^ «Понтргидфендигаид ескі аббаттық фермасы, сүтті стенд». Алынған 29 қыркүйек 2016.
- ^ «Rooksbridge: Чеддар аңғарындағы сүт өнімдері». Алынған 29 қыркүйек 2016.
- ^ а б «Йоркшир Далестің дәстүрлі ферма құрылысын зерттеу (24-бет)» (PDF). Алынған 29 қыркүйек 2016.
- ^ «Хансард, 10 шілде 1978 ж.». Алынған 28 қыркүйек 2016.
- ^ «Ceredigion County Council мұражайының коллекциясы: Сүтті шіркей». Алынған 27 қыркүйек 2016.
- ^ «Ceredigion County Council мұражай коллекциясы: Milk churn stend». Алынған 27 қыркүйек 2016.
- ^ «Уэльстің халықтық коллекциясы: сүттен жасалған жинағы». Алынған 27 қыркүйек 2016.
- ^ «Фермерлер сауыншыларды тырнақтың көшірмесімен еске алады». Сомерсет тікелей эфирде. Алынған 29 қыркүйек 2016.[тұрақты өлі сілтеме ]
- ^ «Fylde кеңесін жоспарлау туралы өтініш». Алынған 29 қыркүйек 2016.
- ^ «Лейк аудандық ұлттық паркінің басқармасы: тапсырылған есеп» (PDF). Архивтелген түпнұсқа (PDF) 2016 жылғы 1 қазанда. Алынған 29 қыркүйек 2016.
- ^ «RCAHMW: Glannant Farm». Алынған 26 қыркүйек 2016.
- ^ «Ұлттық мұрағат: Крэнбрук: Кішкентай Пэддокс фермасы - сүтті күйдіретін стенд. WE / 5/54/113». Алынған 29 қыркүйек 2016.