Морин Каллахан (тамақ жазушы) - Maureen Callahan (food writer)

Морин Каллахан американдық диетолог жазушы сау тамақтану және диета туралы.[1]

Өмірбаян

Каллахан дайындалған Le Cordon Bleu Парижде.[2] Ол екі жеңіске жетті Джеймс Сақал қорының марапаттары; 1994 жылы «Диета, тамақтану және денсаулық туралы журнал жазу үшін», «Диета жұмыс істемейді» шығармасы үшін,[3] және «Денсаулыққа назар аудару» аталымындағы Кітап сыйлығы Жаңа Майо клиникасының аспаздық кітабы (ISBN  9780848728120) 2005 ж.[4] Ол жетекші автор болды Health.com Келіңіздер Диета бойынша нұсқаулық.[5]

Каллахан денсаулық бойынша шолушы болды Ата-аналар және Meredith’s Mature Outlook. Ол сонымен бірге аға редактор болған Тафтс университетінің денсаулық хаты үшін жазды Майо клиникасының денсаулық хаты. Ол сондай-ақ жазды Қызыл кітап, Reader’s Digest және Жақсы үйлер мен бақтар. Ол рецептердің алғашқы басылымына үлес қосты Тамақтаныңыз, ішіңіз және сау болыңыз: Гарвардтағы медициналық мектеп салауатты тамақтануға арналған нұсқаулық.[6]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ «Морин Каллахан туралы мақалалар». Келесі авеню. Алынған 2020-01-04.
  2. ^ «Түскі аспен жұмыс істеу? Міне, қалпына келтіру үшін қалай тамақтану керек». edition.cnn.com. Алынған 2020-01-04.
  3. ^ «Марапаттарды іздеу: Морин Каллахан». Джеймс Сақал қоры. Алынған 7 желтоқсан 2017.
  4. ^ «Джеймс Сақал сыйлығының лауреаттары анықталды». Gourmet сатушысы. 16 мамыр 2005 ж.
  5. ^ «Американың ең пайдалы диеталары: біздің сарапшылар тобымыз». Health.com. Алынған 7 желтоқсан 2017.
  6. ^ Уиллетт пен Скерретт. Тамақтаныңыз, ішіңіз және сау болыңыз: Гарвард медициналық мектебі салауатты тамақтануға арналған нұсқаулық. Симон мен Шустер.

Сыртқы сілтемелер