Малвал қышқылы - Malvalic acid

Малвал қышқылы
Malvalic acid.svg
Атаулар
IUPAC атауы
7- (2-октил-1-циклопропенил) гептаной қышқылы
Идентификаторлар
3D моделі (JSmol )
Чеби
ChemSpider
KEGG
UNII
Қасиеттері
C18H32O2
Молярлық масса280.452 г · моль−1
Өзгеше белгіленбеген жағдайларды қоспағанда, олар үшін материалдар үшін деректер келтірілген стандартты күй (25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N тексеру (бұл не тексеруY☒N ?)
Infobox сілтемелері

Малвал қышқылы Бұл циклопропен май қышқылы табылды баобаб тұқым майы[1] және мақта майы. The циклопропен сақина мақта майын жұтатын жануарларда пайда болатын ауытқулардың себептерінің бірі болып саналады.[2] Сияқты тазарту процестері гидрлеу, май малвалик қышқылын кетіруі немесе жоюы мүмкін.

Биосинтез

The биосинтез мальвалик қышқылының басталуы олеин қышқылы, 18-көміртегі моноқанықпаған май қышқылы, жетекші стеркул қышқылы. Ан α-тотығу реакция мальвалин қышқылының 17 көміртекті тізбекті құрылымын қалыптастыру үшін бір көміртекті тізбектен шығарады.[3]

Тарих

Уилсон және басқалар.[4] бірнеше типтегі тұқымдарда мальвалин қышқылы мен сәйкес циклопропан қышқылдарының қатар жүруін көрсетті. Ол олеин қышқылына метилен қосқанда стеркулин қышқылына қаныққан дигидростеркулин қышқылы пайда болды және 8-гептадеценой қышқылы дигидромальвал қышқылы мен мальвалин қышқылының ізашары болды деп болжады. Смит пен Бу'Лок[5] деп көрсетті Гибискус ацетаттан алынған сақиналы метиленді көміртегі емес, стеркулинді және мальвалинді қышқылдардың тізбектері. Олар мальвалик қышқылындағы таңбалау үлгісі карбоксил көміртегіні алып тастағанда, стеркулин қышқылындағыдай екенін көрсетті. Олар қысқартуды малвал қышқылының биогенезі кезінде болатын α тотығуымен түсіндірді. Хупер және заң[6] циклопропанның және циклопропен қышқылдарының сақиналы метиленді көміртегі метиониннің метил тобынан алынғандығын көрсетті Гибискусжәне этикеткаларды таратудан олеин → дигидростеркуль → стеркулин қышқылы деп ұсынды.[7]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Уилкинсон, Джон (2006). «Баобаб кептірілген жеміс целлюлозасы - ЕО-да тағамдық ингредиент ретінде жаңа тағамдарды мақұлдау туралы қосымша. 8.4 бөлімі. Циклопропен май қышқылдары» (PDF). 30-32 бет.
  2. ^ Хорнбэк, Джозеф (2006). Органикалық химия, екінші басылым. Cengage Learning. б. 207. ISBN  978-0534389512.
  3. ^ Дьюик, Пол (2009). Табиғи дәрілік заттар. 46-55 бет. ISBN  9780470741689.
  4. ^ Уилсон, Т.Л .; Смит, К.Р .; Миколайчак, К.Л (1961). «Таңдалған тұқым майларындағы циклопропеноидты қышқылдардың сипаттамасы». Американдық мұнай химиктер қоғамының журналы. 38 (12): 696. дои:10.1007 / BF02633058. S2CID  83785052.
  5. ^ Смит, Г.Н .; Bu'Lock, J. D. (1964). «Циклопропен қышқылдарының биогенезі». Биохимиялық және биофизикалық зерттеулер. 17 (4): 433. дои:10.1016 / 0006-291X (64) 90025-7.
  6. ^ Хупер, Н. К .; Заң, Дж.Х. (1965). «VII циклопропан қосылыстарының биосинтезі. Циклопропан мен циклопропен май қышқылдарының көшеттермен синтезделуі». Биохимиялық және биофизикалық зерттеулер. 18 (3): 426–9. дои:10.1016 / 0006-291X (65) 90725-4. PMID  14300760.
  7. ^ Яно, Мен .; Моррис, Л. Дж .; Николс, Б.В .; Джемс, А.Т (1972). «Жоғары сатыдағы өсімдіктердегі циклопропан мен циклопропен май қышқылдарының биосинтезі (Malvaceae)». Липидтер. 7: 35–45. дои:10.1007 / BF02531267. S2CID  35842195.