Линн Олвер - Lynne Olver

Линн Олвер
Туған(1958-03-10)10 наурыз 1958 ж[1]
Өлді2015 жылғы 14 сәуір(2015-04-14) (57 жаста)[1]
БелгіліАзық-түлік кестесінің веб-сайты
Ғылыми мансап
ӨрістерАспаздық тарихы
Веб-сайттамақ өнімдері.org

Линн Олвер (1958–2015) а кітапханашы және тамақ тарихшысы, және Food Timeline веб-сайтының жалғыз авторы.[2]

Жеке өмір

Олвер бітірді Олбани университеті (SUNY). Ол кітапханашы болған Моррис округі Кітапхана, Нью-Джерси, және 2009 жылы оның директоры болды.[1]

Азық-түлік кестесі

1999 жылы Олвер азық-түлік тарихы мен рецепттерін құжаттандыратын The Food Timeline атты аспаздық тарих веб-сайтын жасады.[3][4] Содан бері веб-сайт аспаздық тарихтың негізгі ақпарат көзіне айналды. Веб-сайттың барлық дерлік ақпараттары Линннің жеке кітапханасында 2000-нан астам кітаптан тұрады.[5] Азық-түлікке қатысты көптеген басқа веб-сайттардан айырмашылығы, Олвер өзінің сайтындағы барлық мәлімдемелерге сілтемелер келтірді, осылайша оқырмандар оның талаптарын тексере алады. Оның зерттеулері рецензияланған журналдарда келтірілген.[6][7][8]

Ол қайтыс болғаннан кейін сайт оның отбасыларына берілді, олар Food Timeline-мен байланысты әлеуметтік желілердегі аккаунттарды жоюды таңдады, бірақ веб-сайтты тыныштық күйінде ұстады. Осылайша, веб-сайт жұмыс істемейді. Сайт домен 2025 жылы аяқталады деп болжануда,[5] бірақ 2020 жылдың қыркүйегіндегі жағдай бойынша, КІМ мәліметтер базасы 2022 жылдың сәуірінде жойылатындығын көрсетеді.[9]

Олвердің отбасы веб-сайтты ұстау және өсіру үшін адамды немесе адамдарды іздейтіні туралы кеңінен айтылды.[10][11][12][13][14][15]

Virginia Tech

11 қараша 2020 жылы Олвер отбасы Food Timeline Twitter-дегі аккаунтында таңдағанын жариялады Virginia Tech 80-ден астам өтініш берушілерді қарағаннан кейін Олвердің веб-сайтына жаңа кураторлар болады.[16] Тамақтану бағдарламасы алғыс білдірді Жегіш және жазушы Дайна Эванс Вирджиниядағы Tech блогын Олвер отбасымен байланыстырғаны үшін.[17] Тамақтану бағдарламасын тарих профессоры басқарады Анна Зейде.[18]

Аудио сұхбат

  • Зурав, Лидия (26 мамыр, 2013). «Ғасырлар бойы пикник». Тұз. Ұлттық әлеуметтік радио.
  • Пелаччо, Линда (2013 ж. 9 мамыр). «Lynne Olver & FoodTimeline.org». Өткеннің дәмі. 135 серия Heritage радио желісі.
  • Паскаль, Марк; Шот, Фрэнсис (15 мамыр 2007). «Линн Олвер / Азық-түлік туралы». Мейрамхананың жігіттері (Подкаст).
  • Фолз, Джон (25 қаңтар 2005). «Линн Олвермен сұхбат». Араластыру (Подкаст).

Сыртқы сілтемелер

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б в «Lynne Olver Obituary - Randolph, NJ | Daily Record». 2015 жылғы 16 сәуір. Алынған 25 сәуір, 2020.
  2. ^ «Азық-түлік кестесі: тамақ тарихы және тарихи рецептер». Конгресс кітапханасы, Вашингтон, Колумбия округу, 20540, АҚШ. Алынған 25 сәуір, 2020.
  3. ^ Зурав, Лидия (26 мамыр, 2013). «Ғасырлар бойы пикник». WBUR. Алынған 25 сәуір, 2020.
  4. ^ Лютерн, Эшли (23.06.2009). «Сіздің түскі асыңызда не бар? 2 бөлім - Тыйым салу және үлкен депрессия». Smithsonian журналы. Алынған 25 сәуір, 2020.
  5. ^ а б Кетчум, Алекс (27.08.2018). «Сандық зұлмат жылдар, тамақтану тарихын құжаттау және Линн Олверді құрметтеу». Тарихи аспаздық жоба. Алынған 25 сәуір, 2020.
  6. ^ Штайн, Карен (1 ақпан, 2015). «Біз не жейміз: Академияның өткен күндерінен репортаждар». Тамақтану және диетология академиясының журналы. 115 (2): 286–302. дои:10.1016 / j.jand.2014.11.019.
  7. ^ Штайн, Карен (2014 ж. 1 қазан). «Тарихтың суреті: 1940 жылдардағы студенттердің диетологиясы». Тамақтану және диетология академиясының журналы. 114 (10): 1648–1662. дои:10.1016 / j.jand.2014.08.001.
  8. ^ Гримес, Джон (21 сәуір, 2010). «Эквадордың жоғарғы Напо өзені аңғарындағы какаоны қайта табу». Географияға назар аударыңыз. 51 (4). дои:10.1111 / j.1949-8535.2009.tb00237.x.
  9. ^ «Кім іздейді». Қоғамдық мүдделер тізілімі.
  10. ^ Эванс, Дайна (8 шілде, 2020). «Азық-түлік кестесін кім сақтайды?». Жегіш.
  11. ^ Левитт, Эйми (9 шілде, 2020). «Қалаулым: Азық-түлік кестесін сақтайтын адам». Ұстау.
  12. ^ Фатер, Лука (15 шілде, 2020). «Интернеттегі тамақ тарихының ең ұлы мұрағаты жаңа кураторды қажет етеді: Нью-Джерсидегі анықтамалық кітапханашының көмегі сіздің көмегіңізді қолдана алады». Atlas Obscura.
  13. ^ Bugos, Claire (17 шілде, 2020). «Сіз тамақтану тарихының осы өршіл кестесін құруға көмектесе аласыз: 1999 жылы интернет-порталды ашқан кітапханашы Линн Олвердің отбасы, оның мұрасын сақтау үшін көмекке мұқтаж». Smithsonian журналы.
  14. ^ Дебчак, Мишель (2020 жылғы 20 шілде). «Азық-түліктің уақыт шкаласы: сіз Интернеттегі ең өршіл тағамдар туралы сайтты басқара аласыз». Психикалық жіп.
  15. ^ «[META] Азық-түлік кестесін кім сақтайды?: AskFoodHistorians». Reddit.
  16. ^ Азық-түлік хронологиясы [@foodtimeline] (11 қараша 2020). «Foodtimeline-дің келесі редакторы болуды ұсынған 80-нен астам адамға рахмет. Бұл Плимуттағы Алғыс айту күнінің тамақтану тарихы болғандықтан басталды, сондықтан осы айда айту орынды: Virginia Tech және олардың көпсалалы тамақ бағдарламасы FT-нің жаңа кураторлары» (Tweet) - арқылы Twitter.
  17. ^ Virginia Tech-тегі тамақтану [@VTFoodStudies] (11 қараша, 2020). «Біз сүйікті @foodtimeline-ға жаңа үй жасауға көмектесетінімізге өте қуаныштымыз, бұл аспаздық тарихтың баға жетпес құнды қоры. Бізді біріктіруге көмектескен @Eater мен @DaynaEvans_ үшін рахмет!» (Tweet) - арқылы Twitter.
  18. ^ Адкинс, Эндрю (16 қараша, 2020). «Қоғамдық және гуманитарлық ғылымдардың дәмін тамақтану пәніне енгізу». Virginia Tech.